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2009年6月30日 (火)

豚肉と野菜のオイスタソース炒め

☆今日の夜ごはん☆(6月29日)

今週は梅雨rainらしいお天気になりそうですねconfident
こちらもお昼から結構まとまった雨rainが降ってくれてます。
ジメジメしてるのはイヤだけど部屋の中は晴れの日よりも涼しいのですごしやすいですね。

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050291「豚肉と野菜のオイスターソース炒め」です!
具材は豚肉、キャベツ、人参、しめじです(*^-^)
野菜炒めはごはんがよく進んで美味しいですね。
野菜もいっぱい食べれるし栄養面も中々かな。

P1050294お次は↑「ペンネサラダ」です!
ペンネにきゅうり、ゆでたまごを入れマヨネーズで和えました。
相変わらずペンネの硬い感じが好きな私ですsmile

P1050293お次は↑「玉子とうふ」です!
夏の我が家の定番!玉子とうふちゃん。
あっさりと食べれるので大好きです(・∀・)イェイ!

P1050295今日の夜ごはんメニュー
riceball
豚肉と野菜のオイスターソース炒め
riceballペンネサラダ
riceball玉子とうふ
riceballしめじと大根の味噌汁
riceball白ごはん

今日の朝方に見た夢で自分たちのマイホームhouseがめっちゃ豪邸やった夢を見たんです。
完成した家をひとつひとつ見てまわって(何故か同居の設定でcoldsweats01)ようやく自分達の部屋や~っと思ったら目覚ましclockがなって起こされてしまったんです~。
もぉ~いいところやったのに~。
何か悔しくて起きてきた旦那くんにその事を語ってた私sweat01
旦那くんもきっと「朝から何訳のわからんこと言うてんねん」って感じやったろうに(;´д`)トホホ…

あ~いつか夢ではなく本当にマイホームhouse欲しいなぁ~confident

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2009年6月29日 (月)

餃子の王将&スシロー

この1週間は旦那くんもお疲れだったので久々にゆっくりのんびりした休日になりましたconfident
けどずっと家にいてたわけではないんですがねcoldsweats01
病院hospitalに行ったり旦那くんの旅行の買い物に行ったりしてました。
なのでごはんづくりも簡単なものを作ったり外食したりしてさぼってました(;´▽`A``

☆外食☆(6月28日)
旦那くんのおごりと外食費から昼と夜は外食してきました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050287まずは餃子の王将でお昼ごはんです。
↑のものは旦那くんの注文したスタミナセット?です。
お疲れの旦那くんにはピッタリ!のチョイスですね~。
でも丼がかなり多くて最後は食べきるの苦しかったみたいです。
旦那くんにしてはめずらしいことです。
味が濃いからかな~。

P1050288お次は↑私の注文した「醤油ラーメン」です!
さっぱりした醤油のスープで食べやすかったですdelicious

P1050289お次は↑「餃子二人前」です!
今日の餃子はニンニクのかたまりがたまたま入ってたものがありこの後ニンニク臭に悩まされた私達夫婦です(^-^;

P1050290お次は↑夜ごはんのスシローです。
店名があきんどからスシローに変わってもメニューは同じです。
この日はちょうど大トロ祭りしてて写真の奥の真ん中が「大トロ」です!
写真の他にもた~くさん食べました。
大満足です( ^ω^ )

今週は旦那くんの旅行もあるしお母さんも遊びにくるのでごはん作りも月曜日と火曜日だけですむのでめっちゃ楽な週です。
また来週からはちゃんとしなきゃね(*^-^)

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2009年6月27日 (土)

水曜日&木曜日の夜ごはん

☆水曜日の夜ごはん☆(6月24日)

P1050267「じゃがそぼろ」です!
豚挽肉、玉葱、じゃがいもを肉じゃが風に炊きました。
何せ肉じゃが風の味付けなんでうちの旦那くんたらまたこの上にマヨネーズたっぷりかけておりましたcoldsweats01
ポテトサラダじゃないのに~sweat01

P1050268お次は↑「子持ちししゃも」です!
以前実家でししゃもの天ぷらを食べたことがあったけどその天ぷらも美味しかったけどやっぱりノーマルに焼いて食べるほうが私は好きだなぁ~(*^-^)

P1050266お次は↑「キャベツとちりめんじゃこの酢の物」です!
最近忙しい旦那くんの疲労回復になるようにと作りました。
キャベツが少し柔らかすぎたなぁ~。

P1050269水曜日の夜ごはんメニュー
riceball
じゃがそぼろ
riceball子持ちししゃも
riceballキャベツとちりめんじゃこの酢の物
riceballすまし汁(昨日と同じもの)
riceball白ごはん

☆木曜日の夜ごはん☆(6月25日)

P1050277「クリームシチュー」です!
旦那くんのリクエストですconfident暑い季節やけどシチューは美味しいです。

P1050276お次は↑「モヤシとハムときゅうりの胡麻和え」です!
しゃきしゃきのモヤシの食感大好きです♪

P1050275お次は↑「ちくわきゅうり」です!
あと一品何を作ろうかな~っと考えてたらちくわがいたのでちくきゅうさんになりました。

P1050274それと今日は久々に食パンbreadも焼いてました。
相変わらず~焼いてる時のパンbreadの匂いは食欲をそそりますねsmile

P1050278木曜日の夜ごはんメニュー
restaurant
クリームシチュー
restaurantモヤシとハムときゅうりの胡麻和え
restaurantちくわきゅうり
restaurant食パン
restaurant白ごはん(旦那くん)

