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2009年5月30日 (土)

ウァンさんのエビしゅうまい

☆今日の夜ごはん☆(5月29日)

今日はこんにゃくの日らしいですね。
5月29日ごろあわせで”こんにゃく”って読むんですって。
こんにゃくの日があるなんて全く知りませんでしたcoldsweats01

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050036「エビしゅうまい」です!
近くのドライブインのウァンさんで私のお母さんが買ってくれたものです。
冷凍のものを買ったので蒸すかレンチンですぐ食べれるのでとっても楽ですね。

P1050033お次は↑「きゅうりとワカメとカニカマの酢の物」です!

P1050035お次は↑「切干し大根と人参の煮物」です!

P1050037お次は↑「鶏の唐揚げ」です!
義母さんからのお裾分けです(v^ー゜)ヤッタネ!!
夜ごはんに間に合ってよかった~(*^-^)

P1050038今日の夜ごはんメニュー
riceball
エビしゅうまい
riceballきゅうりとワカメとカニカマの酢の物
riceball切干し大根と人参の煮物
riceball鶏の唐揚げ
riceballキャベツとえのきの味噌汁
riceball白ごはん

今日は午後から雨rainの予報がでてたけど1日いいお天気sunでよかったです!
けど最近よく雨rainの予報がでてるしそろそろ梅雨入りかしら・・・。
湿気が多くて蒸し暑いこの季節はイヤですね~sweat01

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2009年5月29日 (金)

サーモンのお刺身

☆今日の夜ごはん☆(5月28日)

P1050028「サーモンのお刺身」です!
昨日旦那くんが会社帰りに義両親の家に行ってもらってきてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
なので今夜の夜ごはんに頂きました。
サーモンの下には新玉葱のスライスがひいてあります。
大根がなかったのでねcoldsweats01

P1050027お次は↑「ほうれん草とベーコンのソテー」です!

P1050029お次は↑「玉子とうふ」です!

P1050030今日の夜ごはんメニュー
riceball
サーモンのお刺身
riceballほうれん草とベーコンのソテー
riceball玉子とうふ
riceballキャベツとえのきの味噌汁
riceball白ごはん

そしてこちらは↓夕食後に旦那くんが作ってくれたものです。

P1050031「はんぺんチーズ焼き」です!
中に入ってるチーズがトロトロしていて美味しかったです。
旦那くんありがとう~confident

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2009年5月28日 (木)

ビーフカレー&海草サラダ

☆今日の夜ごはん☆(5月27日)

今日の夜ごはんはかなり久々の”ビーフカレー”です(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050024このお肉はお母さんからもらったお裾分けさんです。
牛の薄切れ肉っていうのかしらいつも牛丼に入れてるものと同じ部位のお肉です。
旦那くんはいつもココ壱で”牛しゃぶカレーにチーズトッピング”で食べているので家でもチーズのせて同じようにして食べてましたわcoldsweats01
かなりカロリーありますよね。
それにしてもやっぱりビーフカレーは一味ちがって美味しいですよね。

P1050023お次は↑「海草サラダ」です!
ワカメ、新玉葱のスライス、カニカマ、きゅうり、レタス入りです。
和風ドレッシングがなかったのでポン酢をかけて食べましたdelicious
さっぱりお口さわやかでした~(゚m゚*)

P1050025今日の夜ごはんメニュー
restaurant
ビーフカレー
restaurant海草サラダ

それからこちらは↓旦那くんの会社のお友達から頂いたおみやげです(*^-^)

P1050026北海道限定の「じゃがポックル」です!
これ以前から知っててすごく食べたかったので嬉しかったんです♪
お味のほうは”ジャガビー”とよく似てて美味しかったです。

最近お仕事が忙しい旦那くん。
帰ってくるのもいつも20時すぎsweat01
まっお仕事忙しいのはありがたいと思わなきゃねconfident

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2009年5月27日 (水)

焼きそば&やきいも

☆今日の夜ごはん☆(5月26日)

今日の夜ごはんは旦那くんのリクエストで焼きそばです♪

P1050016具材は豚肉、イカ、キャベツ、もやし、人参入りです(*^-^)

P1050014お次は↑「ブロッコリーサラダ」です!
ブロッコリー、ハム、カニカマです。
マヨ&チリソースという組み合わせのソースで食べました(・∀・)イェイ!
a-chan美味しかったよん(゚m゚*)

P1050017今日の夜ごはんメニュー
riceball
焼きそば
riceballブロッコリーサラダ
riceball白ごはん

炭水化物と炭水化物な夜ごはんでした。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

それと今日は1週間ぶりにウォーキングしました(;´▽`A``
だんだん暑くなってきてるから歩きづらいですね。
喉がよく乾くので水分補給をまめにしないといけませんね。

そんな今日は義母さんが焼きたてアツアツの”やきいも”を持ってきてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050007なので3時のおやつにトースターで焼きなおして食べました♪
甘くて美味しかったなぁ~( ^ω^ )

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2009年5月26日 (火)

パスタ&和食な手抜き夜ごはん

今日は朝から100円均一のお店にお買い物に行ってきたんですが入り口のところに「マスク入荷しました」って書いてあったので私もさっそく見に行ったらすでにマスク売り場は人だかりがいっぱいで皆さん買い物カゴに山ほど入れられていました。
私も買おうかどうかかなり悩んで一袋だけ買いました。
使い捨ての紙マスクやけど¥100で12枚入ってるんならいいかぁ~っと思ってねcoldsweats01
しかし他のお客さんはいっぱい買ってたのであっという間に売り切れてました。
恐るべしインフルエンザ効果ですね。

