２８日のごはん

☆２８日の昼ごはん☆

「サンマの塩焼き」です！
旦那くんの実家に北海道の親戚から送られてきたサンマをお裾分けしてもらいました。
やっぱり北海道産のサンマは一味ちがいますね
よく脂がのってました。
ちなみにこのサンマはもらった日に食べればお刺身でも食べれたそうです。
新鮮なものやったんやね～

お次は↑「焼き椎茸＆焼き茄子」です！
おろしのタレをつけて食べました(･∀･)ｲェｲ!
我が家ではおろしのタレ大活躍してます(*^-^)

お次は↑「ポテトサラダ」です！
具材はじゃがいも、ハム、人参、きゅうり、玉葱入りです。
少々玉葱が辛すぎました
水に長い時間さらしたんやけどなぁ～

２８日の昼ごはん
☆サンマの塩焼き
☆焼き椎茸＆焼き茄子
☆ポテトサラダ
☆きゅうりの浅漬け
☆えのきとあげさんの味噌汁
☆白ごはん

ふぅ～┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今日でやっと遅番勤務も終わりです。
遅番だと朝ゆっくり寝てしまってるので起きてからのごはん作りがバタバタするんですごく慌ただしいんです。
それでも何とか前の日に準備しておけることは全てやっておくんですが何せ要領が悪いんでね
手早く何でもこなせる人になりたいなぁ～(^-^;
共働きの人はある意味すごいなぁ～と尊敬しております

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２６日と２７日のごはん

☆２６日の昼ごはん☆

「三色そぼろ丼」です！
鶏挽肉、たまご、キャベツに塩コショウ炒めの三種類です

お次は↑「もやしの胡麻和え」です！

２６日の昼ごはん
☆三色そぼろ丼
☆もやしの胡麻和え
☆きゅうりの浅漬け
☆松茸の吸い物（インスタント）

そぼろ丼って作ると結構たくさん残っちゃうんですけど二人とも大好きだから夜にも（旦那くんは夜食）同じもの食べました。
旦那くんは最近身体のことを気にしてあまり食べるのをやめようってこの前言ってたばかりやのに遅番の仕事が終わって帰ってくるとお腹が減ってるみたいでいつも何かしら食べています！
けど夜食作る私も一応ヘルシーなもの＆簡単なものっていう考えでおにぎりやソーメンぐらいしか作ってませんけどね。
しかも小さいサイズや少ない量のものです。
まっそれを食べてグーグーお腹ならないよりはマシと言って喜んでくれてます
通常食を食べさせないよりはマシかなぁ～？(この日は違ったけどね）

☆２７日の昼ごはん☆

「ホイコーロー」です！
具材は豚肉、キャベツ、パプリカ、ピーマン、人参です！
ホイコーローって味が濃いからごはんがよくすすみますよね～

お次は↑「蒟蒻のピリカラ煮」です！
前日から炊いておき味をしみこませておきました(･∀･)ｲェｲ!

お次は↑「冷奴（ねぎのせ）」です！

２７日の昼ごはん
☆ホイコーロー
☆蒟蒻のピリカラ煮
☆冷奴
☆えのきとあげさんの味噌汁
☆白ごはん

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２４日と２５日のごはん

先週に引き続き今週も遅番勤務になった旦那くん
しかも今週はいつもどおりの１５時～０時の勤務です。
昼は長く一緒にいれて嬉しいんですけど夜が眠くてしょうがないんですよね
先に寝れない人なので朝もゆっくり寝ちゃってます
なので今週も昼ごはん中心でブログにしていきたいと思います

☆８月２４日の昼ごはん☆

「シュウマイ」です！
市販のシュウマイをレンチンしただけのものです

お次は↑「ウインナーとピーマンとパプリカのオイスターソース炒め」です！
パプリカって甘くて美味しいですよね～。
最近のお気に入りです

お次は↑「玉子とうふ」です！
お助け食品の登場です。

２４日（月曜日）の昼ごはん
☆シュウマイ
☆ウインナーとピーマンとパプリカのオイスターソース炒め
☆玉子とうふ
☆茄子と玉葱とえのきの味噌汁
☆白ごはん

今日は高校野球の決勝日でしたね。
愛知の中京大優勝おめでとうございます。
旦那くんと「あ～でもない！こ～でもない！」って言いながら今年も応援しておりました。
また来年も楽しみです。

☆８月２５日の昼ごはん☆

「手羽元の煮物」です！
前日の夜から煮ておいたので味がしっかりしみこんでくれてます。
手羽元は長い時間煮込んでも柔らかく食べれるからいいですよね

お次は↑「ツナときゅうりとカニカマのマヨ和え」です！
簡単にできるこのサラダ大好きです(*^-^)

