豚肉巻き☆ひとりごはん

☆９月２４日のごはん☆

この日のメインは「豚肉巻き」です！
前日にスーパーへお買い物に行った時にセールになってた豚肉ちゃんを使って肉巻きを作りました
人参といんげんを豚肉で巻いて大根おろしとめんつゆにつけて食べました
意外なツケダレやけど美味しかったです！

お次は↑「茄子といんげんの味噌和え」です！
ランチを食べたあとに作って冷蔵庫で冷やしておきました。
おかげで味がよくしみてたしゴマもたっぷり入れたので香ばしい味で美味しかったです

お次は↑「ベビーハムと人参とキャベツの炒め物」です！
実家に帰った時にベビーハムをたくさんもらったので炒め物に使いました
味付けはオイスターソースです！

お次は↑「浅漬けのお漬物」です！
キャベツ、人参、きゅうりを袋に入れ昆布茶と塩を加えよくもんで時間をおけばできあがりです！
さっぱりとした薄味にできあがり食べやすかったですよ

２４日の夜ごはん
☆豚肉巻き
☆茄子といんげんの味噌和え
☆ベビーハムと人参とキャベツの炒め物
☆浅漬けのお漬物
☆はんぺんと豆腐の味噌汁
☆白ごはん

今日は久しぶりに真夏日のような暑い日でしたね
いつものウォーキングも気温が少し違うだけでかなりしんどかったです。
週末もまだ暑いみたいだし涼しい気候に早く戻ってほしいなぁ～。

☆９月２５日のごはん☆

今日は旦那くんが会社のお友達とごはんを食べに行くので私はひとりごはんです！

そんな私の夜ごはんはおもいっきりさぼりました。　↓　↓　↓

ハイ(A；´･ω･)ｱｾｱｾ「温めるだけのおでん」です！
買ったおでんって家のものよりかな～り薄味でビックリ！しました。
しかもジャガイモが入ってな～いって思ったら旦那くんが「普通のおでんはジャガイモ入ってないで～」だって！！
私は昔からジャガイモ入りのおでんを食べ続けてるのでそれに慣れてただけなのかも

皆さんの家のおでんはジャガイモって入ってますか～？

２５日の夜ごはん
☆温めるおでん
☆浅漬けのお漬物
☆白ごはん(今日から新米です）

今日は適当なひとりごはんでしたが米は新米です
もちもちっとした新米はやっぱり美味しいなぁ～。
古米とは米の輝きまでちがいますよ～

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頂き物のイクラを使って海鮮丼

☆９月２３日のごはん☆

連休の最終日は遅くまでゆっくり寝て（私９時すぎ、旦那くん１１時半）のんびりした１日を過ごしてました。

連休の最終日の昼ごはんは前から旦那くんがごちそうしてくれるって言ってたので前からコマーシャルを見て気になってたすき家の”焼き鳥丼”をリクエストしました。
「もっといいとこでもいいのに～」って旦那くんは言ってくれましたが私の口はすでに焼き鳥になってましたの
いざ食べに行ってみるとお昼時なのでお客さんがいっぱいだったのでテイクアウトして家で食べました

朝ごはん用に作っておいた味噌汁も役にたってくれました。
でっ念願の焼き鳥丼です！
鶏肉めっちゃ柔らかいです～。
味もいい感じやけど私的にはもうちょっと甘いほうが美味しいかもって思ってしまいました

お昼ごはんの後は旦那くんと家で録画したバラエティーを見て過ごしたり、ちょこっとお買い物に行ったりしてました(*^-^)

でっ↓今日の夜ごはんは・・・

「海鮮丼」です！
旦那くんの実家から頂いたイクラを使い、スーパーで安くなってたお刺身を買ってきてのせてできあがりです。
下のごはんは寿司めしにしてあります
この海鮮丼は旦那くんが作ってくれました。
ありがとうございます～とっても美味しく頂きました

２３日の夜ごはん
☆海鮮丼
☆小松菜の胡麻和え
☆はんぺんと豆腐の味噌汁

こちらは↑デザートです！
近所の和菓子屋さんで買ってきた”三色団子”です！
最近旦那くんは団子にはまっております。
お茶と一緒に食べる団子美味しかったなぁ～

今回の連休はお互いの実家へ行ったり自宅でのんびりしたりと特にお出かけもしなかったけどこういう過ごし方もいいですね。
お金もあんまり使わないしね。

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旦那くん手作りのビーフシチュー☆石狩鍋風な煮込みラーメン

☆９月２１日の夜ごはん☆

この日は私の実家から帰ってくるなりお料理にとりかかってくれた旦那くん。
おかげでよく煮込まれたビーフシチューができあがりました

この日の主役「ビーフシチュー」です！
牛モモ肉、人参、玉葱、じゃがいもを赤ワイン、デミグラスソース、トマトホール、トマトピューレなどで長時間煮込んで作っていきます。
作り方がいまいちよく分からないけどトマトの酸味が強くて私は大好きなんですよね。
トマトが苦手な方にはちょっと食べづらいシチューなのかも・・。

ビーフシチューのお供にパンも買ってきましたよ～。
一番大きなパンは米粉で作られています。
ふわふわでとっても美味しいパンでした～

２１日の夜ごはん
☆ビーフシチュー
☆水菜＆カニカマサラダ
☆パン

☆９月２２日の夜ごはん☆

この日の夜ごはんは↑「石狩鍋風な煮込みラーメン」です！

旦那くんの実家に北海道の親戚の方から新鮮な鮭が届いたのでお裾分けしてもらったので煮込みラーメンから急遽”石狩鍋風な煮込みラーメン”に変更しました。
具材は鮭、豚肉、白菜、白ネギ、えのき、椎茸、煮込みラーメン（味噌）です！

煮込みラーメンの味噌味を少し甘い味に変え濃くがでるようにバターを入れたらこれまた美味しく石狩鍋っぽくなりました。
新鮮な鮭も美味しかったです

もちろん↑のラーメンも美味しかったですよ。
煮込みラーメンの季節到来！！
この季節もっとも食べたい鍋は煮込みラーメンという旦那くん。
我が家ではまた頻繁に登場しますよ～(ﾟｍﾟ*)

今日はウォーキング日でした。
旦那くんもお休みなので３人で歩きました(o^-^o)
はじめは調子よく歩いてた旦那くんやけど途中からだんだん遅くなってバテバテになってました
これからはウォーキングにいい季節なのでどんどん一緒に歩きたいと思います

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挽肉なすカレー☆すき焼き

木曜日の夜ごはん（９月１７日）

「挽肉なすカレー」です！
合挽き肉に細かく切った茄子、じゃがいも、玉葱、人参を入れて炊きました。
野菜の甘みがでてとっても美味しかったです

木曜日の夜ごはん
☆挽肉なすカレー
☆野菜サラダ

こちらは↑木曜日のランチの納豆パスタです！
久々の納豆パスタ！相変わらず美味しいなぁ～。

金曜日の夜ごはん（９月１８日）

この日はお彼岸前ということもあって義母さんと一緒にお墓のお掃除をすることになったので昼も夜も旦那くんの実家でごちそうになりました(v^ー゜)ヤッタネ!!

旦那くんのリクエストでこの日は「すき焼き」になりました。
お墓のお掃除が終ってからランチ後に義母さんと一緒にお買い物に行って伊賀肉さんゲットしてきました～。
久しぶりのすき焼き～！！
お肉がやわらかくて美味しかったなぁ～

ちなみに↑お寿司もありました～(≧ｍ≦）
にぎり寿司は写真の他にあと２パックありましたよ～。

それと↑冬瓜汁もありました～。
鶏のつみれと冬瓜入りで私的に中華スープのような味がしたけど作り方は聞いてないので分かりません。
唐辛子入りでピリッとした味がとっても美味しかったです(*^-^)

ごちそうさまでした

金曜日の夜ごはん
☆すき焼き
☆いろいろなお寿司
☆冬瓜汁

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久々にホームベーカリーを動かしました♪

☆水曜日の夜ごはん☆（９月１６日）

今日は１日家にいたので久しぶりにホームベーカリーを使って手作りピザを作りました

１枚目！ビフォー！！（チーズのせる前）です！

アフター！！
具はハム、ピーマン、ゆでたまご、スライス玉葱です！
マヨネーズをかけるのを忘れたので後でかけました

２枚目！ビフォー！！（チーズのせる前）です！

アフター！！
具はツナ、ピーマン、ゆでたまご、スライス玉葱です！
マヨネーズをかけていたら途中でなくなったのでビチャ～ってなってしまってます

お次は↑「水菜のサラダ」です！
ピザ作りであまったハム＆ゆでたまごも一緒に使ってます。
水菜をゴマ油でもみしんなりさせたらオイスターソース、クレソルで味付けしたら出来上がりです！
サラダにオイスターソースって使ったことなかったけどブロ友のa-chanがサラダに入れてたので私も初トライしてみました
食べてみたら意外に美味しかったのでこれからも使おうと思います(*^-^)
a-chanいい情報ありがとうね

お次は↑「水菜とじゃがいもと玉葱のスープ」です！
このスープはコンソメと塩で味付けしたシンプルなスープなのに旦那くんが「このスープいい味だしてるわ～」って言いながらおかわりしてくれました。
褒められるのってやっぱり嬉しいです

水曜日の夜ごはん
☆手作りピザ（ハム＆ツナ）
☆水菜のサラダ
☆水菜とじゃがいもと玉葱のスープ

ピザの生地って薄力粉と強力粉で作るものなんですかね～。
うちのホームベーカリーは強力粉のみで作るレシピになっているのでものすごく柔らかい生地（パンみたい）になります。
旦那くんは柔らかい生地がお好みなんで喜んで食べてくれるけどたまにクリスピーのパリパリ！っとしたピザも食べたいなぁ～。
家で作ったら「お腹ふくらまへん」って旦那くんに言われそうやから作りませんがね

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鶏の照り焼き～♪

☆火曜日の夜ごはん☆（９月１５日）

今日のメインは↑「鶏の照り焼き」です！
お昼から準備をしてタレに漬けこんであったのでよく味がしみてくれてました
ちょいと焼くときに焦げてしまいましたが鶏モモ肉なので柔らかく食べれました。

お次は↑「高野豆腐の煮物」です！
干し椎茸のダシで煮たのでとってもウマウマでした～

お次は↑「紫玉葱とワカメのピリカラサラダ」です！
スライスした玉葱ともどしたワカメをポン酢、ラー油、ゴマで和えました。
ラー油をたっぷり入れたのでピリピリして美味しかったです

火曜日の夜ごはん
☆鶏の照り焼き
☆高野豆腐の煮物
☆紫玉葱とワカメのピリカラサラダ
☆えのきと大根の味噌汁
☆白ごはん

今日は１日雨でしたね
朝から買い物だけ行ってきたんですが雨が強すぎて車の運転しづらかったです！
こういう日は出かけないほうがいいのかなぁ～。

さてさて今日は私の好きな番組”魔女たちの２２時”がある日。
楽しみだなぁ～
その前にやってる”シアワセ結婚相談所”でしたっけ？あの番組も面白いから好きです。
皆さんはどんなバラエティー見てるのかな～。
オススメ！あったら教えてくださいね

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子持ちカレイの煮付け

☆月曜日の夜ごはん☆（９月１４日）

今日のメインは↑「子持ちカレイの煮付け」です！
いつもとちがうカレイを買ってみました。
子持ちで身のほうもかなりしまってました。
いつものカレイもいいけどこちらも美味しいです～

お次は↑「なすしぎ」です！
おはよう奥さんレシピです。
なすしぎって何？ってな感じだったんですけど・・作り方は普通の味噌炒めとかわりありませんでした
茄子と玉葱入りです。
”秋茄子は嫁に食わすな～”って言葉があるから身体が冷えるんかな～。

お次は↑「ペンネサラダ」です！
ハム、きゅうり入りでマヨネーズ少なめにしました。

こちらは↑豚汁です！
朝ごはんの時はじゃがいもと玉葱の味噌汁だったんですけどランチに焼きうどんを作ったのでその残りの豚肉と人参を加えて豚汁に変身させました。
旦那くんが喜んでくれて２杯食べてくれました
唐辛子いれるの忘れたけどね～

月曜日の夜ごはん
☆子持ちカレイの煮付け
☆なすしぎ
☆ペンネサラダ
☆豚汁
☆白ごはん

今日の朝はすごく寒かったこちら。
いつもゴミ出しの日だけ６時に起きてるんですがさすがに寒くて長袖のエプロンだして着てました。
昼間はまだあったかいからいいけどもうそろそろ衣替えしたほうがいいのかな。

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ピリピリ感がたまらないキムチ鍋☆曽爾高原へドライブ

☆日曜日の夜ごはん☆（９月１３日）

今週は↑「キムチ鍋」を作りました

具材は↑白菜、白ネギ、しめじ、えのき、豆腐、豚肉、ウインナーです！

今回も市販の鍋の素を使って作ったんだけど魚の旨みダシが入ったスープだったのでとっても美味しくスープもぐびぐび飲んじゃってました

今日の〆は雑炊です！
あえて卵なしにしました。
ごはんに美味しいスープがしみててホント最後の雑炊も美味しいですね

今日はお昼前から旦那くんと曽爾高原↓までドライブに行ってきました～♪

今はシーズンなのか車が駐車できないほどの人でにぎわってましたよ。
私達も車が停めれなかったので車の中からこの写真を撮りました

↑の写真のところに車を少し停めてコンビニで買ってきたおにぎりを食べて休憩してました。
山は空気もすんでて綺麗だし涼しくて過ごしやすかったですよ
次回来る事があるならば手作り弁当持参で高原にも登ってみたいです！
あと”お亀の湯”の温泉にも入りたいなぁ～。

自宅に戻ってきたら部屋の中がめっちゃ暑くて冷たい物が食べたくなったので梨を食べました
この梨は旦那くんが買ってくれたちょい高めの梨です。
甘くて美味しかったなぁ～(*^-^)

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鶏肉と蒟蒻のコロコロステーキ☆薄い豚のトンカツ

☆木曜日の夜ごはん☆（９月１０日）

この日のメインは↑「鶏肉と蒟蒻のコロコロステーキ」です！
この料理は以前に買った「おはよう奥さん」の付録本にのってた料理です
鶏モモ肉、蒟蒻、じゃがいも入りです。
味付けは醤油、ニンニク、塩コショウなのでお酒のおつまみにも合うと思います。
ごはんにも美味しいおかずでした(*^-^)

お次は↑「餃子」です！
市販のものを焼いただけです

お次は↑「きゅうりと人参の昆布茶和え」です！
漬物感覚であっさりと食べれます

木曜日の夜ごはん
☆鶏肉と蒟蒻のコロコロステーキ
☆餃子
☆きゅうりと人参の昆布茶和え
☆えのきの吸い物
☆白ごはん

でっこちらは↓旦那くんのおみやげです♪

メロンパンとココナッツパン？とホットドッグです！
会社のパン屋さんで買ってきてくれたみたいです。
ありがとう～旦那くん
メロンパンはキャラメルみたいな味がして美味しかったなぁ～。
たまにこういうおみやげは嬉しいですね

☆金曜日の夜ごはん☆（９月１１日）

今日のメインは↑「薄い豚のトンカツ」です！
薄い豚肉を何枚か重ねて作りました。
ボリュームがでるように中には玉葱とスライスチーズも入れました。
ちなみにフライパンで揚げ焼きしてるので揚げているものに比べ少々色合いが悪いです
でもお味は美味しかったです。
玉葱が甘くていい感じでした～(v^ー゜)ヤッタネ!!