さてさて今日(26日金曜日)の夜ごはん記事なのですがちょっと体調が悪いのでお休みします。
昨日の夜からお腹の調子が悪いんですよねsweat01
なので今日はのんびり1日家にいたいと思います。

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2009年6月25日 (木)

酢豚ではなくヘルシー酢鶏を作ってみました

☆今日の夜ごはん☆(6月23日)

今日はいい天気sunでしたねお洗濯もよく乾いたしね。
でも気温が32℃もあるとさすがにウォーキングの時は暑くてたまりませんでしたsweat01

さてさて火曜日の夜ごはんは・・・

P1050259「酢鶏」です!
豚肉のブロックがなかったので鶏肉でつくりました。
少しでもヘルシーになるようにと思い材料を炒めたものに酢豚の素を絡めて作りました。
材料は鶏肉、玉葱、人参、ピーマンのみです。
鶏肉でも十分美味しく食べれるし作るのも楽なのでめんどくさがりやの私にはピッタリ!です。

P1050257お次は↑「コールスローサラダ」です!
キャベツ、かにかま、コーンをマヨネーズで和えました。

P1050261

P1050260それと今日は和歌山で買ってきた”かつお梅”もごはんのお供に食べてみました~。
美味しかった~delicious

P1050262今日の夜ごはんメニュー
riceball
酢鶏
riceballコールスローサラダ
riceballかつお梅
riceball玉子とキャベツと玉葱のすまし汁
riceball白ごはん

今週も旦那くんが忙しく”ひとりごはん”が多くなりそうです。
もうすぐ社員旅行もあるし前倒しで忙しいのかな。
眠っても疲れがとれないって言ってる旦那くんが心配です。

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2009年6月24日 (水)

焼き鯖定食

☆今日の夜ごはん☆(6月22日)

今日は寝る前にカミナリthunderがゴロゴロなりはじめたなぁ~っと思ってたらいきなりの豪雨rainが降ってきてまるで家にホースで勢いよく水をかけられてるような感じでした。
しかも風typhoonもきつかったしね。
皆さんのところは大丈夫でしたか~?
私の地域では最近よくカミナリthunderがなり突然強い雨rainが降ってくることが多いです。
でも雨はすぐ止むんですがねsweat01
あんまり梅雨らしくなく夏の夕立みたいです。
あ~今年は雨rainも言うほど降らないし空梅雨になるのかな~coldsweats01

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050249「焼き鯖」です!
昨日までコッテリしたものを食べていたので今日は和風な夜ごはんにしてみました。
旦那くんのリクエストで焼き鯖にしたんですけど骨が多かったらしく「もうしばらく鯖はいらん」って言われちゃいましたcoldsweats01
「魚に骨がたくさんあるのはあたり前とちゃうんか~?」ってつっこみたくなりますsmile

P1050253お次は↑「豚肉と茄子と人参の大根おろしのせ」です!
ネーミングは見たまんまですがこれはとっても美味しかったんです。
豚肉、茄子、人参を炒めてその上に大根おろしをのせめんつゆをかけて食べるんです。
旦那くんいわく「天ぷらみたいで美味しかった」とのことです。
夏のメニューにふさわしそうなので我が家の定番にしようかな~。
冷たくしてもめっちゃ美味しいと思いますよん。

P1050250お次は↑「ほうれん草の胡麻和え」です!
冷蔵庫の中でよれよれになりかけてたので即使いましたわ(;´▽`A``

P1050254今日の夜ごはんメニュー
riceball
焼き鯖
riceball豚肉と茄子と人参の大根おろしのせ
riceballほうれん草の胡麻和え
riceball山芋と人参の味噌汁
riceball白ごはん

そしてこちらは↓デザートです(*^-^)

P1050248「なめらかプリン」です!
昨日ケーキを買ってもらった時にちょうど”なめらかプリン”もあったので買ってもらいました。
メルヴェイユさんはなめらかプリンも人気なのか予約されてる方もいました。
口に入れると溶けてすぐなくなっちゃうくらいトロントロンでめっちゃ美味しかったですdelicious

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2009年6月23日 (火)

食べまくりな週末♪日曜日編

☆外食☆(6月21日)

今日は私のお誕生日birthdayでしたconfident
なので今日は1日お友達やブログのお友達からお誕生日のお祝いの言葉をたくさん頂き嬉しい1日でした(*^-^)
この場をおかりして皆さんお祝いの言葉ありがとうございました~さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

さてさて今日は「旦那くんが家事をしなくていいよ~」っと言ってくれたので(昨日も何もしてませんがsweat02)お昼と夜は外食になりました。

まずお昼ごはんに行ったのはジョリーパスタrestaurantです。
つい最近ブロ友のシュフちゃんがここにパスタを食べに行っておられたので私もむしょうに食べたくてちょっと遠いけど鈴鹿まで食べに行ってきました(・∀・)イェイ!