お次は↑「納豆（ネギのせ）」です！
久しぶりに納豆の登場です。
最近は朝ごはんに食べることが多い納豆。
また久々に納豆パスタでも作りたいなぁ～(ﾟｍﾟ*)

２５日（火曜日）の昼ごはん
☆手羽元の煮物
☆ツナときゅうりとカニカマのマヨ和え
☆納豆
☆茄子と玉葱とえのきの味噌汁
☆白ごはん

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８月１９、２０、２１日の昼ごはん

☆１９日の昼ごはん☆

「オムレツ」です！
中には合挽き肉、玉葱、ピーマン、人参が入ってます～。
野菜の甘みがでて美味しかったです
けど卵は焼きすぎました

１９日の昼ごはん
☆オムレツ
☆かぼちゃサラダ＆野菜サラダ
☆大根と人参とえのきの吸い物
☆白ごはん

※写真がぼけてますすみません。

こちらは↑旦那くんからのお土産です(v^ー゜)ヤッタネ!!
左のエアリアルは食べ続けるととまらなくなるぐらい美味しかった。
味はとん○りコーンみたい

☆２０日の昼ごはん☆

「中華丼」です！
具材は豚肉、白菜、椎茸、人参だけでいつもより少ないけど具材が少ない分味がしっかりついてて丼むきでした。
味付けはもちろんパーポーです

２０日の昼ごはん
☆中華丼
☆きゅうりとカニカマの酢の物

こちらは↑「玉子せんべい」です！
旦那くんが作ってくれたものです(*^-^)
最近お祭りの屋台などでもよく売られてますよね、それを真似て作ってくれたんです。
美味しかったんですが卵に塩コショウするとソースの味としょっぱい味が二重になるので卵には何も味付けしないほうがいいね～って二人で話してました。
次回作るときは完璧な玉子せんべいになりそうやぁ～(ﾟｍﾟ*)

☆２１日の昼ごはん☆

「ポークカレー」です！
ブロ友のa-chan家のカレーライスを見て食べたくなったので我が家も作りました。
旦那くんはいつものようにチーズ入りのカレーを２杯食べてお仕事に行かれました

２１日の昼ごはん
☆ポークカレー
☆サラダ
☆巨峰

この↑のぶどうは義母さんから頂きました。
めっちゃ甘くて美味しいです(v^ー゜)ヤッタネ!!

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挽肉チャーハン＆ぶっかけ青しそ納豆そうめん

旅行明けの今日から遅番勤務になった旦那くん。
なので今週もお昼ごはんを中心にブログにのせますね(*^-^)

☆月曜日のごはん☆（７月６日）

まずは↓月曜日の昼ごはんです！

「挽肉チャーハン」です！
豚挽き肉、ミックスベジタブル、湯で溶かしたコンソメと醤油で作りました。
いつ食べても簡単にできるし美味しいチャーハンで私のお気に入りです

今日の昼ごはんメニュー
挽肉チャーハン
餃子（市販のもの）
野菜サラダ
人参とキャベツのすまし汁

こちらは↓夜ごはんです！

「ぶっかけ青しそ納豆そうめん」です！
ただ単に青しそと納豆をそうめんにのせてめんつゆをかけて食べただけですけどとっても美味しかったです
納豆好きな方にはオススメ！ですね。

一緒に写ってるおにぎりは「野沢菜おにぎり」です！
白ごはんに野沢菜を細かく切ったもの、ちりめんじゃこ、ごましお（お好みの量）を入れて混ぜて握り海苔を巻いたらできあがりです。
簡単なのに美味しいおにぎりでした。

今日の夜ごはんメニュー
ぶっかけ青しそ納豆そうめん
野沢菜おにぎり

今日は遅番勤務な上に残業もあり旦那くんの帰宅は何と深夜の２時でした(A；´･ω･)ｱｾｱｾ
お仕事忙しい時期やけど深夜なのでなるべく定時帰宅できるといいなぁ～っといつも願ってる私です。

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麻婆風肉じゃが

☆今日の昼ごはん☆（６月５日）

「麻婆風肉じゃが」です！
じゃがいも、人参、豚肉、ニラ入りです(*^-^)
麻婆豆腐の素で作ったので作り方は丸美屋のホームページにのっています♪
http://www.marumiya.co.jp/chinese/recipe/tofu/001/index.html

