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2009年3月31日 (火)

今日はお刺身定食!サーモン大好き

☆今日の夜ごはん☆(3月30日)

今日はおつくりが安かったので久々にお刺身定食↓です!

P1040367まぐろにサーモン、そして真ん中の”はまち”みたいなお魚は義父さんが釣りに行って釣ってきたものです!
何の名前か忘れたけどさすが新鮮なお魚身がぎゅう~っとしまってて美味しかったです(*^-^)
相変わらず私は刺身切るの下手やわ~ヾ(;´Д`A

お次は↓「卯の花」です!

P1040368この卯の花も旦那くん家からのお裾分けです。
鶏肉、椎茸、人参、ネギなどなど具材もたくさん入っていて美味しかったです。

お次は↓「ほかほか☆海苔大根」です!

P1040366最近ブログ友達のシュフちゃんizumimirunさんのお料理をよく作っておられるので私も1冊だけ料理本買っちゃいました(・∀・)イェイ!

P1040361これからizumiさんのお料理をたくさん作って健康的な身体作りめざさなきゃo(*^▽^*)o

P1040370今日の夜ごはんメニュー
riceball
お刺身
riceball卯の花
riceballほかほか☆海苔大根
riceballレンコンの天ぷら(買ったもの)
riceballじゃがいもと玉葱の味噌汁
riceball白ごはん

夜ごはんはお刺身や頂き物の卯の花とかだったので実際作ったのは海苔大根と味噌汁だけだったのでとてもごはん作りが楽でした。
また明日からはお料理頑張りたいと思う・・・\(;゚∇゚)/

さぁ今日は半額でレンタルしてきたDVD見なきゃ。

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2009年3月30日 (月)

温泉で作るゆでたまごの旅&桜

(*^-^)☆お出かけ☆(3月28日)

今日は朝早くから旦那くんと婦人科へ行ったあと「湯の峰温泉のゆでたまごが食べたい~」っと旦那くんが言い出したので急遽”和歌山県田辺市にある湯の峰温泉”へドライブがてら行ってきました~っ(・∀・)イェイ!

一般道で片道4時間ぐらいのドライブです(*^-^)
奈良県の吉野、十津川村を景色を見ながらドライブしてると桜がいっぱい咲いてて綺麗なので途中で何回もとまって桜の写真も撮ってきました(o^-^o)

P1040352

P1040342

P1040354

P1040356

P1040357写真↑は車に乗りながら撮ってるものもあるのであんまり綺麗には撮れてないんですがね(;´▽`A``
↑の写真の下の3枚は帰りに撮ったものです(少し夕焼けになってるから分かるかな?)
写真をクリックしていただけると大きい画像で見れます。

さあさあ着きましたぞ~湯の峰の湯筒地蔵さん↓ ↓ ↓

P1030449

P1030448

P1040350_2

P1040348

P1040351

P1030460

P1030456相変わらずここで作る温泉たまご(ゆでたまご)は美味しいです。
作る楽しみもあるしね。
今回はぜひ”さつまいも”も作りたかったんですが旦那くんに却下されたのであきらめました(ρ_;)
今回は前みたいに白浜には行かなかったのでたまごを作ってそのまま我が家に帰りました。
(写真は以前に撮ったものと今回撮ったものと両方使っています)

でも行きと帰る途中には何件か”道の駅”があるのでいろいろ見てきましたがね。

P1040358こちらは↑”道の駅・十津川郷”で買った「秘伝頑固一徹”自慢揚げ”」です!
揚げおかきみたいで甘くてパリパリしてて美味しかったdelicious

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2009年3月28日 (土)

水炊き&今日のランチ

3月27日(金曜日)

今日の朝は曇ってたこちらですがお昼からはとってもいい天気になりお洗濯もよく乾いてよかった~(・∀・)イェイ!
今日はあったかい1日だったのでガスコンロのお掃除などしてました。
今はピカピカshineで気持ちいいのだ~(*^-^)

☆今日の夜ごはん☆

P1040337

P1040338「水炊き」です!
最近あったかくなってきたのでたぶんこの季節最後の鍋料理かな。
私的には”煮込みラーメン”の味噌味で終わりたかったんですが、もうすでにスーパーなどでは煮込みラーメン売ってないんですよ(´;ω;`)ウウ・・・
また次の冬に食べれるのを楽しみにしています。

P1040335水炊きの具材は豚肉、鶏だんご(豆腐入り)、白菜、えのき、白ネギ、豆腐、椎茸、ウインナーです。
椎茸は義母さんからもらったものです。

P1040339

P1040340水炊きの〆料理は雑炊です。
いいお出汁がでて美味しかったです(゚▽゚*)

お次は今日のランチ(3月27日)です♪

P1040334

P1040330「パスタランチ」です!
大好きなペペロンチーノに昨日の残りのトマトスープ、サラダ、くるみパンも添えてみました(*゚▽゚)ノ
相変わらずパスタ好きな私smile
平日にごはんがないときはほとんどパスタ食べてるくらいねwink

それと最近はまってるお菓子です♪

P1040296「北海道ポテト 芳醇バター味」です!
バターが濃い味で美味しいしこのポテトの歯ごたえも大好きです。
あと”じゃがりこバジルトマト”味も美味しかった(゚m゚*)
お芋系のお菓子の大好きな私でしたsmile

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2009年3月27日 (金)

鶏胸肉のマヨ辛ソテー&チーズロスティ

3月26日(木曜日)

今日は何処へも行かず1日家にいた私。
っというのは最近花粉症にずっと悩まされてて鼻水、くしゃみはよくでるわおまけに喉まで痛いんで今日は家で1日おとなしくしてたんです(^-^;

皆さんは花粉症大丈夫ですか~?

☆今日の夜ごはん☆(3月26日)

P1040318「鶏胸肉のマヨ辛ソテー」です!

P1040321一口大に切った鶏肉に塩コショウしてしばらくおいておき焼く前に小麦粉で鶏肉をコーティングします。
次に鶏肉をフライパンで焼きめがつくまで焼き、そこに混ぜ合わせたマヨ辛ソース(マヨネーズ大3、豆板醤小1、おろしにんにく少々)を入れて全体に味を絡めたら完成です。
このソースはマヨネーズ好きの方ならかなり気に入ってくれると思いますよん。
うちのマヨラー旦那くんも喜んでおりました(゚m゚*)

P1040317お次は↑「チーズロスティ」です!
あ~焦げてしまったので美味しそうに見えません(ρ_;)
卵、うすく切った玉葱とじゃがいもとピザ用チーズが入ってます。
焼くときはバターとにんにく(チューブのもの)で焼いて味付けは卵に塩コショウしておくだけです。
私の作ったものは味が薄かったので上からケチャップかけました。
たまごのじゃがいもピザって感じで中々美味しかったです。

P1040326お次は↑「もやしとちくわの胡麻和え」です!