お次は↑「野菜とベーコンの和風煮」です！
フライパンにキャベツ、ベーコン、ピーマン、人参、パプリカを入れ料理酒、ホンダシを入れて煮込むだけです！
フライパンの蓋をして作るとしんなり早く出来上がります

お次は↑「玉子とうふ」です！
出た！！お助け商品です

金曜日の夜ごはん
☆薄い豚のトンカツ
☆野菜とベーコンの和風煮
☆玉子とうふ
☆えのきと玉葱の吸い物
☆白ごはん

今日は朝からお出かけして昼からは洗濯と大掃除してました
明日は久しぶりに雨が降るみたいなので洗濯しておきたいものを今日のうちにすませました。

しかし明日は旦那くんの会社の野球の試合
雨でもするんかなぁ～(A；´･ω･)ｱｾｱｾ

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ほっけの一汐で和食な夜ごはん

☆水曜日の夜ごはん☆（９月９日）
今日のメインは↑「ほっけの一汐」です！
味付けほっけでサッパリ食べれました。
一応大根おろしも添えてみた

お次は↑「水菜とまる天の煮浸し」です！
薄く味付けをしたのでお汁まで飲めちゃいます。
砂糖少なめを意識して作りました

お次は↑「トマトとオクラのめんつゆ漬け」です！
この前のめんつゆ漬けが美味しかったので今回は大葉のかわりにオクラを漬けてみました。
ホントこの味大好きだわ～

水曜日の夜ごはん
☆ほっけの一汐
☆水菜とまる天の煮浸し
☆トマトとオクラのめんつゆ漬け
☆大根とあげさんの味噌汁
☆白ごはん

でっこちらは↓今日のランチです！

水曜日のランチ
☆シチュードリア
☆シーザーサラダ

昨日の残りのシチューを使ってドリアを作りました。
この写真を旦那くんに見せたら「僕のはないの？」って淋しい顔で聞いてきました。
「ランチだからありませんよ～だ」って返事しておきました。
あんまり淋しそうな顔をしてたから次回のシチューの時は作ってあげようと思います

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鶏胸肉とピーマンの胡麻味噌炒め☆クリームシチュー

☆月曜日の夜ごはん☆（９月７日）

簡単！安！鶏胸肉とピーマンの胡麻味噌炒め by ぽっぽ８７

今日のメインは↑「鶏胸肉とピーマンの胡麻味噌炒め」です！
以前にも作ったこの料理が旦那くんに好評だったのでまた作ってみました
鶏胸肉は片栗粉をまぶして先に茹でてあるので柔らかく食べれてツルンツルンとした口当たりでとっても美味しいしすりごまがたっぷりなのでとても香ばしい味がします。
お弁当にもピッタリ！なおかずですね(*^-^)

お次は↑「かぼちゃそぼろ」です！
今日スーパーで挽肉全品が４割引きだったので鶏挽肉と合挽肉をお安くゲットしました。
かぼちゃもホクホクで美味しいなぁ～

お次は↑「刺身こんにゃく」です！
酢味噌で食べる刺身こんにゃくも美味しいけど刺身醤油で頂くこんにゃくも中々美味。
旦那くんは刺身醤油で食べるこんにゃくのほうがお好みみたいでたくさん食べてくれましたよ＼(^o^)／

月曜日の夜ごはん
☆鶏胸肉とピーマンの胡麻味噌炒め
☆かぼちゃそぼろ
☆刺身こんにゃく
☆白ごはん

☆火曜日の夜ごはん☆（９月８日）

今日のメインは↑「クリームシチュー」です！
旦那くんのリクエストだったので喜んで２杯食べてくれました

お次は↑「カニカマ入りのシーザーサラダ」です！
クルトンが家になかったのでパン粉をフライパンでキツネ色になるまで炒めて食べる直前にふりかけて食べたらパリパリの食感で美味しかったです！
レタス、水菜、カニカマ、パプリカ入りです

お次は↑「鮭ときゅうりの混ぜごはん」です！
見ためはちらし寿司に見えますがちらし寿司ではありませんよ～！！
温かいごはんに鮭フレークと塩もみしたきゅうりを入れて混ぜてゴマをふっただけのものです

火曜日の夜ごはん
☆クリームシチュー
☆シーザーサラダ
☆鮭ときゅうりの混ぜごはん

今日は暑い１日でしたね。
ウォーキングしてたら汗たっぷりかきました。
洗濯物もよく乾いた１日だったので布団などの大物やクッションまで洗濯しました。
暑い日は２回洗濯機をまわしてもよゆうで乾くからいいですよね

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塩鍋☆ケンタッキーフライドチキン

土曜日の夜ごはんと日曜日のランチです～(*^-^)

☆土曜日の夜ごはん☆（９月５日）

旦那くんのリクエストで鍋料理です～
あっさり食べたいということで「塩鍋」にしました～(･∀･)ｲェｲ!

具材は豚肉、ウインナー、白菜、白ネギ、豆腐、えのき、椎茸です。

鍋物が美味しい季節になってきましたね。
食べやすくて野菜もどんどん食べれちゃいます

〆はコレ↑　↑　↑。
中華そばを入れてラーメンです！
いろんな具材の旨みがでてスープがとっても美味しかったです

これからいろんな味の鍋物を食べるのがすごく楽しみ

☆日曜日のランチ☆（９月６日）

旦那くんが前の日から「ケンタッキーが食べたい！食べたい！」とうるさく言ってたのでランチはケンタッキーにしました。
サンキューパックで￥１０００です！
（オリジナルチキン４P、クリスピー１つ、ポテトL１つ）
クリスピーがカリカリしてて食べやすかったなぁ～(ﾟｍﾟ*)

日曜日のランチ
☆ケンタッキー
☆サラダ
☆豆腐の味噌汁
☆白ごはん

日曜のランチはケンタッキーを旦那くんにおごってもらえたおかげで私はサラダと味噌汁作っただけでとっても楽させてもらいました～っ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
旦那くんありがとうよ～

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カレイのムニエル☆冷しゃぶ～♪

先週の火曜と木曜の夜ごはんです！

☆火曜日の夜ごはん☆（９月１日）

この日のメインは↑「カレイのムニエル」です！
この日のムニエルはうまくできてたのか旦那くんがエライ褒めてくれました。
やっぱり毎日料理を作ってて旦那さんに喜んでもらえるっていうのは嬉しいものがありますよね
この日も玉葱ときゅうり入りのタルタルソースをかけて頂きました。
タルタルにはまりつつある我が家です

火曜日の夜ごはん
☆カレイのムニエル
☆小松菜の胡麻和え
☆冷奴
☆大根と人参と椎茸の味噌汁
☆白ごはん

☆木曜日の夜ごはん☆（９月３日）

この日のメインは↑「豚肉の冷しゃぶ」です！
レタスと玉葱スライスをひいて”おろしのタレ”をかけて食べました～

お次は↑「レンコンの青のり焼き」です！
久しぶりに作った青のり焼き～！！これ食べるとビール飲みたくなりますね

お次は↑「トマトの大葉めんつゆ漬け」です！
このお料理はブロ友のシュフちゃんが作られてたものです！
これかなりはまるお味です。
シュフちゃんありがと～(*^-^)

木曜日の夜ごはん
☆豚肉の冷しゃぶ
☆レンコンの青のり焼き
☆トマトの大葉めんつゆ漬け
☆玉子と玉葱と椎茸の味噌汁
☆白ごはん

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ハンバーグ☆えびたっぷりのペペロンチーノ

☆水曜日の夜ごはん☆（９月２日）

「ハンバーグ（玉葱ソース）」です！
今日のソースはハンバーグを焼いたあとの肉汁に玉葱のみじんぎり、赤ワイン、みりん、マヨネーズ、ケチャップ、トンカツソースなど色んな調味料を入れて作りました。
このソースは旦那くんのお気に入りで久々に作ってあげたらとっても喜んでくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
あとブロ友のシュフちゃんから教わったハンバーグの焼き方にしてみるとホントふっくらジューシーに焼きあがりいつもより美味しくできました。
シュフちゃんハンバーグの焼き方のアドバイスありがとうね

お次は↑「きゅうりとちくわとジャコの酢の物」です！
洋風なハンバーグと一緒にさわやかな酢の物もつけてみました。

水曜日の夜ごはん
☆ハンバーグ（玉葱ソース）
☆きゅうりとちくわとジャコの酢の物
☆野菜とベーコンのコンソメスープ
☆白ごはん

こちらは↓今日のランチです！

水曜日のランチ
☆えびたっぷりのペペロンチーノ

私の大好きなえびをたっぷり入れてみました。
あとベーコンとキャベツも入れていつもより豪華なペペロンになりました。
美味しかった～

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野菜とベーコンの炒め物☆青シソチャーハン

☆月曜日の夜ごはん☆

昨日は焼肉やったし今日はお野菜中心のメニューです。

「野菜とベーコンの炒め物」です！
味付けはシンプルに塩コショウのみです。
具材はベーコン、キャベツ、ピーマン、玉葱、人参です。

お次は↑「ごぼうと蒟蒻のおかか煮」です！
お母さんからお裾分けでもらったものです。
味がよくしみてて美味しかったなぁ～。
旦那くんに「これ私が作ってん」って言ったら「うまい事味しみこませるようになったやん。えっ！でもお母さんの煮物の味みたいやけど・・・」ってもうバレバレ
あ～やっぱりお母さんの煮物には叶わないなぁ～
お母さんの味に早く近づきたいなぁ～

お次は↑「サラダ菜で巻き巻き野菜」です！

↑賞味期限がせまってたカニカマちゃんをサラダ菜にきゅうりと一緒に挟んで玉葱だけのタルタルソースをかけて頂きました。
旦那くんが気に入ってくれてたくさん食べてくれましたよん

月曜日の夜ごはん
☆野菜とベーコンの炒め物
☆ごぼうと蒟蒻のおかか煮
☆サラダ菜で巻き巻き野菜
☆大根と人参と椎茸の味噌汁
☆白ごはん

そしてこちらは↓今日のランチです！

↑「青シソチャーハン」です！
ブログ友達の大阪鍋奉行さんが食べられてたものを真似させてもらいました。
けど作り方が分からないので私流でしたけどね。
具材はベーコン、玉葱、じゃこ、青シソです。
味付けはホンダシをお湯で溶いたもののところに醤油を少しいれて和風チャーハンっぽくしました。
青シソは香りがでるようにチャーハンが出来上がってから混ぜ合わせました。
青シソの香りがしてとっても美味しく頂きました(･∀･)ｲェｲ!

月曜日のランチ
☆青シソチャーハン
☆松茸の吸い物

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日曜日の夜ごはん

日曜日の我が家の夜ごはんです！

☆日曜日の夜ごはん☆
↑おうち焼肉しました～(v^ー゜)ヤッタネ!!

↑いつもの森辻さんで伊賀肉を買ってきました。
これで確か４００ｇか５００ｇです

お次は↑最近はまってる”鶏のせせり”です！
安いし柔らかいし安心価格なこのせせりは私がほとんど食べました

↑タレは焼肉のタレとクレソル＆ブラックペッパーの両方用意しました。
せせりはクレソル＆ブラックペッパーをつけてレモン汁をふりかけて食べたらすごく美味しかった～。

↑あとはキャベツ、茄子、ピーマン、海老も焼いて食べました。
茄子がとっても美味しくていっぱい食べました。

今日の夜ごはんは本当は鶏だけの焼肉をするつもりでしたがいつものごとく旦那くんが「牛肉も食べたい～」って言ったもんやから鶏が主役だったのに牛ちゃんが主役になってしまいましたわ～。
鶏だけのつもりなら鶏のほかの部位のお肉も焼きたかったんですが牛肉があったのでせせりだけにしました

それにしても旦那くんつい最近まで体の事気にしてたのにそのこともうお忘れになったのかな？
平日は野菜を存分に食べてもらわなきゃね

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８月１８日の夜ごはん

☆今日の夜ごはん☆（８月１８日）

「ポークソテー」です！
シンプルに豚ロース肉に塩とブラックペッパーだけふって焼いて食べました～美味しかった
ソースを作って上からかけて食べるのも美味しいけどね

お次は↑「かぼちゃサラダ」です！
ブロ友のまにーちゃんが「かぼちゃサラダにはプロセスチーズやレーズンを入れて作っても美味しいよ～」って教えてくれたのでレーズンは入れなかったけどプロセスチーズを入れて作ってみました。
かぼちゃの甘い味にさらにチーズの濃厚な味が加わってとっても美味しかったです
まにーちゃん美味しいレシピをありがとうね(*^-^)

お次は↑「冷奴」です！
最近ポン酢をかけて冷奴を食べるのにはまってます
さっぱりしてて食べやすいです

１８日の夜ごはん
☆ポークソテー
☆かぼちゃサラダ
☆冷奴
☆椎茸と豆腐とちくわの味噌汁
☆白ごはん

今日は久々に義母さんとウォーキングに行ってきました。
毎日暑い日が続いてるからいつも見かけるお年寄りの方たちはほとんどお休みされてるようで「今日は誰ともすれ違わないね～」って言いながら歩いていました
久々のウォーキングやったからいい汗たくさんでたけど暑さのせいか家に帰ってからは頭が痛くてしょうがなかったです

※１９日の水曜日から旦那くんが遅番勤務になるのでまた昼ごはん中心のブログになります。
今回はいつもより２時間早い時間帯（１３時～２２時までの勤務）になるので家で待ってる私もあんまり遅く感じないから嬉しいです

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８月１４日と１７日のごはんたち

☆８月１４日のごはん☆

１４日の昼ごはん
☆ペペロンチーノ
☆シーザーサラダ
☆くるみパン

ちょっと多めに作りすぎたペペロンチーノ。
残りは夜ごはんにも再登場します
くるみパンは和歌山からの帰りに岸和田サービスエリアで買ってきたものです！
焼きなおして食べたらホカホカで美味しかったです。
生地はハードでした
この後旦那くんと津市にある海を見に行き、帰りに旦那くんの祖父、祖母（義母の両親）のお墓参りに行って帰ってきました。

こちらは↓１４日の夜ごはんです！

↑「鶏モモのバジル焼き」です！
旦那くんが「バジルの香りがあんまり好きじゃない」って言ってたのに結局ほとんど食べてしまった旦那くん。
結局好きだったのかしら！どないやっちゅうねん
※バジルソースはパスタソースのものを使っています。