☆今日の昼ごはん☆(5月25日)

P1040898

P1040899「そら豆とベーコンのペペロンチーノ」です!
ママーのペペロンのソースをつかってそら豆とベーコンを炒めたものを混ぜたらできあがりました(v^ー゜)ヤッタネ!!
この時期しか食べれないそら豆さん中々彩りも綺麗だし美味でした~♪

☆今日の夜ごはん☆(5月25日)

P1040920「甘塩鮭」です!
焼くだけなのでとっても楽です( ̄ー+ ̄)

P1040919お次は↑「筑前煮」です!
私のお母さんからのお裾分けです。

P1040918お次は↑「豆の玉子とじ」です!
これもお母さんからのお裾分けです(v^ー゜)ヤッタネ!!
豆ごはんとは違いまた美味しい一品です。

P1040921今日の夜ごはんメニュー
riceball
甘塩鮭
riceball筑前煮
riceball豆の玉子とじ
riceballじゃがいもと新玉葱の味噌汁
riceball白ごはん

今日の夜ごはん作りはお母さんからもらったお裾分けのおかずがあったのでとっても楽させてもらえました(v^ー゜)ヤッタネ!!
昨日は油物ばかり食べてたし今日はあっさり和食にしてみました。
煮物類は本当に美味しかった~。
お母さんありがとう~。

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2009年5月25日 (月)

母の料理&モスバーガー

この土曜日(5月23日)は旦那くんが休日出勤&会社の人の送別会があったのでほとんど家にいないので私も実家に帰ってきました。
自分の車で帰ろうと思って実家に連絡したらお父さんが「一人だと心配やし車も動かしたいから」っということで送り迎えしてくれました。
さんくす♪(o ̄∇ ̄)/お父さん♪

でっ実家に帰ってのんびりとした1日を過ごしてました(*^-^)

☆今日の夜ごはん☆(5月23日)

P1040873この日お父さんは町内の総会があるからいなかったのでお母さんと二人ごはんです(・∀・)イェイ!

夜ごはんメニュー
riceball
お肉屋さんのコロッケ・カツ&サラダ
riceballイカとじゃがいもの煮物
riceball筑前煮
riceball柚子味の大根の漬物
riceball白菜とあげさんの味噌汁
riceball豆ごはん

煮物はお昼からお母さんがせっせと作ってくれてて味がよくしみててとっても美味しかったですdelicious
もちろんお裾分けもしてくれたのでもらって帰りました(v^ー゜)ヤッタネ!!

☆今日の夜ごはん☆(5月24日)

P1040895旦那くんのおごりでモスバーガーをゴチになりました(v^ー゜)ヤッタネ!!

夜ごはんメニュー
bread
(左上)モスバーガー(旦那くん)
bread(真ん中・上)モスチーズバーガー(旦那くん)
bread(右上)ドーナツバーガー(ちい)
bread(左下)スパイシーチリドッグ(旦那くん)
bread(真ん中・下)オニオンフライ?(ちい)
breadチキンナゲット(二人で)

ハンバーガー!写真だとどれも同じに見えますね~coldsweats01
でも私の食べたドーナツバーガーはワサビソースなんですけどピリカラでとっても美味しかったのでまた食べたいですわ。
あとはチキンナゲットのマスタードソースはいつ食べても美味しいですnote
旦那くんありがとうconfidentごちそうさま(*^-^)

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2009年5月23日 (土)

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

☆今日の夜ごはん☆(5月22日)

P1040868「豚肉と野菜のオイスタソース炒め」です!
昨日「いきなり!黄金伝説」を見てて宮川さんが魚介や野菜を使ってオイスタソース炒めを作っててめっちゃ食べたくなったので材料はちがうけど我が家も作ってみましたup
具材は豚肉、ピーマン、キャベツ、新玉葱、しめじ入りです。
少しオイスターソースが足りなかったんですけど何とか塩とか鶏がらスープの素などをたして美味しく味付けできましたcoldsweats01

P1040869お次は↑「刺身こんにゃく・青のり入り」です!
何気に涼しげな一品ですよね♪
辛子酢味噌で頂きます~ピリカラで美味しかった~。
¥88円なのにいいお味でしたわ~(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1040866お次は↑「レンコンの青のり焼き」です!
前にも作ったんですけどレンコン好きの私にはたまらなく美味しい一品なので作ってる時からつまみ食いしてました(;´▽`A``

P1040872今日の夜ごはんメニュー
riceball
豚肉と野菜のオイスターソース炒め
riceball刺身こんにゃく
riceballレンコンの青のり焼き
riceball味噌汁(インスタント)
riceball白ごはん

今日の夜ごはんは何気に青のり入りの物が多かったですねconfident
海草は身体にいいですもん積極的にたくさん食べたい食材ですね(*^-^)

そうそう今日旦那くんの用事でスーパーに入ってるキャッシュコーナーに行ってきたんですがマスクをしてこられてる方を何人か見かけました。
昨日も京都で感染者が確認されているしこちらもお隣の県なので気をひきしめて予防対策しなきゃthink

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2009年5月22日 (金)

手作りピザで結婚記念日とブログ1周年のお祝い♪

☆今日の夜ごはん☆(5月21日)