P1050225旦那くんは↑の「ミートソース」です!
ちなみに大盛ですcoldsweats01

P1050226こちらは↑私の注文した「エビとベーコンのクリームソース」です!
エビがめっちゃ食べたかった私。
即決でこれにしましたsmile
美味しかった~。

P1050224

P1050227あとは↑のマルゲリータのピザと海の幸ドリアを二人で食べました。
っと言ってもほとんどは旦那くんのお腹の中に入っていったんですがねcoldsweats01

たくさん食べ過ぎてるのでこの後はショッピングモールに行ってウロウロ歩いて旦那くんの洋服など買ってました。
旦那くんは来月社員旅行で沖縄に行くんです~いいなぁ~。

さてさて今日はお誕生日ということで豪華に焼肉です。
(私の誕生日なんですが食べに行くところは旦那くんが決めるそうですcoldsweats01

P1050234いつもランチでよく行く伊賀肉の森辻亭さんに行ってきました。
http://www.iganiku-moritsuji.co.jp/shop.html
upネットで伊賀肉買えますよ~。

P1050231まずは伊賀牛のお刺身です(v^ー゜)ヤッタネ!!
これめっちゃ美味しかったです。
特につけだれ最高でした。
肉よりタレを褒めてる私coldsweats01

P1050230

P1050229

P1050228あとはカルビ、焼きレバー、テッちゃん、ロース、タン、ネギ塩カルビ(写真とってませんが)を食べましたよ~。

P1050232やっぱり炭火で焼肉は一味ちがいますね~。
美味しいです。

P1050233あとスタミナサラダ?も最高に美味しかったです。
ドレッシングは和風、イタリアン、ゴマの三種類から選べますconfident

ホント久々に森辻亭さんに行ったけど相変わらず美味しいお肉がそろってて大満足しました。

でっこちらは↓デザートのケーキcakeです!(まだ食うんかい!)って聞こえてきそう。

P1050243

P1050244上のケーキは旦那くんので「レアチーズケーキ」です。
私のは名前忘れたけどピンクのところが超美味しかったですdelicious

ちなみに今日のケーキは伊賀市平野城北町のメルヴェイユさんで買ってきました。

この日も昨日に続き食べまくりな1日でやったのでさすがにやばいと思いますがまたウォーキングを頑張って脂肪燃焼させてやる~coldsweats01
まあ中々体重は落ちてくれませんがねsweat01

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2009年6月22日 (月)

食べまくりな週末♪土曜日編

☆お出かけ☆(6月20日)

この週末はホント食べまくりな2日間でした。
まず土曜日に行ったのは和歌山県です(・∀・)イェイ!
久々の遠出のドライブrvcardashでした。
行きは高速道路で行ったので途中のサービスエリアで寄り道ばっかりしてましたcoldsweats01
食べ物の写真ばかりになると思いますがお付き合いくださいませconfident

P1050208まずは岸和田のサービスエリアにて「焼き鳥」を食べました。
っとこの前に地元のドライブインでうどんとマックのホットドッグを朝ごはんに旦那くんは食べておりますぞsmile

P1050209続いては紀ノ川サービスエリアにて「和歌山ラーメン」を食べました。
このラーメンは私も食べたかったので半分づつ頂きました。
あっさりした醤油とんこつみたいな感じのスープでしたわ。

途中で6kmの渋滞があり白浜に着いたのは13時すぎでした。
私も旦那くんも途中であんだけつまみ食いしたのにお腹がすいてしかたありませんでしたcoldsweats01

P1030464なのでいつも行く「とれとれ市場」に行き”ウニ丼”を食べました。
(写真は以前のものを使用してます)
相変わらず甘くて美味しいウニだね~って旦那くんと言いながら食べてましたdelicious

P1050213食後のデザートにはとれとれ市場の外にあるお店で「牛乳ソフト」を食べました。
甘さ控えめで牛乳の味がよくわかるソフトクリームで美味しかったです。
コーンも美味しかった~って褒めちぎってた私smilesweat01

その後はいつものコースで湯の峰温泉で温泉たまごを作り家に帰ってきました。

P1030450相変わらず美味しい温泉たまごやったわ~(*^-^)

家に帰ったら20時まわってたし二人とも疲れていたので夜ごはんはお惣菜ですませました。

P105021820時すぎてたのでスーパーのお惣菜コーナーもさびしくなってて揚物ばかりになってしまいましたがちゃんとサラダは作りましたよん。

そうそう、おみやげも紹介しますね。↓ ↓ ↓

P1050215左から梅塩、梅ごま(ふりかけ)、かつお梅です。

P1050221梅ごまはカツオブシも入ってるしごはんにとても合うので大好きなふりかけです。

食べまくりな和歌山へのドライブやったけどこれがまた楽しいんですよね。
また行きたいです。

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2009年6月20日 (土)

木曜日の夜ごはんと金曜日のランチ&夜ごはん

☆今日の夜ごはん☆(6月18日)

P1050193「味付け牛肉とニンニクの芽の炒め物」です!
旦那くんと一緒にスーパーに行った時に勝手にカゴの中に入れられてたお肉ですcoldsweats01
男の人ってこういうスタミナ焼きみたいなもの好きですよね~。

P1050191お次は↑「じゃがいものマヨチリ和え」です!
昨日の残ったマヨチリに茹でたじゃがいもを絡めただけです。
でも美味しかったですよん。

P1050192お次は↑「冷奴」です!
テレビでやってたんですが豆腐や大豆製品を今の季節から食べ続けると夏にあんまり汗をかかずにすむらしいですよ。

P1050194木曜日の夜ごはんメニュー
riceball
味付け牛肉とニンニクの芽の炒め物
riceballじゃがいものマヨチリ和え
riceball冷奴
riceball味噌汁(昨日と同じ)
riceball白ごはん

こちらは↓金曜日のランチです(*^-^)

P1050201_2金曜日のランチメニュー
restaurantナポリタン
restaurant野菜サラダ

今日はペペロンではなくナポリタンを作ってみました(・∀・)イェイ!
たまにこの喫茶店で出てくるナポリタンがむしょうに食べたくなるので作ってみたんですが久々のこの味美味しかったですdelicious
でもイタリアンスパと味の区別がいまいちよくわからん私ですcoldsweats01

☆今日の夜ごはん☆(6月19日)

P1050205

「生ラーメン(味噌味)」です!