P1040323_2お次は↑「トマトスープ」です!
具材はトマト、玉葱、椎茸、ウインナーです。
味付けはコンソメ、塩、ケチャップ(甘みをだすため)です。

P1040329夜ごはんメニュー
restaurant
鶏胸肉のマヨ辛ソテー
restaurantチーズロスティ

restaurantもやしとちくわの胡麻和え
restaurantトマトスープ
restaurant白ごはん

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2009年3月26日 (木)

厚揚げホイコーロー&タケノコごはん

3月25日(水曜日)

最近また寒さが戻ってきて朝だけ布団から出たくない病にかかってる私(;´▽`A``
昨日は30分寝坊して今日は15分寝坊しました。
冬でも春でもどちらも起きにくい朝ですね。
パチッと気持ちよく目覚めたいもんです。

☆今日の夜ごはん☆(3月25日

P1040311「厚揚げホイコーロー」です!

P1040310お肉のかわりに厚揚げで作っちゃいました(゚m゚*)
この方がヘルシーでいいかな?
ちなみに具材は厚揚げ、キャベツ、椎茸、人参、長ネギです!

P1040312お次は↑「砂肝とモヤシのオイスターソース炒め」です!
こちらはブログお友達のまにーちゃんに教えてもらった一品です。
もちろんニンニクも入れてあるのでかな~り濃いお味やけど美味しいです。
ごはんが進む一品ですね。
まにーちゃん美味しいレシピをありがと~さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

P1040313お次は↑「ほうれん草の納豆和え」です!
これは簡単な料理です(・∀・)イェイ!
茹でたほうれん草に納豆を和えるだけなんです。
味付けは納豆についてるタレでもいいし、醤油と砂糖でも美味しいですよん。

P1040309お次は↑「タケノコごはん」です!

P1040308この↑「釜めしの素」で作ってみました。
ちなみに旦那くんの実家は竹林があるので毎年タケノコ堀りに行ってます。
今年も早く美味しいタケノコ食べたいなぁ~(*^-^)

P1040316夜ごはんメニュー
riceball
厚揚げホイコーロー
riceball砂肝とモヤシのオイスターソース炒め
riceballほうれん草の納豆和え
riceball大根と人参の味噌汁
riceballタケノコごはん

最近の私は洗い物を少なくしようと思い常に大皿に盛ってます(^-^;
でも欠点がひとつありまして大皿に盛るとお腹がすいてても旦那くんより先にごはんが食べれないとこです。
旦那くんはごはん待っててもらえるから嬉しいみたいなんですけど私はつまみ食いが増えてます(;´д`)トホホ…

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2009年3月25日 (水)

WBC~日本優勝おめでとう~

3月24日(火曜日)

今日はWBCの決勝戦でしたね。
私は朝から病院だったのでまともに試合見れないかなぁ~っと思ってたんですけど10時半には家に帰ることができ、ウォーキングの時間までに何とか少しだけ試合を見ることができました(v^ー゜)ヤッタネ!!
でも途中でウォーキングに行ったので良いところは全く見れませんでした(;´▽`A``

さてさて今日は気分もいいし美味しいもの作ろうっと(*^-^)

☆今日の夜ごはん☆(3月24日)

P1040298「春雨」です~(・∀・)イェイ!

P1040299_2具材は豚挽き肉、ピーマン、人参、椎茸、ゴマです!
味付けはオイスタソース、豆板醤、ほんだし(少々)、塩コショウ、ごま油です。
初めて素を使わずに作ったんですけど美味しく作れたのでよかったです。

P1040297お次は↑「ツナとキャベツの炒め物」です!
醤油、料理酒、一味唐辛子が入ってます~。

P1040306お次は↑「青のり入り玉子焼き」です!
お味はいつもどおり甘~くしてあります(゚m゚*)

P1040305お次は↑「ベーコンといんげんの洋風混ぜごはん」です!

P1040302作り方はベーコンといんげんを軽く塩コショウして炒め、ベーコンがカリカリになったらごはんを入れ醤油、塩、あらびきコショウをお好みで入れ混ぜあわせたら完成です。

P1040307今日の夜ごはんメニュー
riceball
春雨
riceballツナとキャベツの炒め物
riceball青のり入り玉子焼き
riceballベーコンといんげんの洋風混ぜごはん

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2009年3月24日 (火)

熱烈タンタン麺 一番亭&ビッグボーイ☆麺まつり

連休の最終日(3月22日)のお昼ごはんと夜ごはんは外食三昧な1日になりました(゚ー゚;

まずはお昼ごはん

☆熱烈タンタン麺 一番亭☆

お父さんのおごりで実家の近くにある”熱烈タンタン麺 一番亭”に行ってきました(・∀・)イェイ!

P1040281まずは「餃子2人前」です!
お母さんがずっと「餃子を食べたい」っと言ってたので喜んで食べてましたよん。
とってもジューシーな餃子で美味しかった~♪

P1040283お次は↑「からあげ」です!
こちらはお父さんのリクエストです。
ちなみにこれも2人前注文しました(写真は1人前です)

P1040284お次は↑旦那くんの注文した「スーパータンタン麺」(超大盛)です!

P1040282お次は↑私の注文した「アツアツ炒飯」です!
石焼きビビンバみたいな感じでアツアツの炒飯が食べれます。
ごはんがパラパラかためで美味しかった(*゚▽゚)ノ

ちなみに写真は撮ってませんがお父さんは豚骨ラーメン、お母さんが天津飯(ハーフ)を注文してました。

最近炒飯が食べたいと思ってたので大満足でした。
お父さんごちそうさまでした( ^ω^)

お次は夜ごはん

☆ビッグボーイ☆

P1040285私が注文した「ビーフシチューハンバーグ」です!
上にのっかってるお肉がとっても煮込まれてて美味しかった~。
もちろんハンバーグもねwink

ちなみに旦那くんは「大俵ハンバーグ」を注文してました。
写真撮るの忘れてしまいましたsweat01

☆今日の夜ごはん☆(3月23日)

P1040291「焼きうどん」です!
キャベツ、豚肉、人参入りでほんだしと醤油で味付けしました。

P1040293お次は↑「イタリアン」です!
喫茶店のスパゲチィ~を思いだしますね(゚m゚*)

P1040292お父さんの妹さんにもらった↑のパスタにウインナーと玉葱を足して作りました。

P1040286お次は↑「きゅうりとちくわのワサビマヨ和え」です!
ワサビがピリリっときいてて美味しかった~。

P1040290お次は↑「小松菜の胡麻和え」です!