早いもので旦那くんと結婚して4回目の結婚記念日bellを迎えることができました(*^-^)
時にはケンカして意見がぶつかりあったこともあったけど今ではお互いを理解できるいい夫婦になれたと思います!
これからもいろんな楽しい事や辛い事があると思うけどお互いを支えあい思いやりをもち常に笑顔がある家庭を築いていきたいと思いますconfident
(ぐるりのことのDVDを見て夫婦のありかたを見直していこうと思っております)

それと昨日無事にブログ1周年を迎えることができました。
これも私のブログを見てくださってる皆様のおかげだと思います。
これからも頑張りますので”のんびり夫婦の幸せごはん日記”の応援よろしくお願いしますconfident

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1040858

P1040859

P1040861

P1040862「手作りピザ」です!
上の写真2枚はベーコン、じゃがいも、コーン、新玉葱のピザです。
下の写真2枚はツナ、ウインナー、新玉葱、コーン、ピーマンのピザです。
初めて作ったので上手に作れませんでしたが生地がとっても柔らかくて美味しかったです。
さすがホームベーカリーちゃん完璧に仕事してくれますねsmile
旦那くんにも気に入ってもらえてたくさん食べてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1040857お次は↑「トマトコンソメスープ」です!
キャベツ、人参、新玉葱、ウインナー入りでトマトジュースとコンソメと水(適量)でコトコト煮ました。
仕上げに塩でお好みの味に仕上げたら完成です。

P1040851お次は「野菜サラダ」です!
レタス、ゆでたまご、きゅうり、カニカマ入りです。

P1040864お次は↑「メロン」です!
義母さんにもらったものですconfident
甘くて美味しかった~♪

今日の夜ごはんメニュー
restaurant
手作りピザ2種類
restaurantトマトコンソメスープ
restaurant野菜サラダ
restaurantメロン

私のお母さんから夕方に電話があり「結婚記念日おめでとうsmileよく4年ももったなぁ~」ですってcoldsweats02
まあ失礼なsign03まっでもお祝い電話には違いないから嬉しかったですわん(・∀・)イェイ!

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2009年5月21日 (木)

茹で鶏&ナス料理

☆今日の夜ごはん☆(5月20日)

P1040849「茹で鶏」です!
鶏胸肉を沸騰したお湯に料理酒を入れて茹でたものです。
新玉葱とピクルスの入ったタルタルソースをつけて食べました。
シンプルでパサパサしてしまったので次回は片栗粉をつけて茹でようと思います。
片栗粉をつけて茹でるとツルンとなってお肉も柔らかくなるからね。
つけダレははじめはチリマヨにしようかと思ったけど旦那くんの胃に刺激がありそうなので今日はやめときましたcoldsweats01

P1040842お次は↑「ナスとエリンギの焼肉のタレ炒め」です!
これは味がしみこんでて美味しかったなぁ~。

P1040843お次は↑「焼きナスの田楽」です!
これは旦那くんのリクエストです。

P1040850今日の夜ごはんメニュー
riceball茹で鶏
riceballナスとエリンギの焼肉のタレ炒め
riceball焼きナスの田楽
riceballそうめんと新玉葱の味噌汁
riceball白ごはん

今日は義母さんが風邪のためウォーキングが中止になりました。
私の周りではホント風邪をひいてる方が多いです。
テレビのニュースでは三重県も発熱に関する問い合わせが900件ほどあったらしくもう人事ではないような気がします。
これからしばらくは体調管理には十分気をつけなきゃ。

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2009年5月20日 (水)

頂き物のワカサギの天ぷら

☆今日の夜ごはん☆(5月19日)

P1040839今日のメインはコレ↑「ワカサギの天ぷら&かき揚げ」です!
義母さんからお裾分けで頂きました(v^ー゜)ヤッタネ!!
ワカサギは旦那くんが大好きなのでとても喜んでました。
胃もたれのほうも心配したけど大丈夫だったみたいでよかったです(*^-^)
トースターで温めたら揚げたてみたいにパリッとなりポン酢やめんつゆで食べました。

P1040840お次は↑「豚肉ともやしのクレイジーソルト炒め」です!
以前から「豚肉ともやしをクレイジーソルトで炒めて食べたい」っという旦那くんのリクエストがありやっと作ってあげました。
「これはめっちゃウマイ!」っと大喜びでたくさん食べてくれましたsmile

P1040838お次は↑「オクラのおかか和え」です!
シンプルやけど大好きな一品ですconfident

P1040837お次は↑「ほうれん草の胡麻和え」です!
実家からほうれん草のお裾分けしてもらったのでさっそく使いました。

P1040841今日の夜ごはんメニュー
riceball
ワカサギの天ぷら&かき揚げ
riceball豚肉ともやしのクレイジーソルト炒め
riceballオクラのおかか和え
riceballほうれん草の胡麻和え
riceball白ごはん

おかげさまで昨日1日へばってた旦那くんも今日は見事に回復してくれ元気にお仕事に行ってくれましたconfident
ご心配してくださった皆さま本当にありがとうございました。
今は会社内でも風邪などひいてる方が多いそうなので体調管理は万全にしないとね。

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2009年5月19日 (火)

胃に優しい夜ごはん♪

今日もめっちゃいいお天気でしたねsun
週末は実家に帰ってたのでお洗濯もいっぱいあったけどよく乾いてくれて嬉しかったです♪

そんな今日はまたしても旦那くんが会社をお休みしました。
この前は有給休暇だったんですが今日は病欠でした。
昨日の夜中から胃のむかつきがずっとあり全く眠れなかったそうなので今日は大事をとってお休みした旦那くん。
早くよくなってまたお仕事頑張ってねo(*^▽^*)o

でっ胃の弱ってる旦那くんでも食べれるようにと今日は胃に優しい夜ごはんを作ってみました(・∀・)イェイ!