お次は↑「シャウエッセン」です！
軽く炒めてマスタードつけて食べました

お次は↑「水菜のサラダ」です！
水菜、カニカマ、コーン入りです(*^-^)
またまたカニカマ入りです。
こういう野菜サラダを作る時って皆さん何入れますか～？
我が家はいつも似たような感じのサラダになってしまうんですよね。
何かいいのないかな～。

今日の昼ごはんメニュー
麻婆風肉じゃが
シャウエッセン
水菜のサラダ
味噌汁（インスタント）
白ごはん

こちらは↓最近食べたおやつです

「こんがりポテト・マイルドソルト味」です！
セールになってたんで初めて買ったんですけどポテトって書いてあるのにじゃがいもの味があんまりしなくてちょっとショックでした
ポテトと思ったら”う～ん”って感じやけどふつうのスナック菓子としてなら十分いけますよ

今日は麻婆風肉じゃがを初めて作りましたがかなり美味しくて私は大好きになりました。
作るのもとっても簡単だしね。
旦那くんは「いつもの和風の方がいい」って言ってましたが私はめっちゃ気に入ったのでひとりごはんの時にまた作ろうと思います(･∀･)ｲェｲ!

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今日の昼ごはんは春巻き

☆今日の昼ごはん☆（６月４日）

「春巻き」です！
中には豚挽肉、キャベツの二種類が入ってます。
この春巻き以前にも作ったんですが気に入ったのでまた作っちゃいました(*^-^)
森三中の村上さんの「カロリーオフレシピ」の本に載ってたものです！
春巻きの皮がパリパリしてて美味しかったなぁ～

お次は↑「ニラ玉」です！
我が家の定番レシピです。
今回は少しコショウが効いてなくてちょっと物足りなかったです

お次は↑「冷奴」です！
大葉とカツオぶしをかけて醤油で食べました。
大葉がお口をさわやかにしてくれ美味しいです( ＾ω＾ )

今日の昼ごはんメニュー
春巻き
ニラ玉
冷奴（大葉、カツオぶしのせ）
豆腐の味噌汁
白ごはん

今日は旦那くんお仕事終わったら会社のお友達とマック食べてくるって言ってました。
「おみやげにポテトでも買ってきてあげようか～」って言ってくれたので私は「ポテトよりセットをLサイズにしてコーラのコップもらってきて」って言いました。
この前マックに旦那くんが行ったときにひとつもらってきてくれたのでぜひもうひとつ欲しいなぁ～っと思いお願いしてみました。
コップまだあるかなぁ～楽しみだぁ～(ﾟｍﾟ*)

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豚の生姜焼き

☆今日の昼ごはん☆（６月２日）

今日はこの前お買い物に行った時にセールになってた豚肉を使って”豚の生姜焼き”を作りました(･∀･)ｲェｲ!

「豚肉の生姜焼き」です！
生姜、みりん、醤油で漬け込んだ豚肉を玉葱と一緒に炒めました。
生姜焼きがたくさんできあがったので残りは私の夜ごはんかな～っと思ってたんですけど旦那くんが「もっと食べたい～」って言ってくれたので全部なくなりました
旦那くんに喜んでもらえてよかったです(*^-^)
付け合せはサラダ用の水菜＆ミニトマトです。

お次は↑「ひじきの煮物」です！
具材は人参、あげさん、ちくわです
ひじきって戻すとたくさん増えるからかなりたくさんあって毎食食べなきゃ

今日の昼ごはんメニュー
豚の生姜焼き
ひじきの煮物
豚汁
白ごはん

それからこちらは↓少し前に義妹にもらった手作りスイーツです

義妹作の「レアチーズケーキ」です！
お仕事がお休みの日に作ってくれたみたいです。
お店で買うものよりはチーズが濃厚な味ではなかったけどまろやかでとっても美味しかったです( ＾ω＾ )
手作りスイーツのお裾分けも嬉しいもんですね。
この上にブルーベリーソースかけたらもっと美味しかったんだろうなぁ～

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ミートスパ☆UB５１８のパン

☆今日の昼ごはん☆（４月２３日）

今週は旦那くんが遅番勤務が続いてるので朝もゆっくり眠れるのですが今日は思いっきり寝てしまった～(ﾟｰﾟ;
一応今日はゴミの日なので６時半には一回起きてゴミ出ししてそれからもう一回二度寝したら今度目が覚めたのは何と９時すぎでした～。
それからも布団から中々でることができずベッドの中でうだうだしてました。
遅番だとゆっくり眠れることができるからついつい家事（特に掃除）がおろそかになってる私です。