P1040295今日の夜ごはん
restaurant
焼きうどん
restaurantイタリアン
restaurantきゅうりとちくわのワサビマヨ和え
restaurant小松菜の胡麻和え

今日は和風と洋風の麺まつりにしてみました。
旦那くんに好評だったのでまた次回も違う麺料理で作ってみようっとsmile

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2009年3月23日 (月)

岡寺&つくし料理

☆お出かけ☆(3月21日)

今日はお昼前に私の実家に帰りお昼ごはんを食べてから実家のお墓参りに行ってきました(*^-^)

P1040261これは↑お昼ごはんに食べた「つくしごはん」です!
私のお父さんの妹さんが作ってくれたものです(・∀・)イェイ!
つくしが食べれるってもう春ですね♪
あとお父さんがつくしが大好きなので炊く前のつくしもたくさん持ってきてくれました。

でっお墓参りが終わったあとに両親と旦那くんと4人で奈良県高市郡明日香村にある”岡寺”に行ってきました。

P1040262岡寺は奈良県明日香村の東、岡山の中腹に位置しています。
『岡寺』という名は地名に因る名で正式には、法名は龍蓋寺(りゅうがいじ)、院号は真珠院(しんじゅいん)、山号は東光山(とうこうさん)、で『東光山 真珠院 龍蓋寺』となりますが、現在は「岡寺」として通っております。
真言宗豊山派に属しており西国三十三ヶ所観音霊場の第七番札所です。
また日本最初厄除け霊場としても知られています。

P1040265

P1040266

P1040270

P1040273今回私が岡寺へお参りに訪れたのは3年続いた厄年があけたのでそのお礼参りをさせてもらうために行ってきました。
ちなみに厄年の時も毎年お参りに行ってました。
岡寺にはちょっと見づらいかも知れませんが↑の写真の”三重宝塔”もあります。
岡寺の三重宝塔は、文明4年(1472年)大風により倒壊して以来、実に510余年ぶりに昭和61年秋、弘法大師記念事業として再建がなされました。
あと寺院の中には上の↑写真のようにつばきの花やもうすぐ見頃の桜cherryblossomの木も何本かありましたよ。

この岡寺から帰ってきたあとは旦那くんと2人で私の地元をぐるぐるまわりながらドライブしました。
でっ夜ごはんも大起水産が経営してる回転寿司に食べに行きました。
ここはちょっとお値段高めやけど魚がとっても新鮮でめっちゃ美味しいんです。
ちなみに写真は撮ってません。
いつかブログでも紹介できるといいんだけどなぁ~(゚m゚*)

☆実家で朝ごはん☆(3月22日)

P1040277

P1040279またまた登場しました!
つくし料理です。
今回は”つくしの玉子とじ”です。
これも味がよくしみてて美味しかったo(*^▽^*)o

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2009年3月21日 (土)

こんがりパンのはいったコーンポタージュ

今日は久々に”朝ごはん”をアップします~(・∀・)イェイ!

☆今日の朝ごはん☆(3月20日)

P1040253今朝は↑コレです!
「こんがりパンのはいったコーンポタージュ」を食べました。

P1040254

P1040256ポタージュと一緒に昨日焼いた”くるみパン”やゆでたまご、トマトも一緒に食べました♪
このポタージュめっちゃ美味しかったぁ~。
いろんな味もあるみたいなので他のも食べてみたいなぁ~(゚m゚*)

朝ごはんを食べたあとは旦那くんと二人で美容院に行きカットしてもらいました。
おもいっきり髪の毛をすいてもらい軽くなってスッキリ!した~。

美容院のあとは旦那くんの実家に行きお昼ごはんをごちそうになってWBCを見ながらゆっくりさせてもらいその後はお彼岸なのでお墓参りに行ってきました。

その後旦那くんが夜ごはんに「神座らーめん」を食べたいっていうので奈良に行きました。
でっ、奈良に行く途中のドライブインで「たこ焼き」食べました。

P1040257ここの↑たこ焼きめっちゃ大きいんです、ソースもめっちゃ美味しいしね。
なので163号線通るときは必ずといっていいほどここでたこ焼き食べてる私達。
よく食べる夫婦です(;´▽`A``

P1030795でっ、夜ごはんの神座の「煮卵ラーメン」です!
写真は以前のものを使っています。
旦那くんはもちろんあの”特大”を頼んでましたわ~coldsweats01

さっ今日は(3月21日)私の実家のお彼岸のお墓参りに行ってきます~。

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2009年3月20日 (金)

スタミナつくかな!?レンコンたっぷりのガーリックチャーハン

☆今日の夜ごはん☆(3月19日)

今日の夜ごはんは旦那くんに「スタミナつくようなごはんを作って~」っと言われいろいろネットで調べたりもしてたんやけど結局家にある材料を使えて作れるものにしようって決め、あと足りないものはお買い物に行って調達してきました(・∀・)イェイ!

まずはコレです! ↓ ↓ ↓

P1040241

P1040242「レンコンたっぷりのガーリックチャーハン」です!
薄く切ったレンコンをにんにく(チューブ)、塩コショウ、醤油(少し)で炒めます。
レンコンが炒まったらごはん、パセリを入れてよく炒めます。
ごはんがパラパラしてきたら醤油、塩コショウ(好みの量)で味をつけたら完成です。
ふんわりとにんにくの香りがしてレンコンもシャキシャキだしとっても美味しかったです。
これはリピ決定!です(*^-^)

P1040247お次は↑「鶏挽肉の春巻き」です!

P1040244中には鶏挽肉、コーン、玉葱を塩コショウで炒めたものが入ってます。
スイートチリソースをつけて頂きます。
う~ピリピリしてファイヤーです(;´▽`A``

P1040249お次は↑「焼肉」です。
スーパーでタレに浸かってるお肉を買って焼いただけです。
旦那くんのリクエストです。
500円したよ~( ̄◆ ̄;)

P1040250お次は↑「春雨スープ」です!
椎茸、ミニトマト、ねぎ入りです。

P1040238お次は↑野菜サラダです!
いつも家にあるカニカマ、コーンを入れてシンプルなサラダです。

P1040252夜ごはんメニュー
restaurantレンコンたっぷりガーリックチャーハン

restaurant鶏挽肉の春巻き
restaurant焼肉
restaurant春雨スープ
restaurant野菜サラダ

今日は何だかバタバタして忙しかった~sweat01
お天気sunがよかったから布団カバーや毛布など洗ったり部屋の掃除したりね。
あとこの前作って美味しかった”くるみパン”(明日の朝ごはん用)も焼きました。
明日食べるの楽しみだなぁ~。

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2009年3月19日 (木)

名古屋 珈琲ラング・ド・シャ☆湯豆腐

この前旦那くんの車を修理にだしに行ったらこんなお菓子を頂きました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1040212「名古屋 珈琲ラング・ド・シャ」です!