☆今日の夜ごはん☆(5月18日)

P1040829まずは↑「たちうおの煮付け」です!
ずっとこちらではお高い値段だったたちうおfishも奈良に帰るとお安く売っていたのですぐにゲット!しました~。
ホントは塩を軽くふって焼いて食べたかったんですが旦那くんが食べれるようにと急遽煮付けに変更しましたconfident

P1040832お次は↑「里芋の煮物」です!
この里芋ちゃんも他の料理にしようっと思ってたけどこれまた変更しました。
ほんだし、みりん、塩を入れた薄いダシでコトコト煮込みました。

P1040831お次は↑「たまご豆腐」です!
これは市販のものです(^-^;

P1040836こちらは↑旦那くん用の「具だくさんにゅうめん」です!
キャベツ、人参、里芋、エリンギ入りです。

P1040834今日の夜ごはんメニュー
riceball
たちうおの煮付け
riceball里芋の煮物
riceballたまご豆腐
riceball大根と人参と椎茸の味噌汁
riceball具だくさんにゅうめん(旦那くん)
riceball白ごはん(ちい)

ちなみに今日の味噌汁から信州みそ(3年味噌)を使っています~。
美味しいです~delicious
色が濃ゆいです~(゚ー゚;

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2009年5月18日 (月)

熱烈タンタン麺一番亭&母の料理

この土曜日(16日)に初めて自分の車の運転で実家まで帰ってみました(・∀・)イェイ!
今までは旦那くんの運転か電車でしか帰ったことがないのですが今回初挑戦してみました。
旦那くんの運転なら1時間ぐらいで帰れる実家も私の運転だと2時間くらいかかってしまいましたcoldsweats01
っというのも私は高速道路とか運転できないので家の近くに便利な西名阪という道路が通っていても運転できないのでわざわざ遠回りして帰ったらこのぐらいの時間かかってしまったんですよ(;´▽`A``
まっともあれ時間がかかろうと実家に帰る道も覚えたしこれでたまには一人で帰ることもできるんで嬉しいです(v^ー゜)ヤッタネ!!

さてさてそんな今日の夜ごはんは私の両親が家の近くにある「熱烈一番亭」に連れて行ってくれました(*^-^)
http://www.dime-co.co.jp/ichibantei/index.html→一番亭のHPです!

P1040827私が注文した「煮干ラーメン」です!
とってもあっさりした煮干のいいダシがでた和風味で私はとっても気にいりましたconfident

P1040284旦那くんはいつもと同じ「タンタン麺」を注文してました。

P1040826

P1040825あとはいつもの定番の餃子や唐揚げに加え、下足の唐揚げなど注文してました。
ここの餃子は相変わらずパリパリに焼いてくれるので大好きです。
(写真ボケてますsweat02

☆17日の昼ごはん☆

P1040828☆牛スジのどて焼き(蒟蒻&じゃがいも入り)
☆ほうれん草と人参の白和え
☆ちくわの磯部揚げ(市販のもの)
☆そうめんとあげさんの味噌汁
☆白ごはん

どて焼きにじゃがいも入れるとめっちゃ美味しかったですdelicious
白和えも美味しかったしね。
やっぱりお母さんの料理は最高だなぁ~。

もちろん帰りも私の運転で帰りました~。
自宅に着いたらホッとしたのかグタ~ってなりました(゚m゚*)

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2009年5月16日 (土)

水曜日と木曜日の夜ごはん&金曜日の昼ごはん

☆水曜日の夜ごはん☆(5月13日)

P1040815水曜日の夜ごはんメニュー
riceball
焼き鮭
riceballホタテのバター焼き
riceball小松菜の胡麻和え
riceball玉子とえのきのすまし汁
riceball白ごはん

☆木曜日の夜ごはん☆(5月14日)

何と今日は私に内緒で旦那くんが有給休暇をとってたのでお休みでした(v^ー゜)ヤッタネ!!
なので朝もゆっくりと寝れたしホントよかったですconfident

そんな木曜日の夜ごはんは”鶏肉がメインの鶏焼肉”にしました。

P1040817「鶏胸肉と砂肝&ウインナー&国産モモ牛肉」です!
牛肉は家になかったんですけどお買い物に行ったときに安いお肉があったので旦那くんにおねだりされ買いましたsweat01

P1040818あとは簡単にキャベツ(焼き野菜用)ときゅうりのお漬物のみですcoldsweats01

P1040820鶏胸肉はパサパサになるかな~っと思いきやすごく柔らかく食べれました。
砂肝は塩コショウをふりレモン汁をかけて食べたらめっちゃ美味しかったですわん。
牛肉がメインな焼肉だとお金がかかりますが鶏肉ならお安くてすむので皆さんにもぜひ鶏がメインな焼肉してもらいたいですわんcoldsweats01

☆金曜日の昼ごはん☆(5月15日)

金曜日の1日だけ遅番勤務な旦那くん。
なので夜ごはんの記事はお休みして昼ごはんのほうを載せちゃいます。

P1040824金曜日の昼ごはんメニュー
restaurantハンバーグ(チーズ&ノーマル)
restaurant納豆(オクラ入り)
restaurant味噌汁(インスタント)

restaurant白ごはん

久しぶりにハンバーグ作ったら崩れてしまってチーズを上にのせて何とかごまかしましたsweat01
でもお味はいつもどおりでした(*^-^)
(写真は旦那くん用です!)