さてさて今日の昼ごはんは・・・

「ミートスパ」です！
前々から旦那くんにリクエストされててやっと今日食卓にあがってきました。
ソースは市販のものです。
なので作るの楽でしたわ～(ﾟｍﾟ*)

お次は↑「レタス＆たまごがたっぷりサラダ」です！
レタスの上にたっぷりのゆでたまごの細かくしたものをのっけただけです。

今日の昼ごはんメニュー
ミートスパ
レタス＆たまごがたっぷりサラダ
野菜コンソメスープ

☆今日の私の夜ごはん☆（４月２３日）

今日は”パン食”です(･∀･)ｲェｲ!
少し前にオープンした「UB５１８」っというパン屋さんで買ってきました。
ガーリックトースト、くるみパン、あらびきロングです(*^-^)
あらびきロングは以前ブロ友のまにーちゃんが似たようなパンを食べられてたので私も食べたくて即買いました～。
このあらびきソーセージもいい味だし巻かれてるパンもソフトではなくハード系だしめっちゃ美味しかったです♪
ひとりで１本丸々食べたかったなぁ～。

ちなみに旦那くんが会社に行く前にこのあらびきロング半分とあんぱんフランス（写真には写ってません）を食べていきました。
美味しいのでまた買いに行かなくっちゃ。

それと今日の旦那くんの夜食は”お野菜たっぷりのうどん”でした。
（写真はありません）

～余談～

ＳＭＡＰの剛くんの件ものすごくショックでした。
いつも何事にも人一倍努力して頑張っておられる方なのに・・・。
お酒の力は恐ろしいもんですね。
これからしばらくはテレビ出演も自粛するやろうし大変やと思いますが早く復帰してほしいですね。

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れんこんチャーハン☆旦那くんの夜食

☆今日の昼ごはん☆（４月２２日）

「れんこんチャーハン」です！

れんこん、ピーマン、人参入りです。
今日は旦那くんの仕事前だったのでニンニクは入れずにほんだし、醤油、塩コショウで味付けしました(･∀･)ｲェｲ!
ニンニクが入ってなくても美味しかったです(*^-^)

お次は↑「野菜コンソメスープ」です！
新玉葱、キャベツ、人参入りです( ＾ω＾ )

今日の昼ごはんメニュー
れんこんチャーハン
野菜コンソメスープ

☆今日の旦那くんの夜食です☆（４月２２日）

私は適当に夜ごはんを食べたので旦那くんの夜食だけ紹介します。

「ほうれん草のじゃがボール」です！
izumiさんのレシピです(･∀･)ｲェｲ!
izumiさんはカレー粉を入れられてましたが私は入れずに具を混ぜるときにバターを一緒に入れたのでジャガバターっぽい味になってます。
何もヘルシーにはなってないけど美味しかったです(ﾟｍﾟ*)

お次は↑「ソース味の大根もち」です！
このお料理もizumiさんのレシピです。
味見したらお好み焼きみたいな味で美味しかったです♪
たくさん作ったのでこれは明日私も食べようっと。

夜食メニュー
ほうれん草のじゃがボール
ゆでたまご
ソース味の大根もち
おかか＆若菜おむすび

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ワンプレートランチ＆焼きうどん

☆今日の昼ごはん☆（４月２１日）

今日はワンプレートランチを作ってみました(･∀･)ｲェｲ!
ごはんと味噌汁は一緒に盛れてないけどね(^-^;

①野菜だけのオムレツ（新玉葱、人参、ピーマン入り）
②焼き塩サバ
③里芋の煮物
④レタス

オムレツの中は↑こんな感じ！！
ちなみに具材をたまごの中に混ぜ混ぜしてから焼きました。
新玉葱の甘みがすごくあってとっても美味しかったです(*^-^)
里芋は冷凍のものを少しだけお母さんからもらってきたんですけど食べるとネバネバ感が少ないんですよね。
やっぱり里芋も冷凍すると味おちるのかね～。

今日の昼ごはんメニュー
野菜だけのオムレツ
焼き塩サバ
里芋の煮物
レタス
大根とえのきとエリンギの味噌汁
白ごはん

今日は昼ごはんを食べた後にまだ会社に行くまで時間があるので旦那くんと二人でTUSTAYAに行ってきました。

今日からレンタル開始の「ウォーリー」をレンタルしてきました(o^-^o)
旦那くんがお仕事行ってる間にゆっくり見ようと思います。

☆今日の夜ごはん☆（４月２１日）

旦那くんからのリクエストがあった夜食の「焼きうどん」です！
豚肉、キャベツ、人参入りです。
それから私の夜ごはんは↑こちらです。
ブロ友のシュフちゃんが最近作られてた「海苔とおかかの焼きうどん」です！
おかか見えませんがちゃんと入ってますよ～。
シンプルやけど美味しい焼きうどんやった～(o^-^o)