P1040213中は↑こんな感じです(*^-^)
何か高級感がありますね♪

P1040214でっ中身は↑こ~んな感じです!
プレーンクッキーにコーヒーチョコレートがサンドされてるんです。
写真ではよく分かりませんが結構分厚いチョコなんですよ(゚m゚*)
お味もコーヒー味が濃くてとっても美味しいです。
ちょっとしたお茶タイムにはピッタリ!のお菓子です。
ちなみにミルクティー味もあるみたいですよん。

☆今日の夜ごはん☆(3月18日)

P1040229「湯豆腐」です!
ちなみに旦那くんのリクエストで大根も入れました。
大根が緑色ですがお気になさらずに・・・(;´▽`A``

P1040228

P1040237ちなみにこの↑「献立いろいろみそ」をかけて頂きます。
(えっ!?それって田楽やん)←って聞こえてきそう(゚m゚*)
でも私はポン酢と両方で食べたから湯豆腐やねんsmile

P1040233お次は↑「塩サバ」ちゃんです!
この前スーパーでお安くなってたので一匹丸ごと買っちゃいました。

P1040231お次は↑「ニラたま」です!
この前チヂミに使ったニラがあまってたので簡単にニラたまちゃんを作りました。

P1040236夜ごはんメニュー
riceball
湯豆腐(大根入り)
riceball塩サバ
riceballニラたま
riceball豆腐と大根としめじの味噌汁
riceball白ごはん

朝から婦人科受診に行ってその後にウォーキングに行ったらめっちゃ暑くていっぱい汗sweat01でましたcoldsweats01
4月をとおりこして5月中旬の気温やったみたいです。
これからどんどん暖かくなってきてくれるのですごしやすい季節になりますねconfident
花粉症はつらいけど・・・(><)

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2009年3月18日 (水)

おくりびと☆豚の生姜焼き

今日はお天気もよくてポカポカと気持ちがいい1日でしたね。

そんな今日は以前からずっと見たかった「おくりびと(3月18日発売)」をレンタルしにTUSTAYAさんに行ってきました(・∀・)イェイ!
映画も好評でアカデミー賞をとったぐらいの作品だったのでオープン前から並んでる人何人かおられました。
でっ開店したのですぐに新作映画のDVDのところに走っていったらなかったんです!!(゚ロ゚屮)屮
でも「ここにおいてますよ~」の看板はあるんやけど物がなくて仕方なく店員さんに聞いてみると「他のDVDは届いてるんですけど”おくりびと”だけはまだなんです」って言われちゃいました(´・ω・`)ショボーン
でもまあ今日中に入ると聞いたしとりあえず先に義母さんとのウォーキングに行き、帰りにまたTUSTAYAさんに寄ったらいいタイミングで入荷されたおくりびとのDVDが店頭に並べられてるとこやって無事にレンタルすることができました(v^ー゜)ヤッタネ!!
店員さんも「二度も足を運んでいただきすみませんでした」って言ってくれました。
ちゃんとお客さんの顔まで覚えてくれてるんだぁ~っと思いつい嬉しくて「いえいえ、いいですよ~」ってニコニコしてました(*^-^)←(え~っ一人でニコニコして気持ち悪いって?(○゚ε゚○)

P1040226でっ、旦那くんが帰ってくる前に”おくりびと”見てたんですがふつうに笑えるシーンもあるんですが最後にはやっぱりボロボロ泣いてしまいました(ρ_;)
でっちょうどその時に旦那くんが帰ってきて「何そんなに楽しいことあったん?」だって。
こっちは感動して泣いてるのに・・・o(`ω´*)oプンスカプンスカ!!

☆今日の夜ごはん☆(3月17日)

P1040223「ほうれん草とカニカマの和風サラダ」です!
茹でたほうれん草の水気をきり、料理酒、みりん、醤油、すりごま、ごま油で味をつけそこにカニカマを加えて混ぜあわせます。
お皿に盛りカツオブシ、焼き海苔、いりごまをまぶしたら完成です。
焼き海苔をつかった和風サラダも中々いけますよ~。

P1040227お次は↑「豚肉の生姜焼き&野菜サラダ添え」です!
アップの写真撮り忘れちゃいましたヾ(;´Д`A
豚肉の生姜焼きに玉葱も加えて焼きました(・∀・)イェイ!
(えっ!?玉葱見えへんって?見えへんけど入ってるで!!)
それとレタス、きゅうり、ミニトマト、魚肉ソーセージの野菜サラダを添えて。
夜ごはんメニュー
riceball
豚肉の生姜焼き
riceball野菜サラダ
riceballほうれん草とカニカマの和風サラダ
riceballしめじと大根の味噌汁
riceball白ごはん

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2009年3月17日 (火)

ラーメン鍋第3段☆コクうま鶏塩ちゃんこ風味

この前(3月14日)旦那くんが会社の同僚の結婚式におよばれしてたのですが披露宴で豪華賞品が当たるクジビキをしてたそうで旦那くんが当選したものは・・・?

P1040215「ポット&2Pマグセット」です!
急須とマグカップの組み合わせです(・∀・)イェイ!
何だかはじめ見たとき「あ~新婚さんが選びそうな物やな~」っととってもあったかい気持ちになりました。
お客様用には使えないけど自分達ように大事に使わせてもらわなくっちゃ(*^-^)
ちなみに1等賞は”液晶テレビ”だったみたいです(*^.^*)

お次は・・・
☆夜ごはん☆(3月16日)

P1040220

P1040217第3段「ラーメン鍋」です!
今回も”味噌味”を却下されまして第1段の時と同じ”コクうま鶏塩ちゃんこ風”味です。

P1040216

P1040221具材は豚肉、白菜、えのき、白ネギ、人参入りです。
相変わらずスープ美味しいですなぁ~(≧m≦)

旦那くんはこの後またまたごはんを入れて雑炊にしてました(゚m゚*)
今度こそは味噌味が食べたいっと思った私ですsmile

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2009年3月16日 (月)

旦那くんリクエストの揚げ物まつり

昨日はとってもいいお天気でしたね(*^-^)
そんな昨日は旦那くんの実家に遊びに行って15時ごろまでまったりしてました♪

でっ昨日の夜ごはんなのですが・・・
旦那くんが「揚げ物が食べたい~」って行ったので”揚げ物まつり”を開催することに・・・もちろん私は揚げ物料理が苦手なので揚げるのは旦那くんの役目です(・∀・)イェイ!