P10502032割引きになってたこの生ラーメンを買いました。
上にのせてある具はコーン、ハム、ゆでたまご、キャベツ(塩コショウで炒めたもの)、ねぎです。
こういう生ラーメンってあんまり買わないけど中々美味しいもんですね~。
次回食べる時は違う味も食べてみたいです~(*^-^)

P1050204お次は↑「五目チャーハン」です!
具はハム、コーン、ピーマン、玉葱、人参です。
最近は挽肉チャーハンをよく作ってますがたまにいつものチャーハンも食べると美味しいですねdelicious

P1050206金曜日の夜ごはんメニュー
noodle
生ラーメン(味噌味)
noodle五目チャーハン

今日は麺類を2回食べてしまってるわcoldsweats01
でも味も種類も違うし麺類って美味しいから飽きないですよねsmile

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2009年6月19日 (金)

カレイのムニエル・マヨチリソース

☆今日の夜ごはん☆(6月17日)

P1050186「カレイのムニエル」です!
はじめ煮付けにしようと思ったんですがチリソースもあるしムニエルにしてみましたhappy01
マヨチリソースとカレイが意外と美味しかったですconfident

P1050187「小松菜とツナとえのきの中華炒め」です!
鶏がらスープの素と塩コショウで炒めました。
簡単やけど美味しい一品になりました(*^-^)

P1050184「山芋のなめたけのせ」です!
山芋の上に瓶詰めなめたけをのせただけの物です。
なめたけと山芋を混ぜて食べると美味しいです。

P1050190今日の夜ごはんメニュー
riceball
カレイのムニエル
riceball小松菜とツナとえのきの中華炒め
riceball山芋のなめたけのせ
riceball豆腐とえのきと大根の味噌汁
riceball白ごはん

それからこちらは↓私の昼ごはんですnote

P1050183「そぼろ弁当」です!
この前大阪鍋奉行さんのブログでそぼろ弁当を紹介されててめっちゃ食べたくなったので昨日の椎茸の肉詰めの鶏挽肉もあまってたので作ってみました。
久しぶりのそぼろ弁当美味しかったです(・∀・)イェイ!

夜ごはんの後は旦那くんとshineホタルshineを見に行っててきました。
川沿いにたくさんいて綺麗だったなぁ~confident

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2009年6月18日 (木)

椎茸の肉詰め

☆今日の夜ごはん☆(6月16日)

P1050178「椎茸の肉詰め」です!
鶏挽肉にネギ、みりん、オイスターソースをいれよく捏ねて石づきをとった椎茸に小麦粉をまぶしてその上に肉だねをこんもりのせてフライパンで焼けば完成です。
オイスタソースの味がするので何もかけなくてもこのままで十分です!
いつもはピーマンで作ることが多い肉詰めですけど椎茸で作るのも中々美味しいですよんconfident

P1050176お次は↑「砂肝としめじの塩コショウ炒め」です!
本当はガーリック炒めにするつもりやったけどニンニクがなくて急遽塩コショウ炒めに変更。
でもこれはこれで美味しいしレモン汁を少しかけたのでさっぱりしてて食べやすかったですhappy01

P1050174お次は↑「モヤシとキュウリとカニカマの中華和え」です!
この時期はこういうおかずが口あたりもよく美味しいですよね(*^-^)

P1050181今日の夜ごはんメニュー
riceball
椎茸の肉詰め
riceball砂肝としめじの塩コショウ炒め
riceballモヤシとキュウリとカニカマの中華和え
riceball大根の味噌汁
riceball白ごはん

P1050172こちらは↑「紅茶メロンパン」です!
昨日のケーキと一緒にこちらも旦那くんに買ってもらったんです。
ブロ友のまにーちゃんがよく紅茶のメロンパンを食べてるので私も食べてみたかったんだよね。
クッキー部分がサクサクで紅茶の香りもよくして美味しかったです。
また食べたいなぁ~delicious

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2009年6月17日 (水)

白菜と豚肉の炒め物

☆今日の夜ごはん☆(6月15日)

P1050166「白菜と豚肉の炒め物」です!
白菜と豚肉を八宝菜の素で炒めただけです。
なので二宝菜と言ったほうがいいのかしら・・・( ̄◆ ̄;)

P1050169お次は↑「サワラの白醤油漬け」です!
スーパーで売ってる味付けのサワラですconfident

P1050168お次は↑「焼き春巻き」です!
中はウインナー、カニカマ、チーズ入りです。

P1050167お次は↑「玉子とうふ」です!
賞味期限がせまってたので早く食べないとねsweat01

P1050170今日の夜ごはんメニュー
riceball
白菜と豚肉の炒め物
riceballサワラの白醤油漬け
riceball焼き春巻き
riceball玉子とうふ
riceball白ごはん