お次は↑「シメジ入りの和風ペペロンチーノ」です！
お昼の残ったペペロンにシメジと醤油を加えて炒めなおして和風にしてみました。

お次は↑「ポトフ」です！
厚切りベーコン、じゃがいも、玉葱、人参、キャベツをコンソメで煮込みました。
アツアツは美味しいですね(*^-^)

１４日の夜ごはん
☆鶏モモのバジル焼き
☆シメジ入りの和風ペペロンチーノ
☆ポトフ
☆白ごはん

※１６日はお友達と外食だったので夜ごはん記事はお休みです。

☆８月１７日の夜ごはん☆

１７日の夜ごはん
☆サンマの塩焼き
☆ハムステーキ＆サラダ
☆じゃがいもと人参と玉葱の煮物
☆椎茸と豆腐とちくわの味噌汁
☆白ごはん

スーパーで２匹で￥１００だったサンマ。
久しぶりに食べたけどまあまあ美味しかったです
ハムステーキのハムは実家に帰省した時にお母さんにもらったものを焼きました。
軽く塩とブラックペッパーをふって焼いたら美味しかったですよ～。

今日からお仕事だった旦那くん。
今までお休みモードだったので今日はしんどかっただろうと思うけどまた生活リズムを戻してお仕事頑張ってくだされ。
そんな私は今日は１回も外出することなく家事だけしてのんびりした１日を送っていました。
（旦那くんすんませ～ん）

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いろいろ野菜と豚肉のオイスターソース炒め

☆木曜日の夜ごはん☆（８月６日）

「いろいろ野菜と豚肉のオイスターソース炒め」です！
じゃがいも、人参、いんげん、コーン＆豚肉を塩コショウとオイスターソースで炒めました。
（じゃがいもと人参は茹でておきます）
いつものオイスターソース炒めの野菜と種類がちがいますがこのじゃがいもたちも美味しかったですよん

お次は↑「豆腐と玉子とピーマンのふわふわ炒め」です！
ピーマンはサラっと茹でておきます。
豆腐は水をきり、サラダ油をひいたフライパンで細かくなるまで炒めそこにピーマンと溶き卵を入れスクランブルエッグを作るような感覚で炒めておきます。
味付けは”めんつゆ”と”塩”（お好みで）でします。
お皿に入れカツオブシをふりかければ完成です
豆腐が入ってるからふわふわでとっても美味しかったです。
お腹にもやさしそうだしね

お次は↑「春雨サラダ」です！
きゅうり、人参、ごま入りです(*^-^)
春雨サラダはさっぱりしてて食べやすいですね～夏向きだぁ

木曜日の夜ごはんメニュー
☆いろいろ野菜と豚肉のオイスターソース炒め
☆豆腐と玉子とピーマンのふわふわ炒め
☆春雨サラダ
☆豆腐と玉葱とかぼちゃの味噌汁
☆白ごはん

今日は１日家にこもって昨日レンタルしてきたDVDを見ていました。
たまにこういうのもいいですね
明日は外出しようっと

そうそう金曜日は旦那くんが飲み会なので夜ごはん記事はお休みします

それと８月８日から旦那くんが盆休みに入るので私の実家に帰ったりお出かけしたりするので毎日はブログの更新はできませんが時間があるときに更新したいと思ってますのでたまに覗いて頂けるとありがたいです(*^-^)
皆さまも楽しい盆休み過ごされますように・・・

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豆腐シュウマイ＆かぼちゃのたたき風

☆水曜日の夜ごはん☆（８月５日）

「豆腐シュウマイ」です！
ヘルシーになるように鶏挽肉で作ってみました。
あとは椎茸や玉葱のみじん切りを入れました
見ためは悪いですが豆腐が入ってるからフワフワで美味しかったです。
それにしてもシュウマイを包むのが下手な私
ブロ友のシュフちゃんやシュフちゃんの旦那さまはとっても包むのが上手なんですよね。
私も上手にシュウマイ包みたいわん。

お次は↑「かぼちゃのたたき風」です！
家にある料理本にのってるものを作ったんですが料理本どおりに作るとめんどうなので私なりに簡単に作ってみました(･∀･)ｲェｲ!
かぼちゃを薄く切ってフライパンで焼きスライスした玉葱（水にさらしておく）を焼いたかぼちゃの上にのせカットねぎをパラパラふりポン酢＆ラー油のタレをかけて頂きました
これでも十分美味しいのです←（手抜きやけど）

お次は↑「ししとうと人参の甘辛炒め」です！
シンプルにししとう＆人参を炒めみりん、醤油で味付け炒め終わったら皿に盛りつけカツオブシをふったら完成です

水曜日の夜ごはんメニュー
☆豆腐シュウマイ
☆かぼちゃのたたき風
☆ししとうと人参の甘辛炒め
☆豆腐と玉葱とかぼちゃの味噌汁
☆白ごはん

今日は私が見たい韓国ドラマやレッドクリフ２のレンタル開始日です！
オープン同時にTUSTAYAさんに行って全部で５枚のDVDレンタルしてきました。
全部新作なので金曜日までに早く見なきゃ
っと言いつつ夕食後は旦那くんとゲームしてた私でした(￣◆￣；)

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鮭のムニエル？＆そうめんサラダ

☆火曜日の夜ごはん☆（８月４日）

「鮭のムニエル」です！
塩コショウした鮭に小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼いただけです
下にひいてある野菜は茹でただけで鮭と一緒にポン酢で頂きました。
ちょいとまたヘルシーを意識いたしました

お次は↑「そうめんサラダ」です！
この前何のテレビか忘れたけど栗原はるみさんが作られてたものに挑戦してみました。
サラスパとよく似た作り方やけど栗原さんはこの中にコンソメ（顆粒）を入れられてたんですよね。
マヨネーズとコンソメって意外とよく合うんだなぁ～
でも食べる直前に作らないとそうめんがかたまってしまってました
玉葱入れ忘れたからかな

お次は↑「かぼちゃの煮物」です！
シンプルに煮物のかぼちゃが食べたくて作りました。
久々やったけどこのかぼちゃの甘さがごはんによく合うなぁ～(ﾟｍﾟ*)

火曜日の夜ごはんメニュー
☆鮭のムニエル
☆そうめんサラダ
☆かぼちゃの煮物
☆ゆうげの味噌汁（インスタント）
☆白ごはん

昨日東海地方は梅雨明け宣言をされたみたいです。
去年より２２日遅いそうですよ～。
これでやっと夏のレジャーが楽しめそうですね
私も盆休みはプールにでも行こうっと。

今日は久々に”ひとり映画”に行ってきました～。
「ごくせん」見てきたんですが笑いあり涙がでそうな場面もありとってもよかったです。
これでごくせんシリーズが終るなんて寂しいなぁ～。
いつかまた復活してほしいなぁ～

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季節はずれの”水炊き”です～。

土曜日（８月１日）に旦那くんと内科の病院に行ってきました。
この３ヶ月ほど旦那くんの血圧が高いねって先生に言われました。
まあ旦那くんのお父さんもお母さんも血圧が高いから遺伝かも知れないけどこれからは食事にももっと気をつけていかなきゃって思った私でした。
塩分控えめ、塩分控えめ
旦那くん本人も「今回から食事には気をつけたい」宣言してたけど大丈夫かな。
何せ調味料とかソースとか人の倍以上かけますからね。
これからは私が味付けした以外は調味料やソースなどをかけさせないように努力しなきゃ
しかし食事療法って大変ですね
私も頑張らなくっちゃo(*^▽^*)o

☆月曜日の夜ごはん☆（８月３日）

「水炊き」です！
旦那くんのリクエストです。
水炊きならポン酢で食べるしあっさりしてるからいいよね。
ただ暑いです～
旦那くんにはポン酢をつけすぎないようにっとひとこと言っておきました

具材は豚肉（脂身の少ないところ）、白菜、えのき、マロニー、椎茸、豆腐です

今日は白ごはんと一緒に食べたので〆料理はナシです～。

旦那くんが「夏の水炊きも美味しい～」って言ってごはんおかわりしてました
暑い時期に温かいものを食べると代謝もよくなって健康になりそうやわ～。
ただ汗がいっぱいでるけどね

月曜日の夜ごはんメニュー
☆水炊き
☆白ごはん

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水曜日＆木曜日＆金曜日の夜ごはん

☆水曜日の夜ごはん☆(７月２９日）

「マーボー茄子」です！
茄子、挽肉、人参、いんげん入りです。
今日は「茄子が美味しくなる素」っていうのをスーパーで買っていたのでそれを使いましたが少し味が薄くなりました。
私が余分な材料を入れすぎたのが原因かも・・・

お次は↑「ほうれん草の胡麻和え」です！
ほうれん草って茹でるとホント量が少なくなりますよね
もっと食べたいのに～

お次は↑「玉子とうふ」です！
今日は青シソをのせてみましたよん

水曜日の夜ごはんメニュー
☆マーボー茄子
☆ほうれん草の胡麻和え
☆玉子とうふ
☆椎茸と玉子の吸い物
☆白ごはん

今週は日勤勤務だったはずの旦那くん。
でも遅番の仕事が増えたらしく木曜と金曜は遅番勤務になりました
う～っまたひとりごはんになる～
まっ寂しいけどお仕事だから仕方ないですね

☆木曜日の夜ごはん☆（７月３０日）

「野菜の天ぷら」です！
茄子、アスパラ、人参、椎茸、ピーマンの天ぷらです！
相変わらず揚げ物が下手な私
衣があんまりついてないや～ι(´Д｀υ)ｱｾｱｾ
やっぱり揚げ物は旦那くんにおまかせしなきゃ

木曜日の夜ごはんメニュー
☆野菜の天ぷら
☆ピーマンとジャコの甘辛煮
☆きゅうりの浅漬け＆かつお梅
☆松茸の吸い物（インスタント）
☆白ごはん

こちらは↓木曜日の昼ごはん（７月３０日）

木曜日の昼ごはんメニュー
☆ミート・スパ
☆わかめ入りサラダ

パスタのソースは市販のものです！
旦那くんのリクエストで久々にミート・スパ食べたけど美味しかったなぁ～。
粉チーズをたっぷりかけて食べたら美味しかったなぁ～

今日は旦那くんの帰りも遅いし旦那くんがレンタルしてた実写版のドラゴンボールのDVDを見てみようっと
テレビコマーシャルでも「アニメと見比べてください」って言ってるしね

☆金曜日の夜ごはん☆（７月３１日）

「肉じゃが」です！
実家に帰ったときにもらった牛肉があったので肉じゃが作ってみました
よく味がしみるように朝から作っておきました。
おかげで味がしみしみでこのままでも美味しいのに旦那くんはマヨネーズかけて食べてたよ～
もぉ～ポテトサラダじゃないのに～

金曜日の夜ごはんメニュー
☆肉じゃが
☆やさい天＆鶏肉のクレソル焼き
☆キャベツとジャコときゅうりの酢の物
☆ゆうげの味噌汁（インスタント）
☆白ごはん
☆炊き込みごはん（旦那くん）

↑は「炊き込みごはん」です！
私は残ってた白ごはんを食べたのですが旦那くんには炊き込みごはんを炊きました
具材は鶏肉、人参、干し椎茸、蒟蒻、人参、あげさん入りです。
今回きのこ類がエノキしかなかったので干し椎茸を使いました。
もちろん干し椎茸のもどし汁も入れて一緒に炊きました。
いいダシがでてとっても美味しかったらしいです。
私も明日の朝ごはんに食べるのが楽しみだぁ～
あっ２回目の土用の丑の日すっかり忘れてました

今日は近所で花火大会が行われています。
この花火大会には毎年旦那くんと行ってたんですけど今回はお仕事のため行けなくなりました
我が家から花火は見えないけど音はめっちゃ聞こえます。
ちなみに去年の花火の記事はこちらです。　↓　↓　↓

http://marinmikan.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_e606.html#comments

来年はまた一緒に見れるといいなぁ～。
去年はいろんな花火大会に行ったけどここの花火が一番近くで見れるのでお気に入りなんです。
家からも近いしね～

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月曜日と火曜日のごはん

☆月曜日のごはん☆（７月２７日）

「豚肉の生姜焼き」です！
大皿盛りにしたのでこれで二人分です(*^-^)
やっぱり玉葱入りの生姜焼きは甘くて美味しいなぁ～

お次は↑「半熟たまごサラダ」です！
レタス、アスパラ、カニカマの上に半熟たまごをのせ「おろしのたれ」をかけて頂きました。
たまごの半熟さがとてもよくてとっても美味しかったです

お次は↑「きゅうりとマグロフレークのマヨ和え」です！
缶詰の味付けマグロフレークときゅうりをマヨで和えるだけの料理やけどマグロフレークの甘い味と相性がよくてとっても美味しかったです。

お次は↑「冷奴（ネギ、かつおぶしのせ）」です！
我が家の定番お助け食品です(ﾟｍﾟ*)

月曜日の夜ごはんメニュー
☆豚肉の生姜焼き
☆半熟たまごサラダ
☆きゅうりとマグロフレークのマヨ和え
☆冷奴
☆白ごはん

今日は旦那くんがこの前休日出勤をしたので代休でした。
朝は遅くまで二人でゆっくり寝てそれから用事があったので二人で役所まわりなどをしてお腹がペコペコになったので（朝ごはん食べなかったのでね）最近オープンした得得うどん（ブログには２回ほど登場していますが）でランチしました

私は「海老天ランチ」にしました。
旦那くんはよっぽどお腹が空いてたのか写真撮らせてくれなかったけど”カツカレーうどん＆天丼”食べておりました。
美味しかった～旦那くんごちそうさまでした(*^-^)

☆火曜日のごはん☆（７月２８日）

「タコ＆ビントロのお刺身」です！
今日はスーパーでいいお刺身がお安くなってたので思わず買っちゃいました。
旦那くんも「お刺身が食べたい」って前からリクエストしてたしね
美味しかった～

お次は↑「かぼちゃサラダ」です！
玉葱とハム入りです。
かぼちゃは甘くて美味しいなぁ～しばらくこのサラダにはまりそう。
パンに挟んで食べても美味しいんだろうなぁ～

お次は↑「きゅうりのなめたけのせ」です！
この料理はブロ友のa-chanがよく作っておられる一品で私も真似させてもらいました。

火曜日の夜ごはんメニュー
☆タコ＆ビントロのお刺身
☆かぼちゃサラダ
☆きゅうりのなめたけのせ
☆玉子と椎茸の吸い物（三つ葉入り）
☆白ごはん

今日は旦那くんの帰りが遅く２０時すぎでした
いつもならお腹がすくと先にごはん食べる時もあるんですけど今日はお刺身だったので待ってました。
「刺身とごはんがよく合う～」って言って旦那くん喜んで食べてくれました
こんなに喜んでもらえるなんてリクエストのお刺身買ってきてよかったなぁ～