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昼ごはん＆夜ごはん

☆今日の昼ごはん☆（４月２０日）

今週一週間は遅番勤務な旦那くん（１５時～０時まで）なので昼ごはんを中心にブログを更新したいと思います。

まずは「豚肉とニンニクの芽とエリンギの炒め物」です！
これは旦那くんが食べたいっと言って買った味付けして売ってある豚肉とニンニクの芽にエリンギをたして炒めたものです(*^-^)
中々美味しいおかずでごはんもよく進みました(･∀･)ｲェｲ!

お次は↑「タケノコの天ぷら」です！
実家からもらってきたものを温めなおして頂きました。
美味しかったです♪

お次は↑「きゅうりとワカメの酢の物」です！
旦那くんはあんまり酢の物はお好みじゃないのは知ってたけどいつもなら必ず食べてくれるのに今日はひとくちも食べてくれませんでした（；ω；）
ひどい！ひどいわぁ～（ρ＿；）せっかく作ったのに・・・(｀ε´)

今日の昼ごはんメニュー
豚肉とニンニクの芽とエリンギの炒め物
タケノコの天ぷら
きゅうりとワカメの酢の物
大根とえのきとエリンギの味噌汁
白ごはん

☆今日の夜ごはん☆（４月２０日）

「ぶっかけそうめん」です！
ハム、たまご、きゅうりのせです(*^-^)
そうめんも美味しい季節になってきましたね。

お次は↑「いなり寿司」です！
このお寿司は私のお母さんの手作りです。
おみやげに頂いてきました(v^ー゜)ヤッタネ!!
美味しかった～♪

今日の夜ごはんメニュー
ぶっかけそうめん
いなり寿司

今日から旦那くんが遅番なので５日間”ひとり夜ごはんが続く私。
さみしいなぁ～(ノд・。)

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トマトスープ＆コールスローサラダ☆９０円均一のあきんど

☆今日の昼ごはん☆（４月１７日）

今日は朝から天気が悪くて少し雨もまだ降っていたのでウォーキングが中止になりました。
なので明日行く予定だった内科の診察を今日行ってまいりました～(･∀･)ｲェｲ!
これで明日の朝はゆっくり眠れるから嬉しいですわん(*^-^)

さてさて今日のお昼ごはんなのですがトマトスープが食べたかったので作ってみました。

「トマトスープ」です！
具材はじゃがいも、人参、鶏胸肉、新玉葱、ホールトマトが入ってます。
味付けはコンソメと塩のみです。
鶏胸肉には塩コショウして片栗粉をまぶしてあるのでツルンっと柔らかく食べれますよん。

お次は↑「コールスローサラダ」です！
キャベツ、コーン、カニカマにレモン汁、マヨネーズ、塩コショウを適量入れて混ぜてます。

今日の昼ごはんメニュー
トマトスープ
コールスローサラダ
白ごはん

それと今日は旦那くんからおみやげがありました(v^ー゜)ヤッタネ!!

マックのポテトです！
旦那くんマックで発売されてるホットドッグが食べたくて買いに行ったらしいのですが朝メニューだったらしく買えなかったそうなのでおみやげにポテト買ってきてくれました。
ありがと～旦那くん。
でもちゃんと二つ買ってくれてるのに旦那くんに私の分ほとんど食べられてしまった
まっ、いいかぁ～(ﾟｍﾟ*)

☆今日の夜ごはん☆

大阪鍋奉行さんのブログでスシローとあきんどで全皿税込み￥９０円均一を期間限定でやってることを知ったのでさっそく私も旦那くんと一緒にお寿司を食べに行ってきました(･∀･)ｲェｲ!
大阪鍋奉行さん貴重な情報ありがとうございました。

写真↑は生タコとコウイカです！
この他にも生サーモン、大うなぎ、つぶ貝、〆さば、たまごなど計７皿食べました。

こちらは↑「平日限定のかけうどん」です！
旦那くんが食べてたものなんですが私もおつゆだけ飲ませてもらいました。
このうどんのおつゆ私大好きなんですよ。
お寿司は二人で１８皿食べお腹満腹になったので〆の大学芋食べれませんでした
今度は率先して大学芋食べてやろうと思います