夜ごはんの後に旦那くんとTUATAYAさんに行きそこで食後のスイーツ買ってもらいました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050173「ショートケーキcake」です!
オカモリサントレーさんで買ってもらいました。
美味しかったです~note
旦那くんありがと~さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

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2009年6月16日 (火)

思い出の味!手作りコロッケ

☆お母さんの手料理☆

この週末は1週間早いんですが父の日のプレゼントpresentを渡しに実家に帰ってきました(*^-^)
毎年両方のお父さんには同じプレゼントpresentを渡しています。
去年はクロックスサンダルで今年は焼酎bottleです!
どちらのお父さんも喜んでくれたのでよかったですhappy01

さてさてここでお母さんの手料理を紹介します~(o^-^o)

P1050153お母さんの「手作りコロッケ」です!

P1050155コロッケの断面図です(^-^;
このコロッケは亡くなったお兄ちゃんがよく作ってくれたものなんです。
挽肉、じゃがいも、玉葱、人参、ピーマン入りでとっても具沢山なコロッケなんです。
何年かぶりで食べたけどやっぱり美味しいわ~。
まさに思い出の味ですね。
下味の塩コショウがよく効いてたので私は何もつけずに頂きましたdelicious

P1050151お次は↑「焼き椎茸の生姜醤油漬け」です!
焼いた椎茸を生姜醤油に漬けてあるだけのシンプルなおかずです。
この椎茸は頂き物だそうでめっちゃ大きくて美味しかったですわん。

P1050156お次は↑「きんぴらごぼう」です!
ゴボウが歯ごたえがたまらなくいいですね~♪

P1050157お次は↑「淡竹(はちく)の天ぷら」です!
コロッケのあとに揚げたのでみばえがよくありませんsweat01

P1050152お次は↑お手製の「うりときゅうりのお漬物」です!
うりは少し苦味あったけど醤油をかけて食べると美味しかったです!

P1050160お母さんの手料理メニュー
riceball手作りコロッケ
riceball焼き椎茸の生姜醤油漬け
riceballきんぴらごぼう
riceball淡竹(はちく)の天ぷら
riceballうりときゅうりのお漬物
riceball白ごはん

こちらは↓次の日の朝ごはんです!

P1050161朝ごはんメニュー
riceball目玉焼き&ウインナー
riceball野菜サラダ
riceballきんぴらごぼう
riceballうりときゅうりのお漬物
riceball白菜とえのきの味噌汁
riceball白ごはん

やっぱり作ってもらえるごはんってありがたいし美味しいですね~。
ついつい食べすぎになっちゃってやばいですね(;´▽`A``
早く私もお母さんのように美味しいごはんが作れるようになりたいですね~smilesweat01

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2009年6月13日 (土)

鮭のムニエル

☆今日の夜ごはん☆(6月12日)

最近お仕事が忙しい旦那くん。
昨日も帰宅は21時前でした。
なのに今日は1時間早く出勤するっていうもんやから私も早起きしたんですけど眠いのなんのって(;;;´Д`)
1時間早いだけで朝から頭がボッ~っとしてました!
今日はウォーキングもあるし二度寝できなかったしねcoldsweats01

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050146「鮭のムニエル」です!
鮭に塩コショウして全体に小麦粉をまぶしてバターをひいたフライパンで焼きます。
焼き終わったら鮭をとりだしてお皿に入れておきます。
フライパンにバターを足して新玉葱としめじを塩コショウ、醤油で炒めて鮭の上にのせたら完成です(*^-^)

P1050148お次は↑「大根とゴボウ天の煮物」です!

P1050144お次は↑「ペンネサラダ」です!
きゅうり、ハム入りです。

P1050150今日の夜ごはんメニュー
riceball
鮭のムニエル
riceball大根とゴボウ天の煮物
riceballペンネサラダ
riceballキャベツと椎茸と新玉葱の味噌汁
riceball炊き込みごはん(市販の素使ってますcoldsweats01

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2009年6月12日 (金)

今日はいつものポークカレー

☆今日の夜ごはん☆(6月11日)

この2日ほど前に梅雨入り宣言をした東海地方。
今日はもう梅雨の中休みなんだそうです!
「めっちゃ早いなぁ~」っと旦那くんと二人で話しておりましたcoldsweats01

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050142「ポークカレー」です!
前回ビーフカレーでかなり美味しくて大満足してた私。
でもいつものポークカレーもあっさりめで美味しいのでこの味も好き。
結局どちらも美味しい!ってことですねconfident

P1050139お次は↑「海草ワカメサラダ」です!
ワカメ、新玉葱、レタス、かにかま入りでポン酢で和えてあります。

P1050143今日の夜ごはんメニュー
restaurantポークカレー
restaurant海草ワカメサラダ

そしてこちらは↓またまた登場。義妹の手作りお菓子。

P1050136義妹作の「スイートポテト」です!
甘ったるい味ではなくサツマイモの味がよく出ててとっても美味しかったですdelicious
それにしても最近よくスイーツ作りしてる義妹。
また貰えるの楽しみにしてます~confidentscissors

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2009年6月11日 (木)

伊賀肉で焼肉~♪

☆今日の夜ごはん☆(6月10日)

今日の夜ごはんは旦那くんが義母さんにおねだりしてゲット!した伊賀肉で焼肉をしました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050133↑「伊賀肉」です!
私達がいつも買うものよりランクが上のものを頂きました。

P1050134さあジュウジュウ焼いて食べましょ!食べましょ!