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木曜日と金曜日の夜ごはん

☆木曜日の夜ごはん☆

「揚げないトンカツ」です！
揚げない唐揚げのトンカツバージョンの素を使いました。
でも上手く衣がつかないからポークソテーかパン粉焼きに見える
でも梅塩をつけて食べると美味しかったなぁ～。

お次は↑「ジャーマンポテト」です！
味付けはバジルマスタードとマヨネーズでしました。
ポテトサラダに辛子が入ったような味に仕上がりました
でも美味しかったですよん。

お次は↑「冷奴（大葉、カツオのせ）」です！
またまた豆腐です！

木曜日の夜ごはんメニュー
☆揚げないトンカツ
☆ジャーマンポテト
☆冷奴（大葉、カツオのせ）
☆えのきと椎茸の吸い物
☆白ごはん

こちらは↓旦那くんのお土産です！

会社のパン屋さんで買ってきてくれた「ブルーベリーパン」です！
生地にブルーベリーが練りこんであるのかとってもいい香りがしました。
中に入ってるカスタードクリームも甘すぎずちょうど良いぐらいの美味しさでした。
生地がホントふわふわで美味しかったなぁ～
旦那くんありがとうね

☆金曜日の夜ごはん☆

「紅鮭」です！

お次は↑「高野豆腐の煮物」です！
久々の高野豆腐は美味しかったなぁ～
椎茸、ちくわ、人参も一緒に炊きました(*^-^)

お次は↑「豚肉と小松菜のオイスターソース炒め」です！
小松菜は苦味があるけど好きな青菜のひとつです

金曜日の夜ごはんメニュー
☆紅鮭
☆高野豆腐の煮物
☆豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
☆えのきと椎茸の吸い物（三つ葉入り）
☆白ごはん

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火曜日と水曜日の夜ごはん

☆火曜日の夜ごはん☆

「焼きそば」です！
豚肉、キャベツ、人参、もやし、天かす入りです！
毎度旦那くんに焼いてもらってます。
今回は青海苔をたっぷりとふってもらいました

あとは「キャベツとツナとコーンのコールスローサラダ」をつけました。
コールスローサラダは旦那くんが気に入ってくれて私の分まで食べておりました

こちらは↑旦那くん用の「焼きそば」です！
たっぷりとソースとマヨがのっています。
カツオブシは忘れたけどね
私的には紅生姜をのせたい派なんですが旦那くんにいつも却下されるのでありません

火曜日の夜ごはんメニュー
☆焼きそば
☆コールスローサラダ

今日はウォーキングの日でしたが雨降ってたので中止になりました。
でも我が家には「Wii Fit」があるのでこれで３０分間ジョギングしました。
結構いい汗でます。
夜は雨がやんでいたので少しだけ旦那くんと近所を歩いてました。
夜は涼しくて歩きやすいなぁ～(*^-^)

☆水曜日の夜ごはん☆

「鰆の白醤油漬け」です！
相変わらずサッパリした味付けの鰆なので食べやすくて好きです

お次は↑「ちくわと大根と人参の煮物」です！
この煮物は短時間で出来上がるんで忙しい時にはいいですね。

お次は↑「玉子とうふ」です！
私にはお助け食品です

あとは↑「きゅうりの漬物」です！
塩と昆布茶をふったきゅうりをいたずりしてラップに包んで冷蔵庫で１時間置いといたら簡単漬物になってます
旦那くんが一人でパクパク食べてましたわ～

水曜日の夜ごはんメニュー
☆鰆の白醤油漬け
☆ちくわと大根と人参の煮物
☆玉子とうふ
☆きゅうりの漬物
☆残り野菜（大根、人参）と椎茸の味噌汁
☆白ごはん

今日は皆既日食でしたね。
私も空をずっと眺めてたけど太陽すらもでてないし薄暗いだけで何も見えなかったです
見れた方は幸運ですね。
私は次の機会にでも期待しようっと

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１日早かった土用の丑＆ラフティで宅飲み

１７日の金曜日の夜から１泊で私の実家にまたまた行ってきました
今回は特に用事はなかったけど連休だったので１日だけ帰省してました。
少しの間でも帰省すると両親はすごく喜んでくれるのでこっちも嬉しいです

☆１８日の朝ごはん☆

和風な朝ごはんでした。
☆鰯の煮魚
☆いかの天ぷら
☆蒟蒻の白和え
☆きゅうりの浅漬け
☆麩としめじの味噌汁
☆白ごはん

鰯の煮魚は食べたいなぁ～って思ってたので嬉しかったですわ

お次は↓昼ごはん

☆うな重
☆いんげんの胡麻和え

１日早い土用の丑のうなぎちゃんを頂きました。
これで夏バテにならなかったらいいのになぁ～。

☆１９日の夜ごはん☆

沖縄のお土産の「ラフティ」です！
旦那くんがこのラフティと一緒にビールが飲みたいって言っていたので明日はお休みだし宅飲みしましたよ～。
ラフティ柔らかくて美味しかったなぁ～

お次は↑「ウインナーときゅうりとうずらの玉子」です！
きゅうりは沖縄の塩と昆布茶を少しふっていたずりしてラップにつつんで１時間くらい冷蔵庫に入れておいたら浅漬けみたいになりました。
そのきゅうりと茹でたウインナーとうずらのゆでたまごを爪楊枝にさしたら出来上がりです！
マヨをつけて食べました。
おつまみにはいいですね

お次は↑「枝豆」です！
またまた実家でもらってきました(v^ー゜)ヤッタネ!!

お次は↑「水菜とカニカマのサラダ」です！
ゴマドレをかけて食べましたよん

そして〆はごはんものです。
「ジャコとあげさんとネギの混ぜごはん」です！
水と料理酒を入れた鍋に細かく切ったあげさんとジャコを入れて炊きます。
そこにみりん、醤油を入れて味付けをして最後にゴマの風味をだすためにゴマ油を少し入れます。
汁気が少し残るぐらいで出来上がりです。
炊いたごはんに混ぜあわせネギといりごまを入れてさらに混ぜあわせたら出来上がりです。
（味が薄かったら塩を入れて味をととのえてください）

１９日の夜ごはんメニュー
☆ラフティ
☆ウインナーときゅうりとうずらの玉子
☆枝豆
☆水菜とカニカマのサラダ
☆ジャコとあげさんとネギの混ぜごはん

今日（１９日）は連休の真ん中の日だというのに旦那くんは休日出勤でした
真ん中の日にお仕事を入れられると旅行とかにも行けないし休みも長く感じませんね。
なので旦那くんは早くも盆休みを楽しみにしてるそうです！
いつもあと何日や～って言ってますわ(ﾟｍﾟ*)
盆休みにどこかに遊びにいけるといいなぁ～。

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鶏挽肉ハンバーグ（山芋入り）

☆７月１７日の夜ごはん☆

「鶏挽肉ハンバーグ（山芋入り）」です！
このハンバーグはブログお友達のa-chanが作られてたハンバーグです！
山芋がシャクシャクして美味しかった～。
ただ山芋を入れすぎたのかかなりねばっこくなってしまってハンバーグの形にまとめられなくてそのまま直接フライパンに入れハンバーグっぽい形にして焼きました
タレはa-chanと同じ”エバラのおろしのたれ”を使いました。
あっさりハンバーグで美味しかったです
a-chan美味しいレシピをありがと～(*^-^)

お次は↑「野菜の炒め物」です！
具材はウインナー、キャベツ、ニラ、人参入りで味付けにはチンジャオロースの素を使いました。
ピーマン入ってないのに～
でも美味しかったですよん。

お次は↑「きゅうりとワカメとじゃこのポン酢和え」です！
酢の物にしようと思ったけど今日はポン酢ちゃんにしてみました。
和風サラダみたいで食べやすかったです

今日の夜ごはんメニュー
鶏挽肉ハンバーグ（山芋入り）
野菜の炒め物
きゅうりとワカメとじゃこのポン酢和え
白ごはん

今日は朝から旦那くんを見送ったあとからものすごいカミナリがなりはじめてかなり怖かったです！
雨は降ってなかったけどあまりの怖さにウォーキングを中止にしてもらいました。
歩いてるときに大きなカミナリなったら怖いもんね
皆さんも外出時のカミナリには気をつけてくださいね

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豚肉ロール

☆７月１６日のごはん☆

「豚肉ロール」です！
このお料理はブログお友達のシュフちゃんが作られててとっても美味しそうだったので作ってみました
ニラと人参を豚肉でクルクル巻いてます！
豆板醤やゴマ油などで作ったタレが豚肉ロールによく絡んでてめっちゃ美味しかったです
これはめっちゃごはんが進む一品でした。
シュフちゃん美味しいレシピをありがとう(*^-^)

お次は↑「ちくわの磯辺焼き」です！
ちくわの磯辺揚げの作り方でフライパンで焼いてみました。
これでもじゅうぶん磯辺揚げっぽくなりますよ～。
油の節約にもなるしね～

お次は↑「水菜のサラダ」です！
水菜、ツナ、ミニトマトを入れオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、酢、レモン汁を入れて和えました。
さっぱりした味わいです

お次は↑「冷奴」です！
賞味期限が今日までのお豆腐ちゃんです

今日の夜ごはんメニュー
豚肉ロール
ちくわの磯部焼き
水菜のサラダ
冷奴
白ごはん

今日の夜ごはんの豚肉ロールは旦那くんにも大好評でした。
それと豚肉ロールを食べてから気づいたんやけど豚肉ロールに片栗粉まぶして焼かなきゃいけないのにすっかり忘れてしまいました
片栗粉まぶしてると豚肉ももっと柔らかい感じだったんだろうなぁ～
次回はちゃんと忘れずに作りたいと思います。

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昨日の残ったカレーで・・・

今日もめっちゃ暑かった～
暑いけどお天気がいいとお洗濯２回しても余裕で乾くから嬉しいです！
シーツや布団カバーなどを洗って今日は気持ちよく眠れそうです

☆７月１５日のごはん☆

「焼きカレー」です！
昨日残ったカレーで玉子、チーズ、粉チーズをのっけてオーブンで焼きました。
初めて焼きカレー食べたけどチーズと玉子も半熟かげんでどちらもトロトロで美味しかったです～

お次は↑「いろいろサラダ」です！
昨日のポテトサラダの残りも入ってます(ﾟｍﾟ*)

今日の夜ごはんメニュー
焼きカレー
いろいろサラダ
クリームコロッケ（買ってきたもの）

こちらは↓今日の昼ごはんです！

「しめじとトマトのガーリックトマトパスタ」です！
しめじとトマトはオリーブオイルで塩コショウして先に炒めて茹で上がったパスタと市販のガーリックトマトソースに和えるだけです
久々のトマトパスタも美味しかった～

今日の昼ごはんメニュー
しめじとトマトのガーリックトマトパスタ
ポテトサラダ＆トマト

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そうめん＆挽肉カレー

☆７月１３日のごはん☆

昨日の夜から頭が痛いと言ってた旦那くん。
朝いつものように起こすとまだ調子もよくなさそうだし微熱も少しあったので旦那くんは会社をお休みしました。
それで朝は食欲もなさそうやったけど梅粥を少しだけ食べてもらいお薬飲んで寝てもらいました。
その後旦那くんったら１４時ぐらいまでゆっくり寝てました。
ゆっくり寝たらだいぶ体調もよくなったのか「お腹がすいた」っていったのでいつものうどんを作ってあげました

「椎茸と人参と玉子のうどん」です！
旦那くんはしんどくなるとたいがいうどんや麺類を食べたがるんですよね。
ごはんは喉がいがいがするから食べたくないみたいです。

なので夜ごはんも麺類です！

「冷やしそうめん」です！
トッピングにゆでたまご、カニカマ、きゅうりをのせました。
今日も暑かったのでそうめんは美味しかったです
旦那くんも喜んで食べてくれました。

あと夜ごはん前に頂いた枝豆も二人で食べました。
ちなみに沖縄のお土産の塩を使いました。
美味しかったです

でっ夜ごはんの後のデザートは・・・

沖縄のお土産の「マンゴー」です！
めっちゃ熟してて甘くて美味しかったです～(v^ー゜)ヤッタネ!!
これを食べて旦那くんも元気になってくれ～。

☆７月１４日のごはん☆

昨日会社をお休みしてた旦那くんもマンゴーを食べて元気になったのか今日は出勤してくれましたよ～。
そんな頑張ってくれてる旦那くんの為にも今日の夜ごはんは大好物のカレーにしてみました

「挽肉カレー」です！
細かく切った茄子、人参、玉葱と挽肉が入っています。
いつものカレーも好きやけど茄子の入ったカレーも夏っぽくて美味しいですね。

７月１４日のごはんメニュー
挽肉カレー
ポテトサラダ（人参、きゅうり入り）

今日はめっちゃ暑かったですね
東海地方は気温３６℃だったらしいです
この気温の中朝からウォーキングしてた私はめっちゃきつかったです。
暑くて家に帰ってきてからもおでこに”冷えピタ”はってます。
これ貼ってるだけでとっても過ごしやすいです。
特に料理作ってる時は涼しいです

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昼ごはん＆夜ごはん

さあ～て今日は今週の昼ごはん＆夜ごはんをいっきにブログります
もちろん抜けているとこもあります～

７月７日（火曜日）の昼ごはんメニュー
ベーコンエッグ＆レタス、ミニトマト
きゅうりとじゃこの酢の物
いんげんの胡麻和え
えのきの味噌汁
白ごはん

夜ごはんは手抜きしてカップ焼きそばと白ごはんでした(^-^;
ちなみに７月８日～１０日の昼ごはんは旦那くんと外出した時に外で食べたので写真撮ってません。
ちなみにすべて旦那くんのおごりでした(v^ー゜)ヤッタネ!!
８日の夜ごはんも簡単なものですませたので写真撮っていません。
ひとりごはんだと楽にすませられるのが嬉しいですね(*^-^)

７月９日（木曜日）の夜ごはんメニュー
ベーコン＆いんげん入りのオムレツ
生野菜サラダ
ピーマンとじゃこの甘辛煮
いんげんの味噌和え
えのきと人参の味噌汁
雑穀ごはん

７月１０日（金曜日）の夜ごはんメニュー
揚げない唐揚げ
冷奴
いんげんの味噌和え
松茸の吸い物（インスタント）
白ごはん

今日は７月１０日で納豆の日なのにすっかり食べるの忘れてたよ
毎日ね車に乗るとナビが「今日は～の日です！」って教えてくれるのでいつも何かの記念日なんですよ。
よくこんだけ思いついたなぁ～っていつも不思議に思うわぁ～。
今週は旦那くんが遅番勤務やから昼ごはんを中心にブログにしようっと思ったらほとんど夜ごはん中心でしたね
また来週もごはん作り頑張らなくっちゃねo(*^▽^*)o
あ～やっと明日は休日ですね。
朝はゆっくり寝て昼前から行動しようっと
皆さまも良い休日をお過ごしくださいませ(*^-^)

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冷蔵庫整理のおかず・いろいろ

☆今日の夜ごはん☆（６月３０日)

「バンバンジー」です！
ゴマドレをかけて食べました。
夏はこういうメニューが美味しいですね

お次は↑「大根と玉子の煮物」です！
おでんみたいで美味しかった～(*^-^)

お次は↑「アスパラベーコンの炒め物」です！
シンプルにバターと塩コショウで炒めました。

お次は↑「小松菜の胡麻和え」です！
我が家の定番の一品。
小松菜は苦味があって美味しいですね

今日の夜ごはんメニュー
バンバンジー
大根と玉子の煮物
アスパラベーコンの炒め物
小松菜の胡麻和え
白ごはん

昨日（３０日）は夜遅くまでココログのメンテナスが続いててブログが中々できませんでした
トラブルがあると困りますね

それと話が変わるんですけど明日（７月２日）から旦那くんが社員旅行なので私もその間実家に帰ってゆっくりのんびりしてこようと思いますのでその間はブログをお休みします！
また来週から更新しますので皆さんよかったらまた遊びに来てくださいね(*^-^)

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皆さんいつも応援ありがとうございます(*^ω^*)ﾉ彡

豚肉と野菜のオイスタソース炒め

☆今日の夜ごはん☆（６月２９日）

今週は梅雨らしいお天気になりそうですね
こちらもお昼から結構まとまった雨が降ってくれてます。
ジメジメしてるのはイヤだけど部屋の中は晴れの日よりも涼しいのですごしやすいですね。

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「豚肉と野菜のオイスターソース炒め」です！
具材は豚肉、キャベツ、人参、しめじです(*^-^)
野菜炒めはごはんがよく進んで美味しいですね。
野菜もいっぱい食べれるし栄養面も中々かな。

お次は↑「ペンネサラダ」です！
ペンネにきゅうり、ゆでたまごを入れマヨネーズで和えました。
相変わらずペンネの硬い感じが好きな私です

お次は↑「玉子とうふ」です！
夏の我が家の定番！玉子とうふちゃん。
あっさりと食べれるので大好きです(･∀･)ｲェｲ!