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年越しそば

毎年いつも夜ごはんに食べる”年越しそば”なんですけど今年はお昼ごはんにしちゃいました
じゃ～んえび天は買ってきました
それから見てくださ～い。このかまぼこお正月用なんです
私、ナルトとお正月用のかまぼこ間違えて買ってしまいましたの
でも切ってしまったあとやから食べちゃいますがね
ひとあし早く食べたお正月用のかまぼこ美味しかったですわ

それから今日の夜ごはんは旦那くんと何処かにお出かけして食べることになったので夜ごはんの記事はお休みします

それからもうあと何時間で今年も終わりですね
今年の５月から始めたこのブログをたくさんの方に見て頂けて本当に嬉しかったです
いつもコメントをくださるブロガーの皆様、そしていつもこのブログを見て応援してくださる皆様本当にありがとうございました。

来年も頑張りますので”のんびり夫婦の幸せごはん日記”の応援よろしくお願いします(*^ω^*)ﾉ彡

それでは皆様良いお年も迎えてくださいねo(*^▽^*)o

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今日は簡単手抜きごはんな１日

昨日天気予報で予報がでてたので朝起きてから窓をあけてみるとうっすらが屋根に積もってました
それから１時間くらいたってからがでてきたので積もったはすぐに溶けてしまってましたがね
今日は晴れ間がでながらが降るといったとっても変な天気でしたわ
もしかしてたぬきの嫁入りですかねぇ～＼(;ﾟ∇ﾟ)/

さてさて昨日はごはん作りを頑張ったので予告どおりに簡単手抜きごはんな１日にしようと思いお昼ごはんはこんなんにしましたぁ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ハァ～イ「バジルパスタ」です
混ぜるだけのバジルソースにハムを切って加えただけのとっても簡単なパスタです
でも美味しかった
お次は「温野菜サラダ」です
んどこかで見た具材
そうです昨日のチーズフォンデュの残りの野菜くんたちです
今日の昼ごはん
バジルパスタ
温野菜サラダ

でっ食後のデザートは　↓　　↓　　↓
昨日の残ったケーキです
美味しかった～コレはホントやみつきになりそうなくらい好き

でっ今日の夜ごはんなのですが・・・
さらに手抜きさせてもらって「さけ茶漬け」を頂きます
少しまえに会社帰りに旦那くんが買ってきてくれたおみやげなんです
今日はごはんも炊いてないからちょうどいいかな～っと思ってね

ところで皆さん大掃除はもう終わりましたか～？
我が家は今日キッチンのシンク＆換気扇＆ガスコンロ＆普段どおりのお掃除などをしました
あとは窓拭きしなきゃ。
旦那くんが明日からお休みに入るから何か手伝ってもらおうっと

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蟹チャーハン

今日は旦那くんが風邪ひきのため会社をお休みしました喜んではいけないけど１日一緒にいられると思ったらちょっと嬉しい私です

旦那くんはしんどい時でもごはんだけはいつもしっかり食べるんですよ朝ごはんは普通の日よりも食欲があり「うどん」と「おにぎり」を食べてました（写真はありません）

それから昼ごはんは・・・
「蟹チャーハン」を作ってみました前に義母さんから焼き蟹のほぐしみの瓶詰めをもらっていたのでそれを入れて、あとはピーマン、ウインナー、たまごを入れて作りましたちょっと味が濃い仕上がりになってしまったけどまあまあ美味しくできました
今日の昼ごはん
蟹チャーハン
かにかま＆トマト＆レタスのサラダ
大根と豆腐の味噌汁

ちょうどお昼ごはんの時間のときは旦那くんが寝てたので一緒に食べれなかったけど起きてからはモリモリお昼ごはん食べてくれた旦那くん。ホントしんどい時でも普通のごはんがいいって言う旦那くん。そんな旦那くんが夜ごはんにリクエストしたものは・・・。
「お寿司」ですもちろん手作りではなくスーパーで「おつとめ品」になってたお寿司を買ってきました定価では買えないのでね旦那くんも喜んでくれたし私も夜ごはん作らなくてすんだのでラッキーでした

美味しいお寿司を食べて明日は元気になって会社に行ってくれたら嬉しいなぁ～

何でか分からないけど私もちょっと前から頭が痛くなってきておりますもしかしたら風邪うつされちゃったのかな？用心のため私も風邪薬を飲んでおこうっと

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しめじごはん

今日はお昼ごはんに”しめじごはん”を炊いてみましたよん
シンプルにホントしめじくんしか入ってないのです他の材料がなかったわけではないのですがたまには一品でもいいかな～っと思って炊いてみたの。これが中々美味しかったのだちゃ～んとおこげもあったしね
お次は北海道産のさんまちゃんですこの前さんまちゃん焼いたときに大根がなかったのでおろしが作れなかったんだけど今日は大根ちゃんがあったので大根おろしつけましたやっぱり大根おろしをのせて食べるとひとあじ違うよね。美味しかった～
お次は青のり入り卵焼きです～
そしてそしてお次は久しぶりに作った小松菜とあげさんの煮物です～
今日のお昼ごはん
さんまの塩焼き
青のり入り卵焼き
小松菜とあげさんの煮物
あさげの味噌汁
しめじごはん

遅番勤務の旦那くん。遅番なのに今日はお仕事が忙しいみたいで残業があるみたいいったい何時に帰ってくるのかな～？ちなみに昨日までは深夜１時の帰宅でした。睡眠不足にはならないような時間帯までには帰ってきてほしいもんです

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豚丼（温玉つき～）

昨日録画していた「元カレ」を見てたら堂本剛くんと広末涼子ちゃんが「牛丼」食べてるシーンがあってどうしても牛丼が食べたくなった私でもうちには今牛肉がないので豚肉で「豚丼」を作ることにしました
見ためは牛丼ですぞ温泉たまごとサラダと大根と人参の味噌汁もつけてみました
温泉たまごを上にのせ七味をかけて食べましたたまごの黄身をからめて食べたら美味しいのは美味しいけどやっぱり本物の牛丼のほうが柔らかくていいな。豚肉はちょっと硬くなるんだよねでも豚丼を食べたおかげで「牛丼」が食べたい」って欲望はなくなったのでよかった～

今週は旦那くんが遅番勤務なので夜ごはんは会社で出るんですがに帰ってきたらお腹が空くみたいで毎日ファミマに行っては何かしら買ってくる旦那くん。１日目はポテロングにプッチンプリンの特大、２日目は特大ミートスパにファミチキ。今日も何か買ってくるのかな～？ちなみに特大ミートスパはめっちゃ美味しくて半分は私が食べてしまったよ夜中に食べるといけないのに誘惑に負けちゃったよちなみに旦那くんはにあった「鍋焼き天ぷらうどん」も食べてはったふたりしてヤバイ夫婦です（;´▽｀A``

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寄せ鍋

今日から５日間旦那くんがまた遅番勤務になったので１４時半くらいまで私と一緒にいてくれる時間が.長いから嬉しい私です

なので今日から金曜までは夜はひとりごはんになっちゃうのでこれから５日間はお昼ごはんをブログにのせようと思います～

さてさて今日のお昼ごはんは・・・
「寄せ鍋」です～真昼間から寄せ鍋作っちゃいました「あれカニさんはいれなかったの？」って聞こえてきそうですがカニさんは旦那くんのお休みの日に食べることになってるのでまだ冷凍庫で眠っておられます寄せ鍋には、豚肉、牡蠣、白菜、白ねぎ、えのき、椎茸、豆腐が入っています～。そしてそして〆にはごはんを入れてたまご雑炊を作りました写真は撮るの忘れたけどいいダシでて美味しかった～

それからそれから２５日の上野天神祭に行った後、北海道のおみやげのカニさんのおすそわけするために私の実家に泊まりで行ってきました～。実はこの日実家に帰ることを連絡してなかったので驚かせるために内緒で行ったんです。案の定両親は「何しにきたの？」ってな顔してたけど突然の里帰りに両親も喜んでくれました。夜ごはんの写真は撮ってないのですがお寿司やら色んなものを買ってくれお腹いっぱいごちそうになりました夜ごはんの後もお母さんと長い事色んな事しゃべって楽しかったです
↑は次の日の朝ごはんですちなみに旦那くん用で「ハムエッグ、サラダ、コロッケ、たらこ、もやしとあげさんの味噌汁、白ごはん」です旦那くんはコレをペロッとたいらげてましたよん
お次は昼ごはんですお母さんが前の日に料理番組でやってた混ぜご飯を作ってくれました他はべんり菜と厚揚げの煮物とたくあんと朝のお味噌汁です
中には豚肉、蓮根、いんげんが入っています～。蓮根が食べるたびにシャキシャキしてとっても美味しかった.ですお母さんごちそうさま

考えてみたら３週間連続で実家に帰ってる私。久しぶりに実家に頻繁に帰ることができてとっても嬉しかったです今度はいつ帰ろうかなぁ～

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イクラ雑炊

今日は朝からに行く日だったので早起きして我が家に帰ってまいりました

１０時半くらいにはで受付して終わったのはちょうど１２時だったので今日はそのまま家に帰りお昼ごはんに旦那くんが「イクラ雑炊」を作ってくれました
中には「豚肉、三つ葉、イクラ」が入っていますこのイクラは旦那くんの実家から頂いたものです義父さんがイクラを醤油漬けにしてくれてあったので炊いた白ごはんにかけて食べても美味しいし、こうして雑炊の上にのせて食べても美味しかったですよん

お昼ごはんの後はまたまた旦那くんの実家に行って二人でバトミントンして遊んでましたで、帰りには義母さんに（りんご、白菜、かぼちゃ、ウインナーなどなど）おみやげもたくさん頂いて帰りました

それから今日の夜ごはんはシチューを作るつもりでいたのですが旦那くんが疲れてるやろうから「外食しよう」って言ってくれたので「あきんど」にお寿司を食べに行ってきました～（画像はありません）

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魚料理

今日は朝から旦那くんが実家の草刈りのお手伝いに行ったのでお昼ごはんは旦那くんの実家でご馳走になりました
「鯛のお刺身」です身がしまってて美味しかった
お次は「鯛の頭の煮付け」です味がよくしみててとっても美味でした
お次は「毛ガニ」ですみそが甘くて美味しかった
お次は「鯛の塩焼き」です焼きたてのアツアツを食べるとホント凄く美味しくていくらでも食べれそうでした
お次は「アジのお刺身、春雨サラダ、松茸ごはん」です

この新鮮な鯛とアジ、毛ガニは今日の朝早くに義父さんと義母さんが朝市に行って買ってきてくれたものです

どれもこれも美味しくてお腹いっぱい頂きました

義父さん、義母さん美味しいお料理ありがとうごちそうさまでした

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タラコスパ

今日はペペロンチーノではなくタラコスパを作りました
お馴染みのまぜるだけのパスタソースを使ってね

パスタの麺を茹でるときに一緒にじゃがいもも茹でておき、パスタの麺が茹であがったらじじゃがいもとマーガリン（バターがなかった為）をパスタソースで絡めて、あとは大葉とモミノリを上にのっけて完成ですじゃがいも入りのパスタなんて食べたことないけど美味しかったです～

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久々の～

今日はいいお天気ですね～っていうか昨日みたいな涼しい一日がよかったのに暑すぎるよ～今思わずクーラー入れちゃったよ～あ～快適だぁ～

さて今日の昼ごはんは・・・
久々にペペロンチーノ作りましたよん今日のペペロンにはキャベツとシメジとベーコンを入れていつもの混ぜるだけのペペロンチーノのソースを使って作りました（具材はオリーブ油で別に炒めておきました）

久々に美味しかったです～何度もこれから言うかも知れませんが私はパスタの中で一番ペペロンチーノが大好きなんです私の友達にも同じくペペロンチーノ好きの子が一人います彼女とランチに行くときは二人ともいつも申し合わせたように「パスタ」って言いますからね～で、二人して同じペペロンチーノを注文してます～ちなみにうちとこの旦那くんはミートソースが好きなのですパスタを食べに行くといつも「ミートソース大盛にしてください」と注文する旦那くん、あとセットで注文するときなんかは私はサラダセットで注文するのに対して旦那くんは「僕はデザートセットでおねがいします」だってホント甘いもの好きなんだね～っていつも思いますデザートを食べてる時の旦那くんはホント嬉しそうな顔してます～

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サラダ巻き

今日の昼ごはんにサラダ巻きを作ってみました

サラダ巻きを作るときに使うお酢はコレ↓　↓　↓

母からもらったすし酢、このお酢はお寿司はもちろん酢の物にもそのまま使えて凄く便利な甘酢で私は大好きで～す

サラダ巻き（ポールウインナー、カニカマ、きゅうり、レタス入り）

ジャーマンポテト（昨日の残り）

具だくさんの豚汁（昨日の残り）

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やきとり丼

昨日の焼き鳥の具を少し残しておいてやきとり丼を作ってみました

このやきとり丼は何年か前に黄金伝説の節約生活で白石マル美さんが作っていたのを真似させてもらいました

温泉たまごの黄身と焼き鳥をからませて食べるとめっちゃ美味しい～

皆様も是非お試しあれ

レシピは携帯サイトのテレビ朝日「いきなり黄金伝説」のレシピ白石マル美さんで検索すれば出てきますよ

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ペペロンチーノ

私は色んなパスタがある中でペペロンチーノが一番大好きなんです

今日のお昼ごはんにも混ぜるだけのパスタのもとを使ってペペロンチーノを作りました

パスタのもとだけだと寂しいと思ったのでホウレン草とハムをオリーブ油で炒めて加えました

ペペロンチーノ

野菜サラダ

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