P1050132タレはポン酢と市販の焼肉のタレの二種類ですdelicious

P1050135↑のようにお肉に大根おろしポン酢を挟んで食べたら口あたりもよくとっても美味しい。
もちろん焼肉のタレで食べてもジューシーでとっても美味しかったですよんconfident

P1050131肉の他にキャベツ、じゃがいも、ウインナー、新玉葱を焼いて食べました。
新玉葱が甘くて美味しかった~note

今日は平日のど真ん中やのに思いがけない嬉しいお肉をプレゼントされ贅沢させてもらいました。
美味しいお肉をくれた義母さんに感謝しなきゃね。

それと今日は旦那くんのボーナス支給日でした。
旦那くんいつもお仕事ごくろうさまです(*^-^)
この時期は税金の支払いや父の日、母の日や誕生日なども重なって出費が重なる時期やけどできるだけ貯金したいと思いますconfident

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2009年6月10日 (水)

ハンバーグ☆洋風と和風でどうぞ!!

☆今日の夜ごはん☆(6月9日)

今日は6月9日。
ちまたでは”胸きゅんheart02の日らしいですよ~(^-^;
皆さんは最近胸きゅんしたことがありましたか~?
私は最近大好きな韓流スターのソン・イルグクさんが夢に出てきてドキドキしたことかなぁ~coldsweats01
こんな事旦那くんに言ったら引かれちゃいそうなので黙ってますがね(;´▽`A``

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050127「ハンバーグ」です!
付け合せは昨日の残りの切干し大根のサラダとレタス、きゅうりです。

P1050117ハンバーグは二種類のソースを用意してみました。
ひとつは大根おろし(ポン酢をかけてね)
もうひとつはハンバーグを焼いた肉汁にケチャップとソース(とんかつ用)を入れてからませました。
どちらも簡単なソースやったけど美味しかったですよconfident

P1050114お次は↑「ピーマンの塩昆布炒め」です!

P1050118お次は↑「玉子とうふ」です!

P1050128今日の夜ごはんメニュー
riceball
ハンバーグ
riceballピーマンの塩昆布炒め
riceball玉子とうふ
riceball味噌汁(インスタント)
riceball白ごはん

今日から東海地方は梅雨入りしました。
あ~これからすっきりしないお天気が続くとお洗濯大変ですよねsweat01
でもrainの日はrainの日らしい過ごし方をしようと思いますconfident
私はゲームgameをするかWiiカラオケkaraokeでもして旦那くんとおうちカラオケkaraoke楽しもうかなぁ~smile

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2009年6月 9日 (火)

鶏の照り焼き

☆今日の夜ごはん☆(6月8日)

今日ももの凄く暑い1日でしたね(^-^;
天気sunもいいので夏の薄い布団や布団カバーなど洗濯しました。
よく乾いて夜寝るとき気持ちいいんだろうなぁ~(*^-^)

さてさて今日の夜ごはんは・・・

P1050109「鶏の照り焼き」です!
昨日スーパーで鶏モモが安かったので照り焼きにしてみました~っ(・∀・)イェイ!
いつもは胸肉で作ってるんですけどねsweat01
長い時間漬け込んでおいたので味がよくしみてましたわ。

P1050107お次は↑「切干し大根のサラダ」です!
もどした切干し大根にハム、きゅうりを入れてマヨネーズで和えました。
切干し大根の歯ごたえがよくとっても美味しかったです(*^-^)

P1050108お次は↑「小松菜とあげさんの煮物」です!
久しぶりにあげさんと炊きました。
これはこれで美味しい一品でした。

P1050110今日の夜ごはんメニュー
riceball
鶏の照り焼き
riceball切干し大根のサラダ
riceball小松菜とあげさんの煮物
riceball椎茸とキャベツの味噌汁
riceball白ごはん

こちらは↓旦那くんからのおみやげです(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050112「アメリカンドッグ」です!
帰りのコンビニで買ってきてくれました。
久々のアメリカンドッグ美味しかった~up
この生地が甘くてサクサクしてて好きなんですよね~delicious
旦那くんありがとうsign01ごちそうさまconfident

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2009年6月 8日 (月)

うどんすき☆冷やしそうめん&ツナおにぎり

☆今日の夜ごはん☆(6月6日)

P1050094「うどんすき」です!
今日はかなり暑い日だったのに旦那くんのリクエストが”うどんすき”だったので汗をかきながら二人でうどんをすすっていましたcoldsweats01

P1050093

P1050095具材は豚肉、白菜、えのき、椎茸、人参、讃岐うどん(乾麺)です。
ダシは昆布、ほんだし、みりん、醤油で作りました。
この讃岐うどんの乾麺は¥100円やったのに美味しかったです~っ(v^ー゜)ヤッタネ!!
お汁もいいダシが出ててグビグビ飲んじゃいました←(ビールbeerかよっcoldsweats01

☆今日の夜ごはん☆(6月7日)

P1050101「冷やしそうめん」です!
今日はあっさりめのそうめんを旦那くんにリクエストされ作りました。
上にハム、きゅうり、カニカマをのせめんつゆをかけて食べましたconfident
冷たくて美味しかったです~夏バテにはちょうどいいかもね←(まだそういう季節じゃないですねcoldsweats01