P1040206まずはコレ↑「エビフライ」です!
揚げればできるって状態のものを買ってきました(゚m゚*)
もちろん旦那くんからタルタルソースを要求されたのでせっせと作りましたよん。
めっちゃ大きいエビフライだったので旦那くんが「これはウマすぎ~」って言ってタルタルソースをたっぷりかけて食べてました(o^-^o)

P1040208お次は↑「チキンナゲット」です!
市販のものをカリカリに揚げなおしてました。
旦那くん特製のケチャップ&辛子を混ぜ合わせたソースで頂きます。
いつもはマスタードなんですけどなかったので変わりに辛子にしたら鼻がツンっとして私は食べれなかった( ̄◆ ̄;)

P1040207お次は↑私手作りの「ニラと人参のチヂミ」です!
ポン酢&ラー油のタレで頂きました。
これまたラー油が効きすぎててファイヤーΣ(゚□゚(゚□゚*)でした。

P1040205お次は↑簡単に「野菜サラダ」です!

P1040209ポテトフライもありますよ~( ̄ー ̄)ニヤリ

今日の夜ごはん
riceballエビフライ
riceballチキンナゲット
riceballニラと人参のチヂミ
riceballポテトフライ
riceball野菜サラダ
riceball白ごはん

昨日の夜ごはんはちょっとしたパーティーみたいな感じになりました。
量がものすごく多いので2人で食べきることもできず残りは今日の朝、昼、夜ごはんにまわします(;´▽`A``
どれぐらいで食べ終わるかなぁ~。
この写真を見て胸やけになった方すみませ~ん。

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2009年3月14日 (土)

☆レストラン itoでランチ☆

今日はホワイトデーということもあって旦那くんのおごりでランチを食べに行ってきました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1040189伊賀市上野桑町にある「レストラン ito」です!
ここのデミグラスソースが大好きな私。
久々に連れてきてもらえてめっちゃ嬉しいです(・∀・)イェイ!

P1040188私が頼んだのは旦那くんオススメの「とんかつ定食」です!
ソースがデミグラスなのでめっちゃ美味しくてニコニコしながら食べてたら旦那くんに「僕にもちょうだい」って言われて何切れかもっていかれたよ~(;´▽`A``

こちらは↓旦那くんが頼んだものです!

P1040187

P1040186「ステーキランチセット」です!
写真には写ってないですがライスもついてますよ~。
お肉はもちろん”伊賀牛”使用です(*^-^)
私も二切れほど頂きましたがめっちゃ柔らかいお肉でおまけにステーキソースがめっちゃ美味しくて大満足しました。
この山盛りサラダのドレッシングもめっちゃうまでしたわ。

ちなみに私達が食べたものは”本日のサービスランチ”になってるので2人分で¥2200ほどでした。
旦那くんランチごちそうさまでした(o^-^o)

話は変わって今日の朝我が家にこんなものが届きました。↓ ↓ 

P1040184「マリオカートWii」↑のゴールデンハンドルです!
このハンドルは任天堂のゲームを買って貯めたポイントでもらえるので”非売品”だそうです。
旦那くんがせっせと貯めたポイントでゲットしてくれたみたいです。
この”ゴールデンハンドル”を使ってまた”マリオカート”楽しまなきゃsmile

P1040185ちなみにこちらは↑私が前から欲しがってたキン肉マンのDVDを旦那くんが探してきてくれて買ってくれました。
ちょうど今日の夜はひとりだしゆっくりこのDVDでも見ようかなconfident
私あんまり男の人のアニメは好きじゃないけどこのキン肉マンは別なのよね~coldsweats01

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2009年3月13日 (金)

砂肝のガーリック炒め&くるみパン

今日の夜ごはんは前々から食べたかった砂肝を使ってのお料理です(・∀・)イェイ!

P1040178「砂肝のガーリック炒め」です!
じゃがいもとアスパラはあらかじめ茹でておき砂肝を薄くスライスしておきます。
砂肝はにんにく(チューブ)と塩で味をしみこませておきます。
オリーブオイルを入れたフライパンでじゃがいもが焼きめがつくまで焼きます。
いったんじゃがいもを取り出して砂肝を炒め火が通ったらじゃがいもとアスパラを加えて炒めて塩コショウで味付けしたら完成です(*^-^)
これ食べてたらビールが飲みたくなりました。
お酒のおつまみにもいいですよ~♪

P1030775お次は↑旦那くんリクエストの「クリームシチュー」です!
豚肉、玉葱、じゃがいも、人参、コーン入りです。
アップの写真を撮り忘れたので以前のシチューの写真をのせています。

P1040175お次は↑「野菜サラダ」です!
レタス、アスパラ、カニカマ、ミニトマト、コーン、ゆでたまご入りです。

P1040180

P1040182_2お次は↑「くるみパン」です!
食パンモードでホームベーカリーさんにおまかせしました。
くるみがたくさん入ってると歯ごたえもいいし美味しいので砕いていっぱい入れておきましたヽ(´▽`)/
パンに穴があいてるのは”パン羽”がささってる部分です。

P1040181今日の夜ごはん
restaurant
砂肝のガーリック炒め
restaurantクリームシチュー
restaurant野菜サラダ
restaurantくるみパン

今日は旦那くんが会社の行事で帰りが何時になるか分からないという事なので”ひとりごはん”の予定でした(><)
でも早く終わったみたいで一緒に夜ごはんを食べることができました(v^ー゜)ヤッタネ!!
でも明日の夜は”ひとりごはん”です。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
寂しいけどテレビが独占できるので少し嬉しいかも・・・\(;゚∇゚)/
好きなDVDでも見てゆっくりとすごそうっと。

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2009年3月12日 (木)

なんちゃってお好み焼き風な野菜炒め(^^;

昨日会社から帰ってきた旦那くんに「今日は義母さんとお好み焼き食べに行ってきたよ~」っと伝えると「僕のは~?」って言うもんだから今日の夜ごはんにお好み焼きでも作ってあげようかな~っと思ったんやけどキャベツが少ししかなかったので”なんちゃってお好み焼き風な野菜炒め”を作ってみました(・∀・)イェイ!

P1040166「お好み焼き風な野菜炒め」です!
具材は豚肉、キャベツ、人参、ピーマンです。
これらの具材を軽く塩コショウして炒め最後にソースを絡めてお皿に入れその上からさらにソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけたら完成です。
旦那くん喜んでくれるかな?