今日の夜ごはんメニュー
豚肉と野菜のオイスターソース炒め
ペンネサラダ
玉子とうふ
しめじと大根の味噌汁
白ごはん

今日の朝方に見た夢で自分たちのマイホームがめっちゃ豪邸やった夢を見たんです。
完成した家をひとつひとつ見てまわって（何故か同居の設定で）ようやく自分達の部屋や～っと思ったら目覚ましがなって起こされてしまったんです～。
もぉ～いいところやったのに～。
何か悔しくて起きてきた旦那くんにその事を語ってた私
旦那くんもきっと「朝から何訳のわからんこと言うてんねん」って感じやったろうに(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

あ～いつか夢ではなく本当にマイホーム欲しいなぁ～

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水曜日＆木曜日の夜ごはん

☆水曜日の夜ごはん☆（６月２４日）

「じゃがそぼろ」です！
豚挽肉、玉葱、じゃがいもを肉じゃが風に炊きました。
何せ肉じゃが風の味付けなんでうちの旦那くんたらまたこの上にマヨネーズたっぷりかけておりました
ポテトサラダじゃないのに～

お次は↑「子持ちししゃも」です！
以前実家でししゃもの天ぷらを食べたことがあったけどその天ぷらも美味しかったけどやっぱりノーマルに焼いて食べるほうが私は好きだなぁ～(*^-^)

お次は↑「キャベツとちりめんじゃこの酢の物」です！
最近忙しい旦那くんの疲労回復になるようにと作りました。
キャベツが少し柔らかすぎたなぁ～。

水曜日の夜ごはんメニュー
じゃがそぼろ
子持ちししゃも
キャベツとちりめんじゃこの酢の物
すまし汁（昨日と同じもの）
白ごはん

☆木曜日の夜ごはん☆（６月２５日）

「クリームシチュー」です！
旦那くんのリクエストです暑い季節やけどシチューは美味しいです。

お次は↑「モヤシとハムときゅうりの胡麻和え」です！
しゃきしゃきのモヤシの食感大好きです♪

お次は↑「ちくわきゅうり」です！
あと一品何を作ろうかな～っと考えてたらちくわがいたのでちくきゅうさんになりました。

それと今日は久々に食パンも焼いてました。
相変わらず～焼いてる時のパンの匂いは食欲をそそりますね

木曜日の夜ごはんメニュー
クリームシチュー
モヤシとハムときゅうりの胡麻和え
ちくわきゅうり
食パン
白ごはん（旦那くん）

さてさて今日（２６日金曜日）の夜ごはん記事なのですがちょっと体調が悪いのでお休みします。
昨日の夜からお腹の調子が悪いんですよね
なので今日はのんびり１日家にいたいと思います。

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酢豚ではなくヘルシー酢鶏を作ってみました

☆今日の夜ごはん☆（６月２３日）

今日はいい天気でしたねお洗濯もよく乾いたしね。
でも気温が３２℃もあるとさすがにウォーキングの時は暑くてたまりませんでした

さてさて火曜日の夜ごはんは・・・

「酢鶏」です！
豚肉のブロックがなかったので鶏肉でつくりました。
少しでもヘルシーになるようにと思い材料を炒めたものに酢豚の素を絡めて作りました。
材料は鶏肉、玉葱、人参、ピーマンのみです。
鶏肉でも十分美味しく食べれるし作るのも楽なのでめんどくさがりやの私にはピッタリ！です。

お次は↑「コールスローサラダ」です！
キャベツ、かにかま、コーンをマヨネーズで和えました。

それと今日は和歌山で買ってきた”かつお梅”もごはんのお供に食べてみました～。
美味しかった～

今日の夜ごはんメニュー
酢鶏
コールスローサラダ
かつお梅
玉子とキャベツと玉葱のすまし汁
白ごはん

今週も旦那くんが忙しく”ひとりごはん”が多くなりそうです。
もうすぐ社員旅行もあるし前倒しで忙しいのかな。
眠っても疲れがとれないって言ってる旦那くんが心配です。

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焼き鯖定食

☆今日の夜ごはん☆（６月２２日）

今日は寝る前にカミナリがゴロゴロなりはじめたなぁ～っと思ってたらいきなりの豪雨が降ってきてまるで家にホースで勢いよく水をかけられてるような感じでした。
しかも風もきつかったしね。
皆さんのところは大丈夫でしたか～？
私の地域では最近よくカミナリがなり突然強い雨が降ってくることが多いです。
でも雨はすぐ止むんですがね
あんまり梅雨らしくなく夏の夕立みたいです。
あ～今年は雨も言うほど降らないし空梅雨になるのかな～

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「焼き鯖」です！
昨日までコッテリしたものを食べていたので今日は和風な夜ごはんにしてみました。
旦那くんのリクエストで焼き鯖にしたんですけど骨が多かったらしく「もうしばらく鯖はいらん」って言われちゃいました
「魚に骨がたくさんあるのはあたり前とちゃうんか～？」ってつっこみたくなります

お次は↑「豚肉と茄子と人参の大根おろしのせ」です！
ネーミングは見たまんまですがこれはとっても美味しかったんです。
豚肉、茄子、人参を炒めてその上に大根おろしをのせめんつゆをかけて食べるんです。
旦那くんいわく「天ぷらみたいで美味しかった」とのことです。
夏のメニューにふさわしそうなので我が家の定番にしようかな～。
冷たくしてもめっちゃ美味しいと思いますよん。

お次は↑「ほうれん草の胡麻和え」です！
冷蔵庫の中でよれよれになりかけてたので即使いましたわ（;´▽｀A``

今日の夜ごはんメニュー
焼き鯖
豚肉と茄子と人参の大根おろしのせ
ほうれん草の胡麻和え
山芋と人参の味噌汁
白ごはん

そしてこちらは↓デザートです(*^-^)

「なめらかプリン」です！
昨日ケーキを買ってもらった時にちょうど”なめらかプリン”もあったので買ってもらいました。
メルヴェイユさんはなめらかプリンも人気なのか予約されてる方もいました。
口に入れると溶けてすぐなくなっちゃうくらいトロントロンでめっちゃ美味しかったです

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木曜日の夜ごはんと金曜日のランチ&夜ごはん

☆今日の夜ごはん☆（６月１８日）

「味付け牛肉とニンニクの芽の炒め物」です！
旦那くんと一緒にスーパーに行った時に勝手にカゴの中に入れられてたお肉です
男の人ってこういうスタミナ焼きみたいなもの好きですよね～。

お次は↑「じゃがいものマヨチリ和え」です！
昨日の残ったマヨチリに茹でたじゃがいもを絡めただけです。
でも美味しかったですよん。

お次は↑「冷奴」です！
テレビでやってたんですが豆腐や大豆製品を今の季節から食べ続けると夏にあんまり汗をかかずにすむらしいですよ。

木曜日の夜ごはんメニュー
味付け牛肉とニンニクの芽の炒め物
じゃがいものマヨチリ和え
冷奴
味噌汁（昨日と同じ）
白ごはん

こちらは↓金曜日のランチです(*^-^)

金曜日のランチメニュー
ナポリタン
野菜サラダ

今日はペペロンではなくナポリタンを作ってみました(･∀･)ｲェｲ!
たまにこの喫茶店で出てくるナポリタンがむしょうに食べたくなるので作ってみたんですが久々のこの味美味しかったです
でもイタリアンスパと味の区別がいまいちよくわからん私です

☆今日の夜ごはん☆（６月１９日）

「生ラーメン（味噌味）」です！

２割引きになってたこの生ラーメンを買いました。
上にのせてある具はコーン、ハム、ゆでたまご、キャベツ（塩コショウで炒めたもの）、ねぎです。
こういう生ラーメンってあんまり買わないけど中々美味しいもんですね～。
次回食べる時は違う味も食べてみたいです～(*^-^)

お次は↑「五目チャーハン」です！
具はハム、コーン、ピーマン、玉葱、人参です。
最近は挽肉チャーハンをよく作ってますがたまにいつものチャーハンも食べると美味しいですね

金曜日の夜ごはんメニュー
生ラーメン（味噌味）
五目チャーハン

今日は麺類を２回食べてしまってるわ
でも味も種類も違うし麺類って美味しいから飽きないですよね

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カレイのムニエル・マヨチリソース

☆今日の夜ごはん☆（６月１７日）

「カレイのムニエル」です！
はじめ煮付けにしようと思ったんですがチリソースもあるしムニエルにしてみました
マヨチリソースとカレイが意外と美味しかったです

「小松菜とツナとえのきの中華炒め」です！
鶏がらスープの素と塩コショウで炒めました。
簡単やけど美味しい一品になりました(*^-^)

「山芋のなめたけのせ」です！
山芋の上に瓶詰めなめたけをのせただけの物です。
なめたけと山芋を混ぜて食べると美味しいです。

今日の夜ごはんメニュー
カレイのムニエル
小松菜とツナとえのきの中華炒め
山芋のなめたけのせ
豆腐とえのきと大根の味噌汁
白ごはん

それからこちらは↓私の昼ごはんです

「そぼろ弁当」です！
この前大阪鍋奉行さんのブログでそぼろ弁当を紹介されててめっちゃ食べたくなったので昨日の椎茸の肉詰めの鶏挽肉もあまってたので作ってみました。
久しぶりのそぼろ弁当美味しかったです(･∀･)ｲェｲ!

夜ごはんの後は旦那くんとホタルを見に行っててきました。
川沿いにたくさんいて綺麗だったなぁ～

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椎茸の肉詰め

☆今日の夜ごはん☆（６月１６日）

「椎茸の肉詰め」です！
鶏挽肉にネギ、みりん、オイスターソースをいれよく捏ねて石づきをとった椎茸に小麦粉をまぶしてその上に肉だねをこんもりのせてフライパンで焼けば完成です。
オイスタソースの味がするので何もかけなくてもこのままで十分です！
いつもはピーマンで作ることが多い肉詰めですけど椎茸で作るのも中々美味しいですよん

お次は↑「砂肝としめじの塩コショウ炒め」です！
本当はガーリック炒めにするつもりやったけどニンニクがなくて急遽塩コショウ炒めに変更。
でもこれはこれで美味しいしレモン汁を少しかけたのでさっぱりしてて食べやすかったです

お次は↑「モヤシとキュウリとカニカマの中華和え」です！
この時期はこういうおかずが口あたりもよく美味しいですよね(*^-^)

今日の夜ごはんメニュー
椎茸の肉詰め
砂肝としめじの塩コショウ炒め
モヤシとキュウリとカニカマの中華和え
大根の味噌汁
白ごはん

こちらは↑「紅茶メロンパン」です！
昨日のケーキと一緒にこちらも旦那くんに買ってもらったんです。
ブロ友のまにーちゃんがよく紅茶のメロンパンを食べてるので私も食べてみたかったんだよね。
クッキー部分がサクサクで紅茶の香りもよくして美味しかったです。
また食べたいなぁ～

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白菜と豚肉の炒め物

☆今日の夜ごはん☆（６月１５日）

「白菜と豚肉の炒め物」です！
白菜と豚肉を八宝菜の素で炒めただけです。
なので二宝菜と言ったほうがいいのかしら・・・(￣◆￣；)

お次は↑「サワラの白醤油漬け」です！
スーパーで売ってる味付けのサワラです

お次は↑「焼き春巻き」です！
中はウインナー、カニカマ、チーズ入りです。

お次は↑「玉子とうふ」です！
賞味期限がせまってたので早く食べないとね

今日の夜ごはんメニュー
白菜と豚肉の炒め物
サワラの白醤油漬け
焼き春巻き
玉子とうふ
白ごはん

夜ごはんの後に旦那くんとTUATAYAさんに行きそこで食後のスイーツ買ってもらいました(v^ー゜)ヤッタネ!!