P1050104お次は↑「ツナおにぎりriceball」です!
ツナ缶に入ってる油を捨ててフライパンに入れそこにマヨネーズ、みりん、醤油を入れよくかき混ぜながら汁気がなくなるくらいよく炒めたらボウルに入れたごはんの中に入れよく混ぜあわせて丸く握っていきます。
あとは大葉のうえに握ったおにぎりをのせ上からごましおをかけたら完成です。
このおにぎりツナ好きの人にはかなりオススメです。
旦那くんもツナ好きなので喜んで食べてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
※旦那くんは大葉が苦手なのでツナおにぎりに海苔を巻きました。

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2009年6月 6日 (土)

麻婆風肉じゃが

☆今日の昼ごはん☆(6月5日)

P1050088「麻婆風肉じゃが」です!
じゃがいも、人参、豚肉、ニラ入りです(*^-^)
麻婆豆腐の素で作ったので作り方は丸美屋のホームページにのっています♪
http://www.marumiya.co.jp/chinese/recipe/tofu/001/index.html

P1050090お次は↑「シャウエッセン」です!
軽く炒めてマスタードつけて食べましたdelicious

P1050087お次は↑「水菜のサラダ」です!
水菜、カニカマ、コーン入りです(*^-^)
またまたカニカマ入りです。
こういう野菜サラダを作る時って皆さん何入れますか~?
我が家はいつも似たような感じのサラダになってしまうんですよね。
何かいいのないかな~。

P1050092今日の昼ごはんメニュー
riceball
麻婆風肉じゃが
riceballシャウエッセン
riceball水菜のサラダ
riceball味噌汁(インスタント)
riceball白ごはん

こちらは↓最近食べたおやつですconfident

P1050076

P1050078「こんがりポテト・マイルドソルト味」です!
セールになってたんで初めて買ったんですけどポテトって書いてあるのにじゃがいもの味があんまりしなくてちょっとショックでしたbearing
ポテトと思ったら”う~んcatface”って感じやけどふつうのスナック菓子としてなら十分いけますよconfident

今日は麻婆風肉じゃがを初めて作りましたがかなり美味しくて私は大好きになりました。
作るのもとっても簡単だしね。
旦那くんは「いつもの和風の方がいい」って言ってましたが私はめっちゃ気に入ったのでひとりごはんの時にまた作ろうと思います(・∀・)イェイ!

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2009年6月 5日 (金)

今日の昼ごはんは春巻き

☆今日の昼ごはん☆(6月4日)

P1050080「春巻き」です!
中には豚挽肉、キャベツの二種類が入ってます。
この春巻き以前にも作ったんですが気に入ったのでまた作っちゃいました(*^-^)
森三中の村上さんの「カロリーオフレシピ」の本に載ってたものです!
春巻きの皮がパリパリしてて美味しかったなぁ~delicious

P1050082お次は↑「ニラ玉」です!
我が家の定番レシピです。
今回は少しコショウが効いてなくてちょっと物足りなかったですcoldsweats01

P1050083お次は↑「冷奴」です!
大葉とカツオぶしをかけて醤油で食べました。
大葉がお口をさわやかにしてくれ美味しいです( ^ω^ )

P1050085今日の昼ごはんメニュー
riceball
春巻き
riceballニラ玉
riceball冷奴(大葉、カツオぶしのせ)
riceball豆腐の味噌汁
riceball白ごはん

今日は旦那くんお仕事終わったら会社のお友達とマック食べてくるって言ってました。
「おみやげにポテトでも買ってきてあげようか~」って言ってくれたので私は「ポテトよりセットをLサイズにしてコーラのコップもらってきて」って言いました。
この前マックに旦那くんが行ったときにひとつもらってきてくれたのでぜひもうひとつ欲しいなぁ~っと思いお願いしてみました。
コップまだあるかなぁ~楽しみだぁ~(゚m゚*)

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2009年6月 4日 (木)

お寿司を食べに行ってきましたよん

今週は遅番勤務な旦那くん。
なので帰りはいつも深夜0時半なんです!
なので帰ってきてから軽めの食事を用意したりお風呂に入り終るのを待ってたら寝るのは1時半すぎなんですよ。
1時半に寝ても7時前に目が覚める私。
たぶん起きる時間が習慣づいてるんでしょうね。
でも今日はめずらしく目が覚めたのは9時すぎでした(;´▽`A``
それから洗濯などの家事をしてブログしてたら旦那くんを起こす12時になったのでお昼ごはんを食べに行きました(v^ー゜)ヤッタネ!!

☆今日の昼ごはん☆(6月3日)

いつもの回転寿司の”あきんど”さんでお寿司を食べました(*^-^)

P1050072「大うなぎにホッキ貝」

P1050073「えびアボカドに本鮪の赤身」

P1050074「茶碗蒸し」などいつもと違うネタのお寿司などたくさん食べてお腹満腹になりました。
遅番勤務になると1日は外食しようか~って旦那くんが言ってくれるのでいつも助かってます。

それと今日はTUSTAYAさんが1日だけ半額のイベントをしていたのでレンタルしに行ってきました。
私がレンタルしたいものは全て新作だったので半額の対象にはならなかったけど大好きな韓国ドラマ「チュモン」の続編の「風の国」のレンタルできてよかったですconfident

旦那くんが帰ってくるまでの間にゆっくり見ようっと( ̄ー+ ̄)

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2009年6月 3日 (水)

豚の生姜焼き

☆今日の昼ごはん☆(6月2日)

今日はこの前お買い物に行った時にセールになってた豚肉を使って”豚の生姜焼き”を作りました(・∀・)イェイ!