P1040168お次は↑「鰆&かに玉チリソースがけ」です!
かに玉はチリソースがピリッ!っときいてて美味しかったです。

P1040169今日の夜ごはん
riceball
お好み焼き風な野菜炒め
riceball
riceballかに玉
riceball大根と人参の味噌汁
riceball白ごはん

そしてこちらは↓デザートのアイスです。

P1040164

P1040165つい最近ブログ友達のまにーちゃんが食べてたこのアイスに一目惚れした私。
さっそく買い物に行った時にゲットして今日食べたんです(*^-^)
想像してた以上に美味しかったこのハーゲンダッツのドルチェにしばらくはまりそうな私。
まにーちゃん美味しい情報ありがと~さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

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2009年3月11日 (水)

義母さんとお好み焼き&ピリ辛マーボー豆腐

今日は昨日の天気が嘘みたいってな感じで風が冷たい1日でしたね(><)
でもそんな寒さにも負けず今日もウォーキングに行ってきました。
11月ぐらいから始めたウォーキング(途中2ヶ月くらいはぬけてますが)に今まで一人で行ってましたがこれからは火、水、金曜日だけ義母さんと一緒に歩くことになりました。
(他の曜日はスポーツクラブに行かれてるのでね)
でっ、今日も2人でウォーキングを楽しんだあと森林公園の近くにある「みその」さんでお好み焼きをごちそうになって家に帰ってきました~(・∀・)イェイ!

P10401572人そろって「豚玉」です!
う~ここはソースが少し酸っぱめやけどお好み焼きじたいは美味しいのでよく旦那くんとも来てる店です。
ちなみにお好み焼き以外にもいろいろ定食やら丼もあるので今度はそっち系を食べてみようかな(゚m゚*)

P1040158お次は↑おやつに食べた「桜餅」です!
和菓子大好き人間の旦那くんからのおみやげです(v^ー゜)ヤッタネ!!
ひなまつりの時はケーキだったので食べることができなかったのでずっと「桜餅食べたいなぁ~」って思ってたそうです。
ホント旦那くんは甘いもの好きね~☆(*´ェ`*)

お次は☆今日の夜ごはん☆

P1040161「ピリ辛マーボー豆腐」です!
いつもはクックドウの素を使うのですが今日は「四川風・麻婆豆腐の素」を使って作りました。
もちろん”辛口”です♪

P1040159お次は↑「カニカマとブロッコリーの炒め物」です!
家にステーキソース(にんにく醤油味)があったのでこのソースで炒めました。
にんにくの味が効いてて美味しかったです。
でもこのソースを食べるとステーキ食べたくなるよ~(^-^;

P1040160お次は↑「蒟蒻のピリ辛煮」です!
久しぶりに蒟蒻料理食べた~(*゚▽゚)ノ

P1040163今日の夜ごはん
riceball
ピリ辛マーボー豆腐
riceballカニカマとブロッコリーの炒め物
riceball蒟蒻のピリ辛煮
riceballあげさんとえのきの味噌汁
riceball白ごはん

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2009年3月10日 (火)

お野菜中心で”和・洋・韓国”な夜ごはん

今日の夜ごはんはお野菜中心で”和・洋・韓国”のおかずを作りましたよん(・∀・)イェイ!

P1040153まずは↑和食「手羽元と大根と玉子の煮物」です!
お昼からコトコトと煮込んでいました。
いい感じにお汁がしみこんでくれてます(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1040154お次は↑洋食「野菜のチーズ焼き」です!
中の具材は小松菜、トマト、しめじ、コーン、じゃがいもが入っております。
作り方はバターをひいたフライパンに具材を入れクレイジーソルト、コショウで炒めて上からチーズをのせてオーブンで焼くだけです。
とっても簡単です(*^-^)

P1040152お次は↑韓国「もやしのナムル」です!
このナムルはシンプルな味付けなのに昔から買って食べてたほど好きな一品です。
キムチ味もあって美味しいですよね(゚ー゚)
でも売ってるものは”豆もやし”やからもっと美味しいんですがね。
豆もやしの歯ごたえ大好きです。

P1040155今日の夜ごはん
riceball
手羽元と大根と玉子の煮物
riceball野菜のチーズ焼き
riceballもやしのナムル
riceballあげさんとえのきの味噌汁
riceball白ごはん

今日はめっちゃいいお天気sunでしたね。
お洗濯も2回まわしてよく乾いてくれて嬉しかったですnote
それと暖かい1日だったので久しぶりに森林公園に散歩に行ってきました。
とっても春の気候で気持ちよかったです(o^-^o)

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2009年3月 9日 (月)

浜松生まれの”うなぎパイ”もらったど~。

昨日の夕方に旦那くんのお友達が我が家に来ました(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪
静岡県に旅行に行って来たそうでおみやげに”うなぎパイ”を頂きました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1040138

P1040140うなぎパイの袋の後ろにはこんな事が書かれています!

うなぎパイは・・・
「フレッシュバターを豊富に入れたパイに、うなぎの粉、夜の調味料ガーリックを配合し、日本茶にも、コーヒー、紅茶にも合い、あなたの暮らしに微笑みのひとときを与えるお菓子です。」って書いてあります。

P1040141確かにどんな飲み物とも合いそうなお菓子だわ~。
けどガーリックが何で夜の調味料なんだろうね~。
食べてみるとガーリックの味もしなくて普通に美味しいしこの歯ごたえ私は大好きです♪
旦那くんのお友達のFくんありがと~美味しかったです(*^-^)

お次は☆今日の夜ごはん☆

P1040144まずは↑「焼き鮭」です!
もちろん北海道産です(・∀・)イェイ!
ごはんがいっぱい食べたくなる鮭ちゃんです♪

P1040143お次は↑「じゃがいもとあげさんのさっと煮」です!
おはよう奥さんのレシピのものです。
人参とダシ昆布も入ってます。
フライパンで作れる短時間の煮物なのにお味がよくしみてて美味しかったです♪

P1040142お次は↑「ほうれん草とチクワとシメジの炒め物」です!
ちくわの賞味期限が今日だったので無理やり炒め物に加えました(A;´・ω・)アセアセ
味付けはシンプルに塩コショウのみです。

P1040148今日の夜ごはん
riceball
焼き鮭
riceballじゃがいもとあげさんのさっと煮
riceballほうれん草とチクワとシメジの炒め物
riceballかぼちゃと玉葱の味噌汁
riceball白ごはん

今日はミーティングがあるので帰りが遅い旦那くん。
夜ごはんの写真は先に撮ったけどまだ食べていません。
(おかずの味見はしたけどねん(゚m゚*))
19時半まわったら先に夜ごはん食べようっと!!