P1040804それとおやつの時間に抹茶バームクーヘン食べましたdelicious
これはとっても食べやすくてめっちゃ美味しかったですわ~。

P1040802形は↑のような感じで変わってました~。
先に切り込みを入れてしまってから写真撮りました~coldsweats01

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2009年5月15日 (金)

月曜日と火曜日の夜ごはん

☆月曜日の夜ごはん☆(5月11日)

P1040798「牛丼」です~!
この前実家に里帰りした時にお母さんからもらったお肉を使いました。
何作ろうか考えてたんですけど旦那くんのリクエストで牛丼になりました(*^-^)

P1040797お次は「レタス&きゅうり&人参&ちくわのサラダ」です!
マヨネーズ、マスタード、細かく刻んだピクルスを入れて混ぜてあります。

P1040771↑のピクルスを入れてみました(・∀・)イェイ!
カルディで買ってきたんですけどパリパリ感がないものでしたweep

P1040799月曜日の夜ごはんメニュー
riceball
牛丼
riceballレタス&きゅうり&人参&ちくわのサラダ
riceball野沢菜のお漬物
riceballちくわと大根の味噌汁

☆火曜日の夜ごはん☆(5月12日)

P1040808

P1040807「麻婆豆腐」です!
この丸美屋さんの素を使って作りました~。
ごはんと合うし辛さもちょうどよかったので美味しかったですわん。

P1040806お次は↑「春雨サラダ」です!
ハムがなかったのできゅうりとカニカマ入りです~♪

P1040805お次は↑「肉じゃが」です!
これは昨日の牛丼の残りにじゃがいもと人参を入れて炊いただけのものです。
材料入れるだけなので楽でした~(゚m゚*)

P1040809火曜日の夜ごはんメニュー
riceball
麻婆豆腐
riceball春雨サラダ
riceball肉じゃが
riceballしめじの味噌汁
riceball白ごはん

そういえば月曜日にお風呂の排水溝のお掃除を久々にしたんですけどエライことになってましたわ~coldsweats02
皆さんはどれぐらいの頻度でお掃除されてますか~?

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2009年5月14日 (木)

たまった夜ごはんたち

連休の間と連休明けの夜ごはんの紹介いたします!
まぁ何日かはさぼってるので写真撮ってない時もありますがねcoldsweats01

P1040773_2

P1040772

P1040774☆中華丼(ちい)
☆パリそば(旦那くん)
☆タケノコの味噌汁

新鮮なタケノコを使って八宝菜を作り私は中華丼、旦那くんはパリそばで食べましたdelicious
美味しかったです!

P1040777☆目玉焼き&ウインナー
☆タケノコ(姫皮)ときゅうりとワカメの酢の物
☆タケノコとシーチキンの煮物
☆タケノコごはん
☆味噌汁(インスタント)

この日もタケノコづくしの夜ごはんになってます!
おかずは朝ごはんみたいやけど~coldsweats01

P1040778次の日の朝ごはん
☆焼きおにぎり(タケノコごはん)のダシ茶漬け

前の日のタケノコごはんを焼きおにぎりにしてダシをかけたものです!
椎茸とえのきが入ってるのは残ったらすまし汁として食べるためです(*^-^)

P1040789☆牛肉&玉葱の炒め物(焼肉のタレ味)
☆鶏胸肉のクレイジーソルト炒め
☆タケノコ(姫皮)ときゅうりとワカメの酢の物
☆大根と人参の炒め物
☆椎茸とえのきのすまし汁
☆白ごはん

前に冷凍してあったお肉が少し残っていたので炒めて食べてみました。
旦那くんが「以前に食べた時よりもお肉が柔らかい~」って言ってましたcoldsweats02
そんなことってありえんの~?

P1040791☆野沢菜おにぎり

この前信州で買ってきた野沢菜を使って作りましたconfident
葉っぱを広げるのはめんどうで破れちゃったりしたけどお味はめっちゃ美味しかったです。
旦那くんも喜んでくれたしね(v^ー゜)ヤッタネ!!

前半はタケノコ使いまくりのごはんでしたね。
これもタケノコの旬だからこそです。
また来年もこの時期はタケノコ食べまくりますよ~(゚m゚*)

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2009年5月13日 (水)

連休中の実家でのごはん

☆実家での母の料理☆(5月4日)

まずは朝ごはんです!

P1040760☆さんまのみりんぼし
☆ポテトサラダ&かにかま
☆白菜の味噌汁
☆白ごはん

実家に帰ると朝ごはんがいつもこうやってでてくるのはいいもんですねconfident
ホントありがたいもんです。

ちなみに旦那くんの実家にお泊りした場合は味噌汁とごはんはあってもあとは「自分で好きなもの作りや~」ってな感じが多いのでいつも困るんですよね。
人ん家の冷蔵庫のものって中々使いづらいし一々断るのも気つかうしでねsweat01
そういった面で旦那くんの実家にお泊りするのは苦手な私です。
前に同居してた時は水まわりが全て一緒できつかったです。
家事も全てまかせてもらえなかったのでよけいにやりにくくてねcoldsweats01
今はホント気もつかわないでいれるから嬉しいです!
いつまでもこの暮らしが続くといいな(*^-^)

お次は昼ごはんです!

P1040762☆タケノコ入りのちらし寿司
☆ごま豆腐
☆タケノコの姫皮と椎茸のすまし汁

この季節になると食べれるタケノコ入りのちらし寿司ホント美味しかったですdelicious
ちなみにすまし汁は私が作りましたよん。
お父さんにも好評でした(v^ー゜)ヤッタネ!!

お次は夜ごはんです!

P1040763☆おでん
☆きゅうりの酢の物
☆鰆の味噌漬け
☆タケノコの煮物

おでんは前の日から準備してコトコト煮込んでくれてましたconfident
味がとってもよくしみてて美味しかったなぁ~。
(特にじゃがいも&大根がね)

あ~実家に帰ってお母さんの手料理が食べれるって幸せなことですねconfident
お母さんには忙しい思いさせたかもしれないけど私は美味しい物たくさん食べれて嬉しかったです♪

また里帰りするの楽しみです(o^-^o)

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2009年5月12日 (火)

葛城山&実家で焼肉パーティー

☆(*^-^)お出かけ☆葛城山(5月3日)

昨日から私の実家に帰ってきてたので今日は旦那くんのリクエストで葛城山に出かけました(・∀・)イェイ!

葛城山(かつらぎさん)は、奈良県御所市と大阪府南河内郡千早赤阪村との境に位置する山です。

P1040744まずはこのロープウエーに乗って山頂をめざします(*^-^)
料金は一人片道¥720です(高いなぁ~wobbly
ちなみに山頂まで6分ほどかかるだけなのですが高いところがあまり好きではない私にはとても長く感じましたsweat02

P1040745山頂から見えた景色です( ^ω^ )

P1040748う~空気が澄んでてとってもいい感じです♪
ちなみに下界とは気温差が10℃もあるらしく涼しかったですよん。

あとこの葛城山はツツジの花も有名で私達も何枚か撮ったのですが写真のサイズを間違えてしまったためにブログにのせれませんcoldsweats02

なので”花より団子”をのせちゃいますよcoldsweats01 ↓ ↓ ↓

P1040749お待たせしました~アツアツ団子です!!
まわりは味噌です。
とっても大きい団子なので1本を半分個して食べました。
美味しかったです♪

さあさあ葛城山の観光の後はお母さんとお買い物に行って焼肉の準備ですconfident

☆焼肉パーティー☆(5月3日)

P1040751桜井市のカワイのお肉屋さんで買った「山形牛」です!

P1040753お次は↑「牛レバー」です!

P1040752お次は↑「味付け鶏の山賊焼き」です!

P1040750あとはウインナーやキャベツ、アスパラ、じゃがいも、新玉葱などなど。

P1040757さあさあいろんな物焼いて食べましょ!食べましょ!
実家で焼肉をするときはいつもいろんな物焼いて食べれるから嬉しいですconfident

P1040759お肉をサラダ菜に巻いて食べても美味しかったですよん。
ホントはチシャが欲しかったんやけど売ってなかったのでよく似てるサラダ菜に代役をまかせましたsmile

そういえば連休ってどこの家庭でも焼肉してるとこ多いですよね。
私達がお肉を買いに行ったときもお肉屋さんがお客さんで激混みしてましたもん。
どの家庭でも今日は焼肉してるんやなぁ~っと思ったらおかしくてしかたありませんでした(゚m゚*)

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2009年5月11日 (月)

タケノコ掘り&すき焼き

☆タケノコ掘り(5月1日、2日)☆

さて今日は旦那くんの実家の横にある竹林で今年初のタケノコ掘りしてきました(・∀・)イェイ!

P1040737見えますか~?写真の中央にあるのがタケノコです!!
(写真をクリックしてもらえると大きな画像で見れます)

P1040738この写真の中央にあるのがタケノコですよ~(*^-^)
ちなみにこの写真のタケノコは太陽にあたる場所にあったのであんまり美味しくないそうなので採りませんでした(^-^;
竹林の奥で美味しそうなタケノコが2日間でだいぶ採れましたよ。
私もタケノコを見つけるのが楽しくて仕方ありませんでした♪

そんな新鮮なタケノコの料理を旦那くんの家でごちそうになりました(v^ー゜)ヤッタネ!!

☆今日の夜ごはん☆(5月1日)

P1040740まずは「すき焼き」です!ヽ(´▽`)/

P1040743伊賀牛で作ってあるのでかなりお肉が柔らかくて美味しいですdelicious

P1040741お次は↑新鮮なタケノコを使ってのお料理です!
「タケノコの木の芽和え」と「タケノコとシーチキンの煮物」です!!

今日の夜ごはんメニュー
riceball
すき焼き
riceballタケノコの木の芽和え
riceballタケノコとシーチキンの煮物
riceball玉子とうふ
riceball麩と玉子と三つ葉のすまし汁
riceball白ごはん

タケノコ美味しかった~confident
私の実家に2~4日に帰ってたけど実家でもたくさんタケノコ料理いっぱい味わえてよかったですsmile
その様子はまた後程ブログに出てくると思うのでよかったら見てくださいねんwink

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2009年5月 9日 (土)

いつもご訪問くださる皆さまへ

ご報告ですsign03

本日記事に関係のないコメントがよせられてしまいました(`ε´)

なので今後のコメントは承認制にしたいと思います。

ご協力よろしくお願いしますconfident

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旅行のおみやげ編

☆旅行のおみやげ☆

またここでもご当地の限定お菓子を買ってまいりました(・∀・)イェイ!

まずは・・・

P1040765「きびだんご」です!

P1040781ノーマルな味ときなこ味の二種類です(*^-^)
う~ふわふわしていて求肥がとってもうまいです。
だんごやねんけど求肥で作られてましたわcoldsweats01

P1040766お次は↑きっと受験に勝つよ!の「Kit Katマスカット味」です!
これはまだ食べてないから味はよく分からないけど信州限定の巨峰味のKit Katは巨峰の味がめっちゃして美味しかったのでこれもマスカット味が効いててうまいはず(゚m゚*)

P1040764お次は↑「じゃがりこ お好み焼き味」です!

P1040780お好み焼きって言うたら大阪ちゃうのんって思われますが実際大阪に売られてるじゃがりこは何と”肉じゃが味”なんです~ヾ(;´Д`A
何で肉じゃが味になったんだろうね~。

以上が今回旅行で買ってきたおみやげ達です。
たくさん買ったと思ってたらまたもや他の人に配るおみやげもあったから意外と少なかったcoldsweats01

ここからは義両親に頂いたおみやげを紹介したいと思いますconfident

P1040776

P1040783まずは比叡山延暦寺に行った時のおみやげだそうです。

おうすの抹茶せんべい&抹茶バームクーヘンです(^-^;
ひょえ~(@Д@;私抹茶味苦手なんですけど~。
抹茶味が薄ければ食べられるんですけどね。
ティータイムcafeに挑戦してみようっとdelicious

P1040782お次は↑「飛騨高山の糀味噌」です!
私達が長野に行った日に義両親は飛騨高山に行ってたそうで信州みそと飛騨みそを交換した形になりました。
なので我が家には味噌のストックが二袋もあります。
大事に食べなきゃねwink

※今回で旅行の記事終了です~confident

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2009年5月 8日 (金)

旦那くんと観光めぐり&グルメめぐり(サービスエリア内)

☆30日の観光めぐり&グルメめぐり(S.A内)☆

旅館を出た私達は観光めぐりをするために岡山市内に向かいました(・∀・)イェイ!

でも行く途中で休憩に寄ったサービスエリアで・・・

P1040702_2「たこ焼き」食べました~。
外はカリッ!中はふわ~っととっても美味しいたこ焼きでした。
どこのサービスエリアなのか忘れてしまったんだけどたぶん高梁サービスエリアだったと思います。

P1040703お次は↑吉備サービスエリアで食べた「すわき後楽中華そば」です!
岡山ラーメンも中々美味しかったです( ^ω^ )

さてさてグルメを堪能したあとは観光めぐりです!
三ヶ所観光するのですがここからは全て歩きで移動しました。

P1040707

P1040712まずは岡山城です!

豊臣秀吉に寵愛された宇喜多秀家公により慶長2年(1597年)に築城された壮麗な名城。
黒い下見板張りの外観から別名「烏城(うじょう)」とも呼ばれ、岡山のシンボルの一つになっています。
天守閣からは市街が眺望でき、夜はライトアップされています。

P1040714お次は↑「特別名勝 岡山後楽園」です!

江戸時代に岡山藩主・池田綱政によって造られた「大名庭園」で、日本三名園の一つです。
P1040719

P1040721

P1040726

P1040725

P1040730さすが日本三名園って言われるだけのことがありますね。
広いしツツジの花も綺麗だし庭園もすばらしかったです。
訪れる方も幅広い年齢層だし遠足で来てる小学生がここでお弁当を広げて食べていたりほのぼのとした空気が流れていました(*^-^)

P1040735お次は↑「新発見!エジプト展」に行ってきました。
今回の旅行の一番の目的がこのエジプト展に来ることだったんですよ。
岡山市立オリエント美術館で5月31日まで開催されています。
美術館なので撮影はしてはいけないので外観のみの写真ですsweat01

中では2005年1月に吉村先生率いる調査隊によって発見された、3800年前の未盗掘ミイラ、「セヌウ」の青いミイラマスクの写真やエジプト考古学史上、過去に例がないといわれる夫婦ミイラの木管(レプリカ)に加え、死者を護る神々の像やミイラ制作の医術具、墓の副葬品などが展示されていました。

中でも親子ミイラの「チャイ」という人物の人型棺は実物が展示されてました。
3800年前の物が実際にいろいろと見れてとても感動してじっくり見学してきました。
ますます古代エジプトのことに興味がわきまくる私でした。

エジプト展を見終わったあとに再びサービスエリアめぐりをすることになった私達。
次に食べたものは・・・

P1040736「尾道ラーメン」です!
福山サービスエリアで食べました~。
ここのサービスエリアで人気ナンバー1のラーメンだそうです。
私が今まで食べたラーメンの中で一番美味しいって言ってもいいほど旨かったんです(私自身の個人的な感想ですがね)
まだご当地ラーメンを全て食べつくしてないので他にもっと美味しいところがたくさんあると思いますがねcoldsweats01

広島に行ったついでに”広島焼きのみっちゃん”にも行ってやろうと思い東広島にあるお店まで行ってみたんですが看板があるのにお店がやってないようだったので食べに行けませんでしたsweat02
今度来るときはちゃんと調べてから行きたいと思います(反省coldsweats01

次回は旅行で買ってきたおみやげを紹介いたします。

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2009年5月 7日 (木)

旅館のごはん

☆旅館での夜ごはん☆(4月29日)

私達がお泊りした旅館は岡山県の湯原温泉です(・∀・)イェイ!

「湯原温泉 くつろぎの宿 輝乃湯」です(*^-^)
http://www.terunoyu.co.jp/←輝乃湯さんのHPです。
(旅館の外観やお部屋、温泉などの写真は撮ってないのでHPを見てくださいね)

それではお料理の写真をのせます~(゚▽゚*)

P1040686先付 豪華三種盛り
造里 和洋創作刺身 豪華盛り
ちなみにワイングラスの中身は食前酒ではなくドレッシングが入ってます。
カルパッチョみたいに食べました~美味しかったdelicious

P1040689サザエのお刺身もありましたよ~(*^-^)

P1040688鍋物 輝乃湯風春香鍋
このお出汁めっちゃ美味しくて旦那くんが私の分まで全部飲んでました(^-^;

P1040691煮物 蒜山大根と豚の角煮トロロ掛け
これはめっちゃトロトロしていて豚も柔らかいしとっても美味でした。

P1040692焼物 岡山産鰆の彩り包み焼き
洋風っぽいですね。

P1040690皿物 蒜山蕎麦温玉添え

P1040693揚物 創作卓上串揚げ
このピンクのお塩をつけて食べるとめっちゃ美味しかったです。
ちなみにエビ、魚、牛肉の揚物でした。

P1040694御飯 釘煮御飯
椀物 季節のお吸い物(タケノコ、湯葉、練り物入り)
香物 四種盛り

P1040696果物 季節のデザート(ミルクプリン ブルーベリーソース掛け)
このミルクプリンとってもあっさりしてて食べやすかった。

☆旅館での朝ごはん☆(4月30日)

P1040699

P1040697

P1040698↑の鍋物は味噌汁なんですよ~。
アツアツ頂けてとっても美味しかったです(・∀・)ニヤニヤ

旅館ででる朝ごはんって美味しくってついつい食べすぎちゃいました。
でもこれから観光でいっぱい歩くし良しsign03っとしとかねばcoldsweats01

次回は30日の観光を紹介したいと思います~confidentscissors

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2009年5月 6日 (水)

旦那くんとの旅行

☆(*^-^)お出かけ☆(4月29日)

今日からいよいよゴールデンウィークですね(v^ー゜)ヤッタネ!!
我が家は連休初日から旅行に出かけました(・∀・)イェイ!
朝の早くに起きて頭がボ~っとするなか昨日の夜に作っておいたおむすびを食べながら出かけました。
何と朝5時に出発しましたcoldsweats01

P1040661_2↑の写真は見えにくいですが霧がでてて真っ白なんですよ。
高速は多少渋滞があったものの目的地までスムーズに順調に走ることができてよかったです。

さてさて私達が最初に向かった場所は・・・

P1040665

P1040666「鳥取砂丘」です!

鳥取砂丘は鳥取県鳥取市の日本海海岸に広がる広大な砂礫地で、代表的な海岸砂丘です。
旦那くんが子供のころに家族旅行で来てて私を連れてきたかったみたいで今回訪れてみました。
いや~かなり広くて歩くの大変でした(;´▽`A``
靴が砂に埋もれちゃうんでかなり歩きにくかったけど高いところから眺める日本海は綺麗でした(*^-^)

私達は乗らなかったけど観光用のラクダや馬車もあり乗ってる方は楽しそうでした。

鳥取砂丘に行ったあとはちょうどお昼前だったのでお腹がすいた私達は近くにあったジャスコの駐車場でお昼ごはんを食べましたdelicious

P1040659簡単にできる”鶏めし”の素をつかって炊き込みごはんを作って持っていきました。
お腹がすいてたのでめっちゃ美味しかったです♪

次に私達が向かったのは・・・

P1040680_2

P1040684_2「蒜山ハーブガーデン」です!
蒜山ハーブガーデン ハービルは、1997年蒜山三座を望む岡山県真庭市蒜山西茅部に、植物を通じて都市部の方々と、交流することを目的として出来た施設らしいです。

P1040683

P1040672

P1040675↑の写真の「ブルーキャットミント」の葉をさわると何と松茸の香りがするんですよ~(゚m゚*)
スタッフの方に教えてもらって私もさわってみたらホントに松茸のいい香りがしました。
不思議なミントですね♪

P1040678

P1040677

P1040682

P1040673私達が行ったときには咲いてませんでしたが7月ころになるとラベンダーが綺麗に咲くらしいですよ。
あ~綺麗なラベンダーが咲く季節に来たかったなぁ~。

ここにはハービルで採れたハーブを使用したオリジナルハーブティーやケーキ、お食事も楽しめるカフェもあります。
お腹が空いてたらここでランチしたかったなぁ~。

もちろんオリジナルグッズが売られてるおみやげショップやガーデニングショップなどもありました(・∀・)イェイ!

お花やハーブが大好きな方にはオススメの場所ですね( ^ω^ )
(※写真はクリックすると大きな画像で見れます)

次回はお泊りした旅館の料理などを紹介します~confidentscissors

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2009年5月 2日 (土)

いつもご訪問くださる皆様へ

連休の間ブログの更新をお休みしますconfident

また連休明けに再開しますのでまた遊びに来てくださいねnote

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