「ショートケーキ」です！
オカモリサントレーさんで買ってもらいました。
美味しかったです～
旦那くんありがと～さんくす♪(o￣∇￣)/

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鮭のムニエル

☆今日の夜ごはん☆（６月１２日）

最近お仕事が忙しい旦那くん。
昨日も帰宅は２１時前でした。
なのに今日は１時間早く出勤するっていうもんやから私も早起きしたんですけど眠いのなんのって(;;;´Д｀)
１時間早いだけで朝から頭がボッ～っとしてました！
今日はウォーキングもあるし二度寝できなかったしね

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「鮭のムニエル」です！
鮭に塩コショウして全体に小麦粉をまぶしてバターをひいたフライパンで焼きます。
焼き終わったら鮭をとりだしてお皿に入れておきます。
フライパンにバターを足して新玉葱としめじを塩コショウ、醤油で炒めて鮭の上にのせたら完成です(*^-^)

お次は↑「大根とゴボウ天の煮物」です！

お次は↑「ペンネサラダ」です！
きゅうり、ハム入りです。

今日の夜ごはんメニュー
鮭のムニエル
大根とゴボウ天の煮物
ペンネサラダ
キャベツと椎茸と新玉葱の味噌汁
炊き込みごはん（市販の素使ってます）

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今日はいつものポークカレー

☆今日の夜ごはん☆（６月１１日）

この２日ほど前に梅雨入り宣言をした東海地方。
今日はもう梅雨の中休みなんだそうです！
「めっちゃ早いなぁ～」っと旦那くんと二人で話しておりました

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「ポークカレー」です！
前回ビーフカレーでかなり美味しくて大満足してた私。
でもいつものポークカレーもあっさりめで美味しいのでこの味も好き。
結局どちらも美味しい！ってことですね

お次は↑「海草ワカメサラダ」です！
ワカメ、新玉葱、レタス、かにかま入りでポン酢で和えてあります。

今日の夜ごはんメニュー
ポークカレー
海草ワカメサラダ

そしてこちらは↓またまた登場。義妹の手作りお菓子。

義妹作の「スイートポテト」です！
甘ったるい味ではなくサツマイモの味がよく出ててとっても美味しかったです
それにしても最近よくスイーツ作りしてる義妹。
また貰えるの楽しみにしてます～

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伊賀肉で焼肉～♪

☆今日の夜ごはん☆（６月１０日）

今日の夜ごはんは旦那くんが義母さんにおねだりしてゲット！した伊賀肉で焼肉をしました(v^ー゜)ヤッタネ!!

↑「伊賀肉」です！
私達がいつも買うものよりランクが上のものを頂きました。

さあジュウジュウ焼いて食べましょ！食べましょ！

タレはポン酢と市販の焼肉のタレの二種類です

↑のようにお肉に大根おろしポン酢を挟んで食べたら口あたりもよくとっても美味しい。
もちろん焼肉のタレで食べてもジューシーでとっても美味しかったですよん

肉の他にキャベツ、じゃがいも、ウインナー、新玉葱を焼いて食べました。
新玉葱が甘くて美味しかった～

今日は平日のど真ん中やのに思いがけない嬉しいお肉をプレゼントされ贅沢させてもらいました。
美味しいお肉をくれた義母さんに感謝しなきゃね。

それと今日は旦那くんのボーナス支給日でした。
旦那くんいつもお仕事ごくろうさまです(*^-^)
この時期は税金の支払いや父の日、母の日や誕生日なども重なって出費が重なる時期やけどできるだけ貯金したいと思います

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ハンバーグ☆洋風と和風でどうぞ！！

☆今日の夜ごはん☆（６月９日）

今日は６月９日。
ちまたでは”胸きゅん”の日らしいですよ～(^-^;
皆さんは最近胸きゅんしたことがありましたか～？
私は最近大好きな韓流スターのソン・イルグクさんが夢に出てきてドキドキしたことかなぁ～
こんな事旦那くんに言ったら引かれちゃいそうなので黙ってますがね（;´▽｀A``

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「ハンバーグ」です！
付け合せは昨日の残りの切干し大根のサラダとレタス、きゅうりです。

ハンバーグは二種類のソースを用意してみました。
ひとつは大根おろし（ポン酢をかけてね）
もうひとつはハンバーグを焼いた肉汁にケチャップとソース（とんかつ用）を入れてからませました。
どちらも簡単なソースやったけど美味しかったですよ

お次は↑「ピーマンの塩昆布炒め」です！

お次は↑「玉子とうふ」です！

今日の夜ごはんメニュー
ハンバーグ
ピーマンの塩昆布炒め
玉子とうふ
味噌汁（インスタント）
白ごはん

今日から東海地方は梅雨入りしました。
あ～これからすっきりしないお天気が続くとお洗濯大変ですよね
でもの日はの日らしい過ごし方をしようと思います
私はゲームをするかWiiカラオケでもして旦那くんとおうちカラオケ楽しもうかなぁ～

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鶏の照り焼き

☆今日の夜ごはん☆（６月８日）

今日ももの凄く暑い１日でしたね(^-^;
天気もいいので夏の薄い布団や布団カバーなど洗濯しました。
よく乾いて夜寝るとき気持ちいいんだろうなぁ～(*^-^)

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「鶏の照り焼き」です！
昨日スーパーで鶏モモが安かったので照り焼きにしてみました～っ(･∀･)ｲェｲ!
いつもは胸肉で作ってるんですけどね
長い時間漬け込んでおいたので味がよくしみてましたわ。

お次は↑「切干し大根のサラダ」です！
もどした切干し大根にハム、きゅうりを入れてマヨネーズで和えました。
切干し大根の歯ごたえがよくとっても美味しかったです(*^-^)

お次は↑「小松菜とあげさんの煮物」です！
久しぶりにあげさんと炊きました。
これはこれで美味しい一品でした。

今日の夜ごはんメニュー
鶏の照り焼き
切干し大根のサラダ
小松菜とあげさんの煮物
椎茸とキャベツの味噌汁
白ごはん

こちらは↓旦那くんからのおみやげです(v^ー゜)ヤッタネ!!

「アメリカンドッグ」です！
帰りのコンビニで買ってきてくれました。
久々のアメリカンドッグ美味しかった～
この生地が甘くてサクサクしてて好きなんですよね～
旦那くんありがとうごちそうさま

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うどんすき☆冷やしそうめん＆ツナおにぎり

☆今日の夜ごはん☆（６月６日）

「うどんすき」です！
今日はかなり暑い日だったのに旦那くんのリクエストが”うどんすき”だったので汗をかきながら二人でうどんをすすっていました

具材は豚肉、白菜、えのき、椎茸、人参、讃岐うどん（乾麺）です。
ダシは昆布、ほんだし、みりん、醤油で作りました。
この讃岐うどんの乾麺は￥１００円やったのに美味しかったです～っ(v^ー゜)ヤッタネ!!
お汁もいいダシが出ててグビグビ飲んじゃいました←（ビールかよっ）

☆今日の夜ごはん☆（６月７日）

「冷やしそうめん」です！
今日はあっさりめのそうめんを旦那くんにリクエストされ作りました。
上にハム、きゅうり、カニカマをのせめんつゆをかけて食べました
冷たくて美味しかったです～夏バテにはちょうどいいかもね←（まだそういう季節じゃないですね）

お次は↑「ツナおにぎり」です！
ツナ缶に入ってる油を捨ててフライパンに入れそこにマヨネーズ、みりん、醤油を入れよくかき混ぜながら汁気がなくなるくらいよく炒めたらボウルに入れたごはんの中に入れよく混ぜあわせて丸く握っていきます。
あとは大葉のうえに握ったおにぎりをのせ上からごましおをかけたら完成です。
このおにぎりツナ好きの人にはかなりオススメです。
旦那くんもツナ好きなので喜んで食べてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
※旦那くんは大葉が苦手なのでツナおにぎりに海苔を巻きました。

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しゃぶしゃぶ＆豚汁定食

☆今日の夜ごはん☆（５月３１日）

今日の夜ごはんはいつも伊賀牛のお肉を購入するお店の割引き券があったのでお肉を買って家で”しゃぶしゃぶ”にしました(v^ー゜)ヤッタネ!!

「しゃぶしゃぶ用の伊賀牛」です！
しゃぶしゃぶ用のお肉って他の焼肉用やすき焼き用よりもさらに高いんですね(^-^;
うちは一番下のランクのお肉にしたけどそれでも１００ｇ￥８８０円しました。
割引き券があってよかったぁ～┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

他の具材は白菜、白ネギ、椎茸、えのき、豆腐を入れました。

「しゃぶ～しゃぶ～」って言わないで食べてた私達夫婦。
でもお肉柔らかくてそんなに脂っぽくもなく食べやすいお肉でとっても美味しかったです！
ポン酢、胡麻だれどちらをつけても美味しいお味でした。
当分食べれないので思いっきりしゃぶしゃぶ二人で堪能しました。
そういえば二人で暮らしはじめて牛肉のしゃぶしゃぶなんて作ったことなかった我が家。
たまにはこんな贅沢もいいよね
外で食べるともっと高いと思うしね（;´▽｀A``

☆今日の昼ごはん☆（６月１日）

今週はまたまた遅番勤務になった旦那くん。
なのでお昼ごはんを中心にブログにのせていきます～(･∀･)ｲェｲ!

「豚汁定食」です！
大きい丼で豚汁食べたらいいんやろうけど小さめな丼で食べました。
いっぱい作ったので明日まで残りそうです

今日の昼ごはんメニュー
玉子焼き（マヨ、醤油、ねぎ入り）
北海道の鮭（頂き物）
ほうれん草の胡麻和え
豚汁（豚肉、人参、大根、もやし入り）
白ごはん

早いものでもう６月ですね。
いや～な梅雨の時期ですね。
東海地方は６月半ばに梅雨入りするみたいです。
梅雨の時は洗濯物が一番乾かない時期だしレジャーも計画たてにくい時期やけど家でゆっくりと休日をすごすのもいいかもすれませんね

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旦那くんとカラオケ＆手作りグラタン

今日（５月３０日）は旦那くんと久々にカラオケに行ってきました。
二人で２時間歌いまくって日頃のストレスも発散できてよかったです♪
今回は採点方式でやって二人で同じ曲を歌ってどちらが上手く歌えてるか競ったりして楽しかったです(ﾟｍﾟ*)

↑の写真はカラオケ屋さんでカリッとポテトフライとドリンクバーのジュースたちです。
ここのポテトフライはカリカリで美味しいのでいつも頼んじゃってます

☆今日の夜ごはん☆（５月３０日）

「ペンネグラタン」です！
具材はペンネ、ベーコン、コーン、新玉葱、しめじ入りです( ＾ω＾ )
ソースは市販のものを使いました

外側はパリッと焼きめがついてて中はとろ～りチーズでとっても美味しくて旦那くんも喜んでくれてたくさん食べてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
グラタンやったしワイン飲みたかったなぁ～。

お次は↑旦那くん作のチキンライスonスクランブルエッグに野菜サラダです！
チキンライスめっちゃ美味しかったです。
旦那くんごちそうさまです。

今日の夜ごはんメニュー
ペンネグラタン
チキンライスonスクランブルエッグ
野菜サラダ

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ウァンさんのエビしゅうまい

☆今日の夜ごはん☆（５月２９日）

今日はこんにゃくの日らしいですね。
５月２９日ごろあわせで”こんにゃく”って読むんですって。
こんにゃくの日があるなんて全く知りませんでした

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「エビしゅうまい」です！
近くのドライブインのウァンさんで私のお母さんが買ってくれたものです。
冷凍のものを買ったので蒸すかレンチンですぐ食べれるのでとっても楽ですね。

お次は↑「きゅうりとワカメとカニカマの酢の物」です！

お次は↑「切干し大根と人参の煮物」です！

お次は↑「鶏の唐揚げ」です！
義母さんからのお裾分けです(v^ー゜)ヤッタネ!!
夜ごはんに間に合ってよかった～(*^-^)

今日の夜ごはんメニュー
エビしゅうまい
きゅうりとワカメとカニカマの酢の物
切干し大根と人参の煮物
鶏の唐揚げ
キャベツとえのきの味噌汁
白ごはん

今日は午後から雨の予報がでてたけど１日いいお天気でよかったです！
けど最近よく雨の予報がでてるしそろそろ梅雨入りかしら・・・。
湿気が多くて蒸し暑いこの季節はイヤですね～

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サーモンのお刺身

☆今日の夜ごはん☆（５月２８日）

「サーモンのお刺身」です！
昨日旦那くんが会社帰りに義両親の家に行ってもらってきてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
なので今夜の夜ごはんに頂きました。
サーモンの下には新玉葱のスライスがひいてあります。
大根がなかったのでね

お次は↑「ほうれん草とベーコンのソテー」です！

お次は↑「玉子とうふ」です！

今日の夜ごはんメニュー
サーモンのお刺身
ほうれん草とベーコンのソテー
玉子とうふ
キャベツとえのきの味噌汁
白ごはん

そしてこちらは↓夕食後に旦那くんが作ってくれたものです。

「はんぺんチーズ焼き」です！
中に入ってるチーズがトロトロしていて美味しかったです。
旦那くんありがとう～

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ビーフカレー＆海草サラダ

☆今日の夜ごはん☆（５月２７日）

今日の夜ごはんはかなり久々の”ビーフカレー”です(v^ー゜)ヤッタネ!!

このお肉はお母さんからもらったお裾分けさんです。
牛の薄切れ肉っていうのかしらいつも牛丼に入れてるものと同じ部位のお肉です。
旦那くんはいつもココ壱で”牛しゃぶカレーにチーズトッピング”で食べているので家でもチーズのせて同じようにして食べてましたわ
かなりカロリーありますよね。
それにしてもやっぱりビーフカレーは一味ちがって美味しいですよね。

お次は↑「海草サラダ」です！
ワカメ、新玉葱のスライス、カニカマ、きゅうり、レタス入りです。
和風ドレッシングがなかったのでポン酢をかけて食べました
さっぱりお口さわやかでした～(ﾟｍﾟ*)

今日の夜ごはんメニュー
ビーフカレー
海草サラダ

それからこちらは↓旦那くんの会社のお友達から頂いたおみやげです(*^-^)

北海道限定の「じゃがポックル」です！
これ以前から知っててすごく食べたかったので嬉しかったんです♪
お味のほうは”ジャガビー”とよく似てて美味しかったです。

最近お仕事が忙しい旦那くん。
帰ってくるのもいつも２０時すぎ
まっお仕事忙しいのはありがたいと思わなきゃね

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焼きそば＆やきいも

☆今日の夜ごはん☆（５月２６日）

今日の夜ごはんは旦那くんのリクエストで焼きそばです♪

具材は豚肉、イカ、キャベツ、もやし、人参入りです(*^-^)

お次は↑「ブロッコリーサラダ」です！
ブロッコリー、ハム、カニカマです。
マヨ＆チリソースという組み合わせのソースで食べました(･∀･)ｲェｲ!
a-chan美味しかったよん(ﾟｍﾟ*)

今日の夜ごはんメニュー
焼きそば
ブロッコリーサラダ
白ごはん

炭水化物と炭水化物な夜ごはんでした。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

それと今日は１週間ぶりにウォーキングしました（;´▽｀A``
だんだん暑くなってきてるから歩きづらいですね。
喉がよく乾くので水分補給をまめにしないといけませんね。

そんな今日は義母さんが焼きたてアツアツの”やきいも”を持ってきてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!