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2009年3月 8日 (日)

梅まつり☆結城神社

昨日は三重県津市にある結城神社の梅まつりに行ってきました(・∀・)イェイ!

P1040128

結城神社は後醍醐天皇を奉じて「建武新政」の樹立に貢献した結城宗広公を祀ってあります。
ここは古くから結城の森と伝えられ、結城塚とか結城明神とよばれてあがめられています。
結城宗広公の立派な墓碑があり、華麗なしだれ梅の名所でも知られています。

P1040099この写真は↑しだれ梅のトンネルみたいで綺麗でした(*^-^)

P1040100

P1040101

P1040102

P1040103しだれ梅のトンネルをぬけた先にはたくさんの種類の梅の木があります。
写真がぶれててすみませんsweat02

P1040126

P1040127梅の木以外にもこんな花もありますよ~。

最後にもうちょこっと梅の花の写真をのせます。 ↓ ↓

P1040112

P1040106

P1040124もうすぐ桜の季節やけど梅の花もかなり綺麗で見ごたえがありました。
ここの結城神社はしだれ梅の名所なので観光バスも次から次へと入ってきてておおにぎわいでした。

もちろんおみやげコーナーや屋台のお店も何件かありましたよん。

P1040129帰りに旦那くんが屋台で買ってくれた「じゃがバター」を食べました。
ホントどこのお祭りに行ってもじゃがバターだけ素通りできない私達。
ホント芋好きの夫婦やわ( ̄◆ ̄;)

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2009年3月 7日 (土)

第2段ラーメン鍋☆キムチ味編

今日の夜ごはんは以前に食べて美味しかった”ラーメン鍋”を作ってもらいましたヽ(´▽`)/

P1040135

P1040130「永谷園の煮込みラーメン・キムチ味」です!
私的には味噌味食べてみたかったんですが旦那くんに却下されてしまいました。

P1040132具材は白菜、白ネギ、椎茸、えのき、豚肉です。

P1040136塩味と同じくらいにキムチ味のスープも美味しくてグビグビ飲んでたら旦那くんに「あとでごはん入れて雑炊にするんやからあんまり飲まんといて!!」って怒られました( ̄○ ̄;)!
4人分のラーメン二人で食べきりましたわっ、美味しかった。
旦那くんはこのあと雑炊もして美味しいって何回も連発しながら全部食べてたよ~。
すんばらしいかったですわ。

あ~今日は旦那くんが夜ごはん作ってくれたので私は後片付けだけだったのでとても楽ちんでした。
旦那くんありがとうよ~。

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2009年3月 6日 (金)

旦那くんのおごりで”おうち焼肉”

今日は旦那くんが有給休暇をとっていたのでお仕事お休みでした(v^ー゜)ヤッタネ!!
なので朝は二人でゆっくり眠ることができました。
そんな今日の1日はまず旦那くんと確定申告をやりにゆめポリスに行き申告が終わったあとは二人で”なか卵”に行って早めの牛丼ランチを食べてその後はカラオケ♪に行ってきました。
2時間旦那くんと歌いまくって楽しかったです~(・∀・)イェイ!

その後は家でのんびりとすごし「今日の夜ごはんは何にする~?」って話になって肉肉星人の旦那くんが「僕がおごったるから家で焼肉しよう」ってなったので二人でいつものお店「伊賀肉の森辻」さんにお肉を買いに行ったのです(*^-^)
そしたら森辻さんの駐車場にたくさんの人がいてるのでよぉ~く見てみたら何とお相撲さんたちとその関係者の方が何人かおられて森辻さんのレストランの方に入って行かれました。
私は相撲のことはあまり詳しく分からないから誰がいてたのか分からなかったんですけどお店の人が”佐渡ヶ嶽部屋”のお相撲さんって言っておられました。
以前にも琴欧州さんが食べにこられたとも言っておられましたわ。
ここの森辻さんのお店にはよく芸能人の方が伊賀牛を食べにこられてるみたいで私も何度かテレビでみたことがあったけど直接見たのは初めてでしたわん。
さすがお相撲さんまじかで見ると背も高くて体格もめっちゃよかったですわ。
ちょっと今日は得した1日だったなぁ~(o^-^o)

さてさて我が家の夜ごはんは・・・

P1040092

P1040087「焼肉」です!伊賀牛さんです(^^)

P1040088久しぶりに鶏ちゃんも焼きました。
鶏ムネ肉です♪
クレイジーソルトとレモンをかけてあっさり食べました。

P1040093お肉は旦那くんは焼肉のタレ、私はあっさりと大根おろしとポン酢で頂きました。
大根おろしをお肉で巻いて食べたらめっちゃ美味しかったです。

P1040089サラダも食べなきゃ~っということで簡単にレタス、トマト、味付けめかぶの和風サラダもどきです(;´▽`A``

P1040090今日はお米ちゃんを食べずにビール飲んで焼肉食べたらもうお腹いっぱいです。
旦那くんは炊きたてのごはんをお肉に巻いて食べてましたがね。
旦那くんいわくこの食べ方が最高に美味しいんですって。

旦那くん今日は美味しいお肉ごちそうさまでした。
また時々お肉よろしくねんsmile

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2009年3月 5日 (木)

がんものカレー煮(^^;

今日の夜ごはんは実に奇妙な煮物を作ってみました(^-^;

P1040079

「がんものカレー煮」です!
がんもを何か洋風な感じにしたくて水に和風だしと醤油を入れたところにカレールウを入れそこに”がんも、じゃがいも、にんじん”を入れて煮込みました。
はじめ美味しいんやろか~っと思ってましたがコレが意外と美味しかったんです!
カレーうどんにあげさんが入ってるように”がんも”だって似たようなものやから中々美味しいしいけますよ~。

P1040082お次は↑「茄子と鶏挽肉の煮物」です!
これはふつうの煮物の味にしましたよん(・∀・)イェイ!

P1040083今日の夜ごはん
riceballがんものカレー煮
riceball茄子と鶏挽肉の煮物
riceballゆりねと玉葱としめじの味噌汁
riceballぎんなんごはん

今日もひなまつりごはんの時の残り物食材で味噌汁とごはんを作りやしたsmile
おかずもめんどうだったので2品しか作ってません~最近ホントお料理に気合が入らないわ(;´д`)トホホ…

P1040078それとこちらは↑昨日の夜ごはんの後に旦那くんが焼いた「特大ホットケーキ」です!
4枚分を一度に焼いたらこんなに大きくなりました(^-^;
ホットケーキ久しぶりに美味しかったけどさすがに大きすぎて食べきれませんでしたわcoldsweats01

そうそう今日は久々に朝早くから地元の婦人科を受診してきました。
相変わらず待ち時間が長くてめっちゃ退屈でした。
同じ姿勢でずっと座ってるのってつらいものがありますよね。
前まで通ってた遠い病院は予約ができたので待ち時間もホント少なくて診察してもらえるのでよかったんだけどな~。

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2009年3月 4日 (水)

エビちゃんと鶏ちゃんで・・・今日のおかず

今朝起きたときからず~っと頭が痛かった私(;´Д`A ```
前にも同じようなことがあったので病院でもらった頭痛薬のとんぷくを飲み午前中はおとなしくすごしてました。
お昼からは何とか薬も効いたのか頭痛もなくなりテレビ見たり早めの夜ごはんの準備をしてました(*^-^)

さて今日の夜ごはんは・・・

P1040070「エビとシメジとアスパラのガーリック炒め」です!
昨日のちらし寿司と茶碗蒸しにつかったエビが残ってたのでニンニク(チューブのもの)とクレイジーソルトでエビ、シメジ、アスパラを炒めました。
エビはせわたを取り除いたら料理酒にしばらくつけておき炒める直前に水分をよくとり片栗粉をまんべんなくつけて炒めるとぷりぷりのエビになってくれてて美味しかったですよん(・∀・)イェイ!

P1040071お次は↑「揚げずにからあげ」です!
こちらの鶏肉も昨日の茶碗蒸しの残りの鶏肉をつかってます。

P1040072上の写真↑のように一緒に入れてます!

P1040073お次は↑「なばなの胡麻和え」です!
あ~このなばなも昨日の残りもんやったわ~(A;´・ω・)アセアセ

P1040076今日の夜ごはん
riceball
エビとシメジとアスパラのガーリック炒め
riceball揚げずにからあげ
riceballなばなの胡麻和え
riceballトマト
riceball大根とあげさんの味噌汁
riceball白ごはん

今日の夜ごはんって結局昨日の残りの食材で作ってるものばかりだわ~Σ(;・∀・)
でも違う味になってるしいいよね~(゚m゚*)

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2009年3月 3日 (火)

☆ひなまつり☆

皆さん今日はひなまつりですね(*^-^)

P1040066ってことで今日の夜ごはんは・・・

P1040064「ちらし寿司」です!
市販の五目ちらしの素に金時人参といんげんを加えて後は金糸たまごとエビと三つ葉でかざりつけしました(・∀・)イェイ!

P1040068お次は↑「茶碗蒸し」です!
中にはえび、鶏肉、ゆりね、椎茸、ぎんなん、かまぼこ、三つ葉入りです。

P1040063お次は↑「トマトと菜の花のサラダ」です!

KIRIN おつまみ道場トマトと菜の花のサラダ

我が家は”なばな”で作りましたよん。

P1040061

P1040069お次は↑「ひなまつりケーキ」です!
あんまり可愛いので買っちゃいました(o^-^o)

P1040067今日の夜ごはん
riceball
ちらし寿司
riceball茶碗蒸し
riceballトマトと菜の花のサラダ
cakeひなまつりケーキ

今日は蛤のすまし汁も作りたかったんですけどあまりにもお値段が高いのであきらめました(;´д`)トホホ…
ひなまつり料理っていっても節分のときとあまりかわらない我が家のごはん。
皆さんはどんなもの作ったのかな~?

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2009年3月 2日 (月)

れんこんの青のり焼き

今日の夜ごはんは・・・

P1040058「れんこんの青のり焼き」です!

Cpicon れんこんの青のり焼き by Lantana

ちくわの磯辺揚げのれんこんバージョンみたいなもの。
れんこんをよく焼くとパリパリして美味しかった(*^-^)

P1040057お次は「野菜とウインナーの塩こんぶ炒め」です!
ごま油を入れたフライパンにキャベツ、ピーマン、金時人参、ウインナーを入れてよく炒め塩こんぶと醤油を好みの量を入れて味付けしたら完成です♪

P1040060お次は「金時人参の煮物」です!

P1040062今日の夜ごはん
riceballれんこんの青のり焼き
riceball野菜とウインナーの塩こんぶ炒め
riceball金時人参の煮物
riceball豆腐とえのきと金時人参の味噌汁
riceball白ごはん

週末はステーキやらチキンなどコッテリしたものを食べすぎたので今日は野菜中心の夜ごはんにしてみました(・∀・)イェイ!
旦那くんには物足りないような感じやったけどたまにはこういう食事にしないと身体にはよくないものね。
定期的にお野菜中心のごはんデー作ろうかな(o^-^o)

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2009年3月 1日 (日)

ジューシーチキン&レンコンの天ぷら

今日の夜ごはんは簡単ごはん(半分手抜き(〃゚д゚;A)になりました。

まずはコレ↓ ↓ ↓

P1040054

ロッテリアの「ジューシーチキン」です!
去年のクリスマスにはじめて食べて気に入ったこのチキン。
旦那くんのリクエストで今日の夜ごはんに再登場!!
相変わらずそとはカリカリで中はジューシーで美味しかった(*^-^)

P1040053お次は↑「レンコンのてんぷら&アスパラのてんぷら」です!
コレは私のリクエストで買ったものです(v^ー゜)ヤッタネ!!
以前にブログお友達の大阪鍋奉行さんがレンコンのてんぷらを食べておられててそれからずっと食べたかった一品です。
シンプルにお塩をかけて頂きました。
シャキシャキした食感たまらないですね(≧∇≦)

P1040050お次は↑「キャベツとカニカマの酢の物」です!

P1040052お次は↑「野菜とゆでたまごのサラダ」です!
↑の酢の物とサラダは私が作りましたよん。
揚げ物ばかりやから野菜も食べないとね( ^ω^ )

P1040051こちらは↑義母さん手作りの”ひのな漬け”です!
義母さんのお兄さんが畑でひのなを作ってるらしくまだまだ漬物にできそうなひのなが旦那くんの実家にたくさんありました。
このひのな漬けはめっちゃ”ごはんのお供”になるのでついつい白いごはんたくさん食べてしまうので気をつけなきゃ。

P1040056今日の夜ごはん
riceball
ジューシーチキン
riceballレンコン&アスパラのてんぷら
riceballキャベツとカニカマの酢の物
riceball野菜とゆでたまごのサラダ
riceballひのな漬け
riceballチンゲン菜とあげさんの味噌汁
riceball白ごはん

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