P1050071「豚肉の生姜焼き」です!
生姜、みりん、醤油で漬け込んだ豚肉を玉葱と一緒に炒めました。
生姜焼きがたくさんできあがったので残りは私の夜ごはんかな~っと思ってたんですけど旦那くんが「もっと食べたい~sign03」って言ってくれたので全部なくなりましたcoldsweats01
旦那くんに喜んでもらえてよかったです(*^-^)
付け合せはサラダ用の水菜&ミニトマトです。

P1050067お次は↑「ひじきの煮物」です!
具材は人参、あげさん、ちくわですconfident
ひじきって戻すとたくさん増えるからかなりたくさんあって毎食食べなきゃcoldsweats01

P1050070今日の昼ごはんメニュー
riceball
豚の生姜焼き
riceballひじきの煮物
riceball豚汁
riceball白ごはん

それからこちらは↓少し前に義妹にもらった手作りスイーツですconfident

P1050045義妹作の「レアチーズケーキ」です!
お仕事がお休みの日に作ってくれたみたいです。
お店で買うものよりはチーズが濃厚な味ではなかったけどまろやかでとっても美味しかったです( ^ω^ )
手作りスイーツのお裾分けも嬉しいもんですね。
この上にブルーベリーソースかけたらもっと美味しかったんだろうなぁ~delicious

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2009年6月 2日 (火)

しゃぶしゃぶ&豚汁定食

☆今日の夜ごはん☆(5月31日)

今日の夜ごはんはいつも伊賀牛のお肉を購入するお店の割引き券があったのでお肉を買って家で”しゃぶしゃぶ”にしました(v^ー゜)ヤッタネ!!

P1050055「しゃぶしゃぶ用の伊賀牛」です!
しゃぶしゃぶ用のお肉って他の焼肉用やすき焼き用よりもさらに高いんですね(^-^;
うちは一番下のランクのお肉にしたけどそれでも100g¥880円しました。
割引き券があってよかったぁ~┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

P1050054他の具材は白菜、白ネギ、椎茸、えのき、豆腐を入れました。

P1050059

P1050057「しゃぶ~しゃぶ~」って言わないで食べてた私達夫婦。
でもお肉柔らかくてそんなに脂っぽくもなく食べやすいお肉でとっても美味しかったです!
ポン酢、胡麻だれどちらをつけても美味しいお味でした。
当分食べれないので思いっきりしゃぶしゃぶ二人で堪能しました。
そういえば二人で暮らしはじめて牛肉のしゃぶしゃぶなんて作ったことなかった我が家。
たまにはこんな贅沢もいいよねconfident
外で食べるともっと高いと思うしね(;´▽`A``

☆今日の昼ごはん☆(6月1日)

今週はまたまた遅番勤務になった旦那くん。
なのでお昼ごはんを中心にブログにのせていきます~(・∀・)イェイ!

P1050066「豚汁定食」です!
大きい丼で豚汁食べたらいいんやろうけど小さめな丼で食べました。
いっぱい作ったので明日まで残りそうですcoldsweats01

今日の昼ごはんメニュー
riceball
玉子焼き(マヨ、醤油、ねぎ入り)
riceball北海道の鮭(頂き物)
riceballほうれん草の胡麻和え
riceball豚汁(豚肉、人参、大根、もやし入り)
riceball白ごはん

早いものでもう6月ですね。
いや~な梅雨の時期ですね。
東海地方は6月半ばに梅雨入りするみたいです。
梅雨の時は洗濯物が一番乾かない時期だしレジャーも計画たてにくい時期やけど家でゆっくりと休日をすごすのもいいかもすれませんねconfident

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2009年6月 1日 (月)

旦那くんとカラオケ&手作りグラタン

今日(5月30日)は旦那くんと久々にカラオケkaraokeに行ってきました。
二人で2時間歌いまくって日頃のストレスも発散できてよかったです♪
今回は採点方式でやって二人で同じ曲を歌ってどちらが上手く歌えてるか競ったりして楽しかったです(゚m゚*)

P1050042↑の写真はカラオケ屋さんでカリッとポテトフライとドリンクバーのジュースたちです。
ここのポテトフライはカリカリで美味しいのでいつも頼んじゃってますdelicious

☆今日の夜ごはん☆(5月30日)

P1050043

P1050048「ペンネグラタン」です!
具材はペンネ、ベーコン、コーン、新玉葱、しめじ入りです( ^ω^ )
ソースは市販のものを使いましたsweat01

P1050049外側はパリッと焼きめがついてて中はとろ~りチーズでとっても美味しくて旦那くんも喜んでくれてたくさん食べてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
グラタンやったしワインwine飲みたかったなぁ~。

P1050046お次は↑旦那くん作のチキンライスonスクランブルエッグに野菜サラダです!
チキンライスめっちゃ美味しかったです。
旦那くんごちそうさまです。

今日の夜ごはんメニュー
restaurant
ペンネグラタン
restaurantチキンライスonスクランブルエッグ
restaurant野菜サラダ

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