なので３時のおやつにトースターで焼きなおして食べました♪
甘くて美味しかったなぁ～( ＾ω＾ )

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パスタ＆和食な手抜き夜ごはん

今日は朝から１００円均一のお店にお買い物に行ってきたんですが入り口のところに「マスク入荷しました」って書いてあったので私もさっそく見に行ったらすでにマスク売り場は人だかりがいっぱいで皆さん買い物カゴに山ほど入れられていました。
私も買おうかどうかかなり悩んで一袋だけ買いました。
使い捨ての紙マスクやけど￥１００で１２枚入ってるんならいいかぁ～っと思ってね
しかし他のお客さんはいっぱい買ってたのであっという間に売り切れてました。
恐るべしインフルエンザ効果ですね。

☆今日の昼ごはん☆（５月２５日）

「そら豆とベーコンのペペロンチーノ」です！
ママーのペペロンのソースをつかってそら豆とベーコンを炒めたものを混ぜたらできあがりました(v^ー゜)ヤッタネ!!
この時期しか食べれないそら豆さん中々彩りも綺麗だし美味でした～♪

☆今日の夜ごはん☆（５月２５日）

「甘塩鮭」です！
焼くだけなのでとっても楽です（￣ー+￣）

お次は↑「筑前煮」です！
私のお母さんからのお裾分けです。

お次は↑「豆の玉子とじ」です！
これもお母さんからのお裾分けです(v^ー゜)ヤッタネ!!
豆ごはんとは違いまた美味しい一品です。

今日の夜ごはんメニュー
甘塩鮭
筑前煮
豆の玉子とじ
じゃがいもと新玉葱の味噌汁
白ごはん

今日の夜ごはん作りはお母さんからもらったお裾分けのおかずがあったのでとっても楽させてもらえました(v^ー゜)ヤッタネ!!
昨日は油物ばかり食べてたし今日はあっさり和食にしてみました。
煮物類は本当に美味しかった～。
お母さんありがとう～。

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母の料理＆モスバーガー

この土曜日（５月２３日）は旦那くんが休日出勤＆会社の人の送別会があったのでほとんど家にいないので私も実家に帰ってきました。
自分の車で帰ろうと思って実家に連絡したらお父さんが「一人だと心配やし車も動かしたいから」っということで送り迎えしてくれました。
さんくす♪(o￣∇￣)/お父さん♪

でっ実家に帰ってのんびりとした１日を過ごしてました(*^-^)

☆今日の夜ごはん☆（５月２３日）

この日お父さんは町内の総会があるからいなかったのでお母さんと二人ごはんです(･∀･)ｲェｲ!

夜ごはんメニュー
お肉屋さんのコロッケ・カツ＆サラダ
イカとじゃがいもの煮物
筑前煮
柚子味の大根の漬物
白菜とあげさんの味噌汁
豆ごはん

煮物はお昼からお母さんがせっせと作ってくれてて味がよくしみててとっても美味しかったです
もちろんお裾分けもしてくれたのでもらって帰りました(v^ー゜)ヤッタネ!!

☆今日の夜ごはん☆（５月２４日）

旦那くんのおごりでモスバーガーをゴチになりました(v^ー゜)ヤッタネ!!

夜ごはんメニュー
（左上）モスバーガー（旦那くん）
（真ん中・上）モスチーズバーガー（旦那くん）
（右上）ドーナツバーガー（ちい）
（左下）スパイシーチリドッグ（旦那くん）
（真ん中・下）オニオンフライ？（ちい）
チキンナゲット（二人で）

ハンバーガー！写真だとどれも同じに見えますね～
でも私の食べたドーナツバーガーはワサビソースなんですけどピリカラでとっても美味しかったのでまた食べたいですわ。
あとはチキンナゲットのマスタードソースはいつ食べても美味しいです
旦那くんありがとうごちそうさま(*^-^)

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豚肉と野菜のオイスターソース炒め

☆今日の夜ごはん☆（５月２２日）

「豚肉と野菜のオイスタソース炒め」です！
昨日「いきなり！黄金伝説」を見てて宮川さんが魚介や野菜を使ってオイスタソース炒めを作っててめっちゃ食べたくなったので材料はちがうけど我が家も作ってみました
具材は豚肉、ピーマン、キャベツ、新玉葱、しめじ入りです。
少しオイスターソースが足りなかったんですけど何とか塩とか鶏がらスープの素などをたして美味しく味付けできました

お次は↑「刺身こんにゃく・青のり入り」です！
何気に涼しげな一品ですよね♪
辛子酢味噌で頂きます～ピリカラで美味しかった～。
￥８８円なのにいいお味でしたわ～(v^ー゜)ヤッタネ!!

お次は↑「レンコンの青のり焼き」です！
前にも作ったんですけどレンコン好きの私にはたまらなく美味しい一品なので作ってる時からつまみ食いしてました（;´▽｀A``

今日の夜ごはんメニュー
豚肉と野菜のオイスターソース炒め
刺身こんにゃく
レンコンの青のり焼き
味噌汁（インスタント）
白ごはん

今日の夜ごはんは何気に青のり入りの物が多かったですね
海草は身体にいいですもん積極的にたくさん食べたい食材ですね(*^-^)

そうそう今日旦那くんの用事でスーパーに入ってるキャッシュコーナーに行ってきたんですがマスクをしてこられてる方を何人か見かけました。
昨日も京都で感染者が確認されているしこちらもお隣の県なので気をひきしめて予防対策しなきゃ

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茹で鶏＆ナス料理

☆今日の夜ごはん☆（５月２０日）

「茹で鶏」です！
鶏胸肉を沸騰したお湯に料理酒を入れて茹でたものです。
新玉葱とピクルスの入ったタルタルソースをつけて食べました。
シンプルでパサパサしてしまったので次回は片栗粉をつけて茹でようと思います。
片栗粉をつけて茹でるとツルンとなってお肉も柔らかくなるからね。
つけダレははじめはチリマヨにしようかと思ったけど旦那くんの胃に刺激がありそうなので今日はやめときました

お次は↑「ナスとエリンギの焼肉のタレ炒め」です！
これは味がしみこんでて美味しかったなぁ～。

お次は↑「焼きナスの田楽」です！
これは旦那くんのリクエストです。

今日の夜ごはんメニュー
茹で鶏
ナスとエリンギの焼肉のタレ炒め
焼きナスの田楽
そうめんと新玉葱の味噌汁
白ごはん

今日は義母さんが風邪のためウォーキングが中止になりました。
私の周りではホント風邪をひいてる方が多いです。
テレビのニュースでは三重県も発熱に関する問い合わせが９００件ほどあったらしくもう人事ではないような気がします。
これからしばらくは体調管理には十分気をつけなきゃ。

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頂き物のワカサギの天ぷら

☆今日の夜ごはん☆（５月１９日）

今日のメインはコレ↑「ワカサギの天ぷら＆かき揚げ」です！
義母さんからお裾分けで頂きました(v^ー゜)ヤッタネ!!
ワカサギは旦那くんが大好きなのでとても喜んでました。
胃もたれのほうも心配したけど大丈夫だったみたいでよかったです(*^-^)
トースターで温めたら揚げたてみたいにパリッとなりポン酢やめんつゆで食べました。

お次は↑「豚肉ともやしのクレイジーソルト炒め」です！
以前から「豚肉ともやしをクレイジーソルトで炒めて食べたい」っという旦那くんのリクエストがありやっと作ってあげました。
「これはめっちゃウマイ！」っと大喜びでたくさん食べてくれました

お次は↑「オクラのおかか和え」です！
シンプルやけど大好きな一品です

お次は↑「ほうれん草の胡麻和え」です！
実家からほうれん草のお裾分けしてもらったのでさっそく使いました。

今日の夜ごはんメニュー
ワカサギの天ぷら＆かき揚げ
豚肉ともやしのクレイジーソルト炒め
オクラのおかか和え
ほうれん草の胡麻和え
白ごはん

おかげさまで昨日１日へばってた旦那くんも今日は見事に回復してくれ元気にお仕事に行ってくれました
ご心配してくださった皆さま本当にありがとうございました。
今は会社内でも風邪などひいてる方が多いそうなので体調管理は万全にしないとね。

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胃に優しい夜ごはん♪

今日もめっちゃいいお天気でしたね
週末は実家に帰ってたのでお洗濯もいっぱいあったけどよく乾いてくれて嬉しかったです♪

そんな今日はまたしても旦那くんが会社をお休みしました。
この前は有給休暇だったんですが今日は病欠でした。
昨日の夜中から胃のむかつきがずっとあり全く眠れなかったそうなので今日は大事をとってお休みした旦那くん。
早くよくなってまたお仕事頑張ってねo(*^▽^*)o

でっ胃の弱ってる旦那くんでも食べれるようにと今日は胃に優しい夜ごはんを作ってみました(･∀･)ｲェｲ!

☆今日の夜ごはん☆（５月１８日）

まずは↑「たちうおの煮付け」です！
ずっとこちらではお高い値段だったたちうおも奈良に帰るとお安く売っていたのですぐにゲット！しました～。
ホントは塩を軽くふって焼いて食べたかったんですが旦那くんが食べれるようにと急遽煮付けに変更しました

お次は↑「里芋の煮物」です！
この里芋ちゃんも他の料理にしようっと思ってたけどこれまた変更しました。
ほんだし、みりん、塩を入れた薄いダシでコトコト煮込みました。

お次は↑「たまご豆腐」です！
これは市販のものです(^-^;

こちらは↑旦那くん用の「具だくさんにゅうめん」です！
キャベツ、人参、里芋、エリンギ入りです。

今日の夜ごはんメニュー
たちうおの煮付け
里芋の煮物
たまご豆腐
大根と人参と椎茸の味噌汁
具だくさんにゅうめん（旦那くん）
白ごはん（ちい）

ちなみに今日の味噌汁から信州みそ（３年味噌）を使っています～。
美味しいです～
色が濃ゆいです～(ﾟｰﾟ;

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水曜日と木曜日の夜ごはん＆金曜日の昼ごはん

☆水曜日の夜ごはん☆（５月１３日）

水曜日の夜ごはんメニュー
焼き鮭
ホタテのバター焼き
小松菜の胡麻和え
玉子とえのきのすまし汁
白ごはん

☆木曜日の夜ごはん☆（５月１４日）

何と今日は私に内緒で旦那くんが有給休暇をとってたのでお休みでした(v^ー゜)ヤッタネ!!
なので朝もゆっくりと寝れたしホントよかったです

そんな木曜日の夜ごはんは”鶏肉がメインの鶏焼肉”にしました。

「鶏胸肉と砂肝＆ウインナー＆国産モモ牛肉」です！
牛肉は家になかったんですけどお買い物に行ったときに安いお肉があったので旦那くんにおねだりされ買いました

あとは簡単にキャベツ（焼き野菜用）ときゅうりのお漬物のみです

鶏胸肉はパサパサになるかな～っと思いきやすごく柔らかく食べれました。
砂肝は塩コショウをふりレモン汁をかけて食べたらめっちゃ美味しかったですわん。
牛肉がメインな焼肉だとお金がかかりますが鶏肉ならお安くてすむので皆さんにもぜひ鶏がメインな焼肉してもらいたいですわん

☆金曜日の昼ごはん☆（５月１５日）

金曜日の１日だけ遅番勤務な旦那くん。
なので夜ごはんの記事はお休みして昼ごはんのほうを載せちゃいます。

金曜日の昼ごはんメニュー
ハンバーグ（チーズ＆ノーマル）
納豆（オクラ入り）
味噌汁（インスタント）
白ごはん

久しぶりにハンバーグ作ったら崩れてしまってチーズを上にのせて何とかごまかしました
でもお味はいつもどおりでした(*^-^)
（写真は旦那くん用です！）

それとおやつの時間に抹茶バームクーヘン食べました
これはとっても食べやすくてめっちゃ美味しかったですわ～。

形は↑のような感じで変わってました～。
先に切り込みを入れてしまってから写真撮りました～

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月曜日と火曜日の夜ごはん

☆月曜日の夜ごはん☆（５月１１日）

「牛丼」です～！
この前実家に里帰りした時にお母さんからもらったお肉を使いました。
何作ろうか考えてたんですけど旦那くんのリクエストで牛丼になりました(*^-^)

お次は「レタス&きゅうり＆人参＆ちくわのサラダ」です！
マヨネーズ、マスタード、細かく刻んだピクルスを入れて混ぜてあります。

↑のピクルスを入れてみました(･∀･)ｲェｲ!
カルディで買ってきたんですけどパリパリ感がないものでした

月曜日の夜ごはんメニュー
牛丼
レタス＆きゅうり＆人参＆ちくわのサラダ
野沢菜のお漬物
ちくわと大根の味噌汁

☆火曜日の夜ごはん☆（５月１２日）

「麻婆豆腐」です！
この丸美屋さんの素を使って作りました～。
ごはんと合うし辛さもちょうどよかったので美味しかったですわん。

お次は↑「春雨サラダ」です！
ハムがなかったのできゅうりとカニカマ入りです～♪

お次は↑「肉じゃが」です！
これは昨日の牛丼の残りにじゃがいもと人参を入れて炊いただけのものです。
材料入れるだけなので楽でした～(ﾟｍﾟ*)

火曜日の夜ごはんメニュー
麻婆豆腐
春雨サラダ
肉じゃが
しめじの味噌汁
白ごはん

そういえば月曜日にお風呂の排水溝のお掃除を久々にしたんですけどエライことになってましたわ～
皆さんはどれぐらいの頻度でお掃除されてますか～？

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たまった夜ごはんたち

連休の間と連休明けの夜ごはんの紹介いたします！
まぁ何日かはさぼってるので写真撮ってない時もありますがね

☆中華丼（ちい）
☆パリそば（旦那くん）
☆タケノコの味噌汁

新鮮なタケノコを使って八宝菜を作り私は中華丼、旦那くんはパリそばで食べました
美味しかったです！

☆目玉焼き＆ウインナー
☆タケノコ（姫皮）ときゅうりとワカメの酢の物
☆タケノコとシーチキンの煮物
☆タケノコごはん
☆味噌汁（インスタント）

この日もタケノコづくしの夜ごはんになってます！
おかずは朝ごはんみたいやけど～

次の日の朝ごはん
☆焼きおにぎり（タケノコごはん）のダシ茶漬け

前の日のタケノコごはんを焼きおにぎりにしてダシをかけたものです！
椎茸とえのきが入ってるのは残ったらすまし汁として食べるためです(*^-^)

☆牛肉＆玉葱の炒め物（焼肉のタレ味）
☆鶏胸肉のクレイジーソルト炒め
☆タケノコ（姫皮）ときゅうりとワカメの酢の物
☆大根と人参の炒め物
☆椎茸とえのきのすまし汁
☆白ごはん

前に冷凍してあったお肉が少し残っていたので炒めて食べてみました。
旦那くんが「以前に食べた時よりもお肉が柔らかい～」って言ってました
そんなことってありえんの～？

☆野沢菜おにぎり

この前信州で買ってきた野沢菜を使って作りました
葉っぱを広げるのはめんどうで破れちゃったりしたけどお味はめっちゃ美味しかったです。
旦那くんも喜んでくれたしね(v^ー゜)ヤッタネ!!

前半はタケノコ使いまくりのごはんでしたね。
これもタケノコの旬だからこそです。
また来年もこの時期はタケノコ食べまくりますよ～(ﾟｍﾟ*)

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二日分の夜ごはん

☆４月２７日（月曜日）の夜ごはん☆

「大根の煮物」です！
大根、鶏肉、椎茸入りです(*^-^)
鶏肉は胸肉で親子丼作ったときと同じように先に茹でたので柔らかく食べれます。

お次は↑「鶏皮と野菜のオイスタソース炒め」です！
鶏皮、キャベツ、人参、ニラ入りです♪

お次は↑「長芋のマヨ・めんつゆ炒め」です！
長芋をマヨネーズと塩少々で炒め最後にめんつゆを入れたら完成です。
美味しかった～

月曜日の夜ごはんメニュー
大根の煮物
鶏皮と野菜のオイスターソース炒め
長芋のマヨ・めんつゆ炒め
白ごはん

☆４月２８日（火曜日）の夜ごはん☆

「ステーキ」です！
スーパーの火曜特売でオージービーフのステーキ肉が２枚で￥５００円だったので旦那くんのリクエストで買ってしまいました。
旦那くんが焼いてくれました(･∀･)ｲェｲ!
ソースは市販のもので”にんにく醤油味”です。

火曜日の夜ごはんメニュー
ステーキ＆付け合せのお野菜たち
サラダ
白ごはん

我が家の旦那くんは今日（４月２９日）から連休に入ります。
８連休です(v^ー゜)ヤッタネ!!
お出かけの予定もいくつかあるので楽しみです。
皆さんも楽しい連休をお過ごしくださいませ

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ソースものが食べたい！！

☆今日の夜ごはん☆（４月１６日）

昨日義母さんとウォーキングしてたらお好み焼きの話題になってめっちゃソースものが食べたくなった私(ﾟ▽ﾟ*)
なので家にある材料で何とか作ってみました(･∀･)ｲェｲ!

「豚玉のお好み焼き」です！
天かすもなかったので、キャベツと豚肉しか入ってません（;´▽｀A``
ヘルシーになるようにとお好み焼き粉も少なめにしてみたけどふわぁ～っと柔らかく焼けて美味しかったです。
材料も小麦粉も適当に入れてたのに旦那くんにも「今日のお好み焼きは美味しい」ってお褒めの言葉を頂き嬉しかったです(*^-^

お次は↑「糸こんにゃく＆大根＆人参のきんぴら風」です！
今回は忘れずに唐辛子を入れたのでピリリッ！っとアクセントがきいて美味でしたわん。

お次は↑「玉子とうふ」です！
市販のものです。
冷たい豆腐も美味しい季節になってきましたね(o^-^o)

今日の夜ごはんメニュー
豚玉のお好み焼き
糸こんにゃく＆大根＆人参のきんぴら風
玉子とうふ
白ごはん（写真には写ってません）

今日の夜ごはんでむしょうに食べたかったお好み焼きを食べて大満足した私です(*^-^)
やっぱり関西人はソースものにひかれやすいんでしょうか(^-^;
お好み焼きをおかずにして食べた白ごはんもめっちゃ美味しかったです♪
今度は広島焼きが食べたいですわん。
私はどちらかというと広島焼きのほうがお好みなんでこちらも家で作れるようになると嬉しいんだけどなぁ～

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またまた☆しゅうまい☆作ってみました

☆今日の夜ごはん☆（４月１５日）

「しゅうまい」です！
この前は玉葱だけでキラキラシューマイ作ったんですが今日は豚挽肉と玉葱で作ってみました(･∀･)ｲェｲ!
お味はふつうに美味しいんですけど玉葱だけのしゅうまいのほうが甘みが多いので私は玉葱だけのしゅうまいのほうが好きかも・・・(*^-^)

お次は↑「じゃがいも＆いんげん＆ベーコンのカレー炒め」です！

薄く切ったじゃがいもを軽く茹でていんげんとベーコンと一緒に塩コショウして炒めます。
そこにカレーパウダーを適量かけて軽く混ぜ合わせたらできあがりです。
カレー味が結構効いてて美味しかったです♪

お次は↑「ほうれん草の胡麻和え」です！

今日の夜ごはんメニュー
しゅうまい
じゃがいも＆いんげん＆ベーコンのカレー炒め
ほうれん草の胡麻和え
大根とえのきの味噌汁
白ごはん

今日は久々に定時退社してくれた旦那くん。
早く家に帰ってきてくれると寝るまでの長い時間を二人でまったり過ごせるから嬉しい私です。
食後のティータイムをゆっくり楽しむことができてよかったです

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オレンジデーって知ってますか？

☆今日の夜ごはん☆(4月１４日）

４月１４日は”オレンジデー”っていう日だそうですけど皆さんご存知でした？

２月１４日はバレンタインデー、３月１４日はホワイトデー、４月１４日はオレンジデーで愛を確かなものにし、オレンジやオレンジ色のプレゼントを贈る日だそうです(*^-^)
私も全く知らなくて今朝テレビで知りました(^-^;
いろんな日があるもんですよね。

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「豚とろのネギ塩ダレ焼き」です！
味付けして焼くだけの状態になってるものを買ってきました((･(ｪ)･；))

お次は↑「もやし＆しめじの玉子炒め」です！
もやし＆しめじを塩コショウとほんだし（適量）を入れてよく炒め最後に玉子を入れて絡めるように炒めれば出来上がりです。
彩りがよくなるように上から青海苔をかけておきました(･∀･)ｲェｲ!

お次は↑「大根と人参とちくわの煮物」です！
このおかずは昔からよくお母さんが作ってくれた懐かしい一品で大好きな煮物です。
お弁当にもよく入ってました。

今日の夜ごはんメニュー
豚とろのネギ塩ダレ焼き
もやし＆しめじの玉子炒め
大根と人参とちくわの煮物
大根とえのきの味噌汁
白ごはん

さてさて今日はお天気も悪くて朝からずっとだったので１日家にいました。
最近気温もあがってきて暑い日も続いてるので早々と”衣替え”しました。
なのでもう寒くはならないでねって感じです

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豚じゃが定食！！

☆今日の夜ごはん☆（４月１０日）

「豚じゃが」です！
関西方面は牛肉で作るほうが多い肉じゃがを今日は豚肉で作ってみました(･∀･)ｲェｲ!
意外とさっぱりしてて美味しかったです。
豚肉で作ったほうがヘルシーで身体にいいかもね(*^-^)

お次は↑「キャベツとワカメとちくわの酢の物」です！
今日も暑かったからさっぱりした酢の物は美味しい(o^-^o)

お次は↑「玉子焼き」です！
二種類の味（ふつうの塩味と青のり入りの甘～い味）の玉子焼きを作りましたよん。
旦那くんは甘い玉子焼きが好きなので青のり入りをよく食べてくれました(･∀･)ｲェｲ!

今日の夜ごはんメニュー
豚じゃが
キャベツとワカメとちくわの酢の物
玉子焼き（塩、青のり）
豆腐とキャベツの味噌汁
白ごはん

今日は義母さんと我が家の近くに咲いてる桜を見に行ってきました。

義母さんが１４時くらいに来る予定やったもんやから朝からせっせとお部屋の掃除しまくりな午前中でした。
普段は手抜きな掃除をしてるからよけいにいつもより時間がかかってしまいました。
でも頑張ったおかげで綺麗な部屋に入ってもらえることができてよかったです。
普段から綺麗にしとけばこんなに頑張らなくてすむんやろうけど中々やる気がおきない私ですからね・・・(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

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玉ねぎだけの☆キラキラシューマイ

☆今日の夜ごはん☆（４月９日）

「玉ねぎだけの☆キラキラシューマイ」です！

お次は↑「のり塩味の☆じゃがいもお焼き」です！

↑の二つのお料理はizumimirunさんのレシピ本から作りました(･∀･)ｲェｲ!

お次は↑「豚肉とキャベツとピーマンのオイスターソース炒め」です！

お次は「冷奴・大葉のせ」です！
もうだいぶあったかい季節になったし冷奴も食べごろかな(ﾟｍﾟ*)

今日の夜ごはんメニュー
玉ねぎだけの☆キラキラシューマイ
のり塩味の☆じゃがいもお焼き
豚肉とキャベツとピーマンのオイスターソース炒め
冷奴・大葉のせ
豆腐とキャベツとワカメの味噌汁
白ごはん
フライドチキン（旦那くんのおみやげ）

正直”玉ねぎだけのシューマイ”って美味しいん？って食べるまで不安やったけどホント玉ねぎが甘くてめっちゃ美味しかったです(*^-^)
こういう野菜だけのシューマイでも美味しく味わえて嬉しかったです♪
ちなみに”新玉葱”で作りました。

”のり塩味のじゃがいもお焼き”は旦那くんがめっちゃ気に入ってました。
ポテトチップスとかのスナック菓子でものり塩味大好きな方ですからね

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今日はお刺身と新たまねぎのサラダ！！

☆今日の夜ごはん☆（４月８日）

皆さんスーパーのお買い物に夕方とか閉店間際に行ったことありますか？
買いたい物が品切れになってるのは多々ありますがお得な商品をゲットできることもありますよね。
お得なところは魚や肉類、お惣菜などはほとんど半額になってるところなんです。
なので今日の我が家の夜ごはんもお得なものをゲットして手抜きな夜ごはんになりました(･∀･)ｲェｲ!←あれ！？←(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ

「お刺身盛り合わせ」です！
通常価格は￥１０００のところ半額の￥５００でゲットしました。

お次は↑「ししゃものフライ」です！
通常価格は￥３００のところ￥１００でゲットしましたヽ(´▽｀)/
最近ブログ友達のシュフちゃんも作ってた”玉葱のタルタルソース”を添えてみました。
たまごが入ってなくてもめっちゃ美味しかったです(･∀･)ｲェｲ!
ちなみに新玉葱で作ってみました～♪

お次は↑「新玉葱とワカメのサラダ」です！
ポン酢かけて食べたらめっちゃウマウマでした(*^-^)

今日の夜ごはんメニュー
お刺身盛り合わせ
ししゃものフライ
新玉葱とワカメのサラダ
豆腐とワカメとあげさんの味噌汁
白ごはん

(^-^;今日の夜ごはんはまったくヘルシーになってませんね
まあ今日から月のものの女子日なのでお腹が痛く今週は手抜きや簡単ごはんが続くかも・・・。
あ～早く終ってくれ～┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

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野菜づくしな夜ごはん

☆今日の夜ごはん☆（４月６日）

今日の夜ごはんはお野菜を中心としたお料理を作ってみました～っ(･∀･)ｲェｲ!

izumimirunさんのレシピ本に載ってた「肉なし団子」です！

お好みのキノコと玉葱だけで作るこの団子に私はカニカマも加えて作ってみました。
肉が入ってないのに入ってるような感じがしてとっても美味しかったです♪
ケチャップとトンカツソースを混ぜたものをつけて食べました(*^-^)
あと形がつくねみたいになってるけどお許しくださいませ(^-^;

お次は↑「豆腐のきのこあんかけ」です！

和風ダシ、みりん、塩、生姜（少々）で作ったダシに豆腐としめじ、えのき、ネギを入れ煮込みます。
いい感じに煮込まれたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がりです。
和風ダシのとろみが美味しくて身体に優しいおかずになりました～っ(v^ー゜)ヤッタネ!!

お次は↑「ほうれん草の玉子とじ」です！
このお料理は旦那くんの実家でよく作られてるものです。
久々に作ったら美味しかったですわん。

今日の夜ごはんメニュー
肉なし団子
豆腐のきのこあんかけ
ほうれん草の玉子とじ
えのきと大根と人参の味噌汁
白ごはん

ちなみにこちらは↓今日のお昼ごはんです。

「納豆パスタ」です！
今日はかなり身体にいいものばかり食べてるわヽ(´▽｀)/
こういうメニューを毎日心掛けないといけないんだろうけどついついお肉や油物のお料理を好んでしまう我が家。
食の好みが変えれたらいいのになぁ～

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鶏ごぼうバーグ（ごま風味）

☆今日の夜ごはん☆（４月３日）

今日はめっちゃあったかい１日でしたね(*^-^)
ウォーキングしてても汗ばむくらいでした（;´▽｀A``

さてさて今日の夜ごはんは・・・

「鶏ごぼうバーグ（ごま風味）」です！
↑の写真暗くてすみません（クリックして頂くと大きな画像で見れます）

作り方は、すりおろした牛蒡（1/2本）を水で洗いよく水気をとってしぼり鶏挽肉（２００ｇ）と一緒によく捏ねます。
次にたまご（１個）、小麦粉（小１）、料理酒（小１）、醤油（小１）、黒ごま（小１）、塩（少々）を入れてさらによく捏ねます。
いい感じに捏ねたら適当な大きさの形にまとめサラダ油をひいてフライパンで焼きます。
焼きあがったら大葉と大根おろしをのせたら完成です。
お好みでポン酢や醤油をかけて頂くと美味しいですよん。
この鶏ごぼうバーグの味はハンバーグというか鶏つくねっぽいですがね(^-^;

お次は↑旦那くん作の「ビーフシチュー」です！
さらにもう１日寝かされたビーフシチューはすっごく美味しかったです(･∀･)ｲェｲ!

お次は↑「カニカマサラダ」です！

夜ごはんメニュー
鶏つくねバーグ（ごま風味）
ビーフシチュー
カニカマサラダ
白ごはん

今日の夜ごはんは昨日のビーフシチューも残ってたので”鶏ごぼうバーグ”と”サラダ”を作っただけなのでごはん作りめっちゃ楽でした～っ(v^ー゜)ヤッタネ!!

さっ今日（４月４日）は内科と婦人科のW診察日ですヾ(；´Д`A
両方とも早めに終ったらいいのになぁ～。
休日はやっぱりゆっくりしたいもん←っていつも専業主婦の私が言う事ではありませんね

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☆旦那くんのあったかビーフシチュー☆

☆今日の夜ごはん☆（４月２日）

今日の夜ごはんは昨日のブログでも書いたように旦那くんが作ってくれました(･∀･)ｲェｲ!

「ビーフシチュー」です！
「１から作るビーフシチューは１日寝かせたほうが濃くがでて美味しくなるんやで」って旦那くんが言ってたので昨日の夕食後からせっせと作ってくれ本日頂きました～。
確かに１日寝かせると昨日味見した時とちがい味に深みがでててとっても美味しく頂きました(*^-^)
旦那くんごちそうさまでした。

お次は↑「ツナサラダ」です！
ツナの他にレタス、トマト、コーン入りです。

お次は↑「ごぼうの煮物」です！
白ごはんを食べてた旦那くんのおかずになりました。

夜ごはんメニュー
ビーフシチュー
ツナサラダ
ごぼうの煮物
カルツォーネ＆おさつくるみ（ちい）
白ごはん（旦那くん）

こちらは↓旦那くんが買ってくれたパンです(v^ー゜)ヤッタネ!!

カルツォーネ（バジル風味）

おさつくるみ（左下）
あんぱんフランス（右下）

↑のパンの名前は覚えてないけど唐揚げの入った惣菜パンとチーズパンです。
麻布十番モンタボーさんで買ってもらいました。
旦那くんありがと～(*^-